အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏မိခင်

Waldviertel တောင်ပိုင်းစိန့်လီယွန်ဟတ်မတိုင်မီလေးတွင်ကြောက်ရွံ့ရိုသေလေးစားသည့်ရေသည်ကျွန်ုပ်အပေါ်လွှမ်းမိုးခဲ့သည်။ ကျွန်ုပ်ကိုစောင့်မျှော်နေသောအရာသည်အခြေခံကျသောအရေးပါမှုဖြစ်သည်။ သို့သော်လူအများအမြင်ရှုထောင့်မှ ကျော်လွန်၍ ကုမ္ပဏီ ReinSaat သည်သြစတြီးယားတွင်ဒေသဆိုင်ရာအော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပင်အမျိုးမျိုးရှိနိုင်သည်ဟူသောအချက်ကိုအခြေခံအုတ်မြစ်ချသည်။ ဤတွင်အော်ဂဲနစ်နှင့် Demeter အစေ့များထုတ်လုပ်သည်။ ကျန်းမာသောဂေဟဗေဒဆိုင်ရာအစားအစာအတွက်။ ကြောင်းမျိုးရိုးဗီဇအင်ဂျင်နီယာမရှိရင်။ အထူးသဖြင့်လူတို့၏ရှင်သန်မှုကိုအမြဲခွင့်ပြုထားသည့်သီးနှံမျိုးကွဲများကိုထိန်းသိမ်းရန်။
ReinSaat ၏အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Reinhild Frech-Emmelmann ကသဘာဝတရားနှင့် ပတ်သက်၍ နားလည်သဘောပေါက်မှုအားဆုံးရှုံးမှုကိုထောက်ပြသည်။ မျိုးစေ့တောင်သူနှင့်မျိုးပွားသူကကျွန်ုပ်တို့အတွက်၎င်းကိုထိန်းသိမ်းထားသည် - ယုံကြည်မှုမရှိခြင်း - "မျိုးဆက်တစ်ခုအနေနှင့်တာဝန်ရှိသည်။ အစားအစာအတွက်သာမကလူသားတို့၏ကောင်းကျိုးအတွက်လည်းဖြစ်သည်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့အရသာရှိရင်ကောင်းတယ်။

မျိုးဗီဇအင်ဂျင်နီယာဆန့်ကျင်ဆန္ဒပြမှုတွေ

မြင်ကွင်းတစ်ခုဖိလစ်ပိုင်ပြောင်းလဲမှု: မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောအပင်များ၏ကြီးမားသောဒေသများသို့ 415.000 အသေးစားလယ်သမားကျော်ဒီတည်ဆောက်ပုံ။ သို့သော်အားလုံးမဟုတ်စိတ်အားထက်သန်ကြသည်။ တောင်မှ 2013 ဆန္ဒပြ GM ကစမ်းသပ်နယ်ပယ်များတွင်ဖျက်ဆီးပစ်ခဲ့သည်။ နွေဦးကာလအတှငျး 2015 ကနေဒါ lobbyists နောက်တဖန်လယ်သမားများ၏စိတ်ထဲတွင်ပူဖြစ်လာသည်မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော "ရွှေဆန်" ကိုကြီးစည်မွှေပေးပါ။ အဲဒါကိုပြုပြင်လိုက်ပါဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သူကခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဗီတာမင် A ကူးပြောင်းသောပိုပြီး beta ကို carotene, ထုတ်လုပ်နိုင်အောင်ဤတွင်, ထိုအံ့ဖွယ်အဆန်ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာအာဟာရချို့တဲ့မှုရပ်တန့်အမိန့်တော်ရှိပေမယ့်ရလိမ့်မည်။ သွားလာရင်းပေမယ့်လုံးဝအမှတ်လွဲချော်လယ်သမားများ '' အမျိုးအနွယ်ကိုကွန်ယက်ကို Masipag "အာဟာရပြည့်ချို့တဲ့၏ Chito မက်ဒီနာကပြောပါတယ်များသောအားဖြင့်တစ်ဦးမျှတသောအစားအစာမတတ်နိုင်တဲ့သူဆင်းရဲသားမိသားစုများအနေဖြင့်ကလေးများကိုတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ရွှေဆန်အစား, ဤလူ "အဓိကပွိုင့်အရင်းအမြစ်များကိုရယူသုံးစွဲနိုင်ရန်လိုအပ်ပါသည်ထို့ကြောင့်အဖြေတစ်ခုမဟုတ်ပါဘူး။ GM ကအမျိုးအနွယ်၏အဆိုပါကော်ပိုရေးရှင်းမျှအလားအလာမျိုးအနွယ်မရိတ်သိမ်းအပင်များမှပေါ်ထွန်းနိုငျသောကာလ၌မိမိတို့ဖောက်သည် secure ။ ထို့ကြောင့်, နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းအသစ်သောမျိုးစေ့ကိုစျေးကြီးဝယ်ယူကြနှင့်မူပိုင်ခွင့်အခကြေးငွေပေးဆောင်နေကြပါတယ်။ ဆင်းရဲသောသူကိုဖိလစျလယ်သမားများအတွက်ပိုက်ဆံတစ်ဦးကအများကြီး။

မှီခိုမှုနှင့်ပါဝါ

"မျိုးရိုးဗီဇအင်ဂျင်နီယာကအကောင်းဆုံးကိုမှီခိုနေရတာပါပဲ။ ဒါဟာကိုယ်ပိုင်ပြdetermination္ဌာန်းခွင့်အခွင့်အရေးအကြောင်းပါ။ မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာအင်ဂျင်နီယာကိုဖိလစ်ပိုင်တွင်တရားဝင်သတ်မှတ်ထားသည်။ Freyn-Emmelmann သည်မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာအင်ဂျင်နီယာ၏အန္တရာယ်အမှန်ကိုရှင်းပြသည် - လူ့အသိုက်အ ၀ န်းမရှိ၊ သဘာဝနှင့်ဒေသဆိုင်ရာဖွံ့ဖြိုးပြီးအပင်များ - အနီရောင်မှတ်ချက် d ။ Red ။ ။
မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောအပင်ဒေသများနှင့်အတူစိုက်ပျိုးတိုးနေကြသည်။ 2014 သူတို့သည်နောက်တဖန် 181 ခြောက်လသန်းဟက်တာတစ်ဦးတိုးနှင့်နှိုင်းယှဉ် 2013 သန်းဟက်တာမှသုံးရာခိုင်နှုန်းတိုးကိုပြု၏။ နောက်ထပ်မကြာသေးမီစိုးရိမ်ပူပန်: အသစ်ကဇီဝနည်းပညာမျိုးဗီဇအင်ဂျင်နီယာမှတဆင့်မိတ်ဆက်မည်, မရှိတော့ရှာဖွေ ထောက်လှမ်း. ဖြစ်၏။

ReinSaat: ထောင်စုနှစ်ကျွမ်းကျင်မှု

နီးပါးသတိမပြုမိဒါထိုက်သည်အတိုင်းအပြစ်ပေးသို့ကရြောကျသညျလူသားတို့၏အစောဆုံးအောင်မြင်မှုများတစ်ဦးကိုခြိမ်းခြောက်: နှစ်ပေါင်းထောင်ချီလွန်ခဲ့တဲ့လူတွေအံ့သြဖွယ်ရှေ့ဆောင်အောင်မြင်မှုအတွက်အပင်များစိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်မွေးမြူရေးသိကျွမ်းခြင်းပညာကိုဝယ်ယူကြပါပြီ။ "ဒီအလားအလာရှိခဲ့ပါကသာထုတ်ယူ၏သဘောသဘာဝခဲ့ရတယ်" ReinSaat ၏ကျွမ်းကျင်သူကဆိုသည်။ ဥပမာအားသုပ်: "ကျနော်တို့ကစက်ရုံတစ်ရုံ၏ rosette ဖွဲ့စည်းခြင်း၏အပျော့, ဒီချိုမြိန်အရွက်ရှိသည်။ သူမသည်တူညီသောနှင်ထုတ် bracts ဖြစ်ပေါ်လာသောနှင့်မကရပ်ကြီးခဲ့သည်။ စက်ရုံတစ်ဦးလူငယ်အဆင့်တွင်တစ်ဦးကရပ်တန့်။ သာအာဟာရထုတ်လုပ်မှုခွင့်ပြု။ အစောပိုင်းကအမြိုးအနှယျလယ်သမားသို့မဟုတ်စိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်သည့်သက်ဆိုင်ရာသင်တန်းပေးခြင်းနှင့်အတူပရော်ဖက်ရှင်နယ်ကြီးနှင့်ပင်တက္ကသိုလ်များ၌ဆုံးမဩဝါဒပေးခဲ့သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, ဒီမရှိတော့စစ်မှန်တဲ့ဖြစ်၏။ "
နည်းပညာ၊ မြို့ကြီးများ၊ စားသုံးသူများ - များစွာသောအကြောင်းရင်းများကကျွန်ုပ်တို့ကိုသဘာဝမှကင်းကွာစေသည်။ သို့သော်မျိုးစေ့များကိုသဘာဝအလျောက်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာနှင့်ဒေသဆိုင်ရာအရထုတ်လုပ်ရန်အကြောင်းကောင်းများရှိသည်။ အပင်မျိုးဆက်များမှတစ်ဆင့်ရွေးချယ်ထားသောစရိုက်များကိုမိဘမှသမီးစက်ရုံသို့လွှဲပြောင်းပေးသည်။ ၎င်းသည်မျိုးကွဲများကိုပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေနှင့်လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်လုပ်ပြီးပိုမိုတည်ငြိမ်စေသည်။ သက်ဆိုင်ရာအမျိုးအနွယ်ကို "အမျိုးအနွယ် - အထောက်အထား" ဟုခေါ်သည်။

စားသုံးသူသည်သူရရှိသည့်အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုပင်မသိရှိပါ။ စပ်မျိုးစေ့များမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုတံဆိပ်တပ်။ မရ။ ”, Reinhild Frech-Emmelmann, ReinSaat, အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း။

အော်ဂဲနစ်အမြိုးအနှယျ vs. ဟိုက်ဘရစ်

အတော်လေးကွဲပြားခြားနားသောကြောင့် (F1 marking) hybrids တွေကိုနှငျ့အတူရှိ၏။ မျိုးရိုးဗီဇရောစပ်ခြင်းမရှိဘဲထိုအပင်ဒါခေါ် heterosis အကျိုးသက်ရောက်မှုအောင်မြင်ရန် inbreeding အတွက်ကူးနေကြသည်: တစ်ပွုစုပြိုးထောမွေးမြူရေးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်အများကြီးပိုကောင်းသီးနှံအထွက်နှုန်းအတွက်ရရှိလာတဲ့။ အဆိုပါဆိုးဝါးအကျိုးဆက်: အရရှိလာတဲ့အမြိုးအနှယျယိုယွင်းရှုပ်ထွေးအတွက်မျိုးဗီဇအချက်အလက်များနှင့်မိခင်စက်ရုံ၏ဝိသေသလက္ခဏာများဆုံးရှုံး။ ထိုကဲ့သို့သောဂျာမန်စကားပြောနိုင်ငံများရှိ rapeseed နှင့်ကောက်စပ်ရှယ်ယာအဖြစ်အများအပြားသီးနှံပြီးသားထက်ပို 50 ရာခိုင်နှုန်းသာဖြစ်ပါတယ်။
ကျွန်တော်တစ်ဦးရှည်လျားသောအမြစ်မှုစနစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်အောင်ကြောင့်လျော့နည်းရေပေါ်မှာအသက်ရှင်နေထိုင်ကြောင်းမျိုးပေါင်း, ဒါမှမဟုတ်အမျိုးပေါင်းသားကိုမွေးလျှင်မျိုးစိတ်မတူကွဲပြားမှုခြိမ်းခြောက်မှုအောက်မှာဖြစ်ပါသည်, ထိုတိုးတက်မှုဖြစ်ပါတယ် "ဟု ReinSaat ၏ Frech Emmelmann အတည်ပြုပြောကြားခဲ့သည်။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း hybrids တွေကိုထုတ်လုပ်နေကြပြီးလျှင်မူကား, အပင်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်အဘယ်သူမျှမတိုးတက်မှုလည်းမရှိ။ ဖြစ်ကောင်းစပါးရိတ်ရာကာလမှတ်တမ်းတင်မထားဘူးပွဲတော်အမြိုးအနှယျ, ဒါပေမယ့် သာ. အရေးကြီးသောဝင်ငွေလုံခြုံရေးမျိုးစေ့။ "
ဤအချက်ကြောင့်သတိထားစားသုံးသူသည်ဖြစ်နိုင်လျှင်၎င်းသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စပ်မျိုးကိုရှောင်ရှားလိမ့်မည်။ သို့သော်ဆန့်ကျင်ဘက်အနေဖြင့် - မျိုးစပ်ပစ္စည်းများစွာကိုအော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအဖြစ်အလွယ်တကူရောင်းချကြသည်။ စားသုံးသူကသူဘာကိုလက်ခံတယ်ဆိုတာမသိဘူး။ မျိုးစပ်မျိုးစေ့များမှဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုတံဆိပ်တပ်။ မရဟု ReinSaat သူဌေးကဝေဖန်သည်။

အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်: 80 စီးပွားဖြစ်မျိုးပေါင်း

မတူကွဲပြားခြင်းသည်အော်ဂဲနစ်မျိုးစေ့ထုတ်လုပ်သူများအားမွေးမြူရေးအောင်မြင်မှုအသစ်များမှတစ်ဆင့်ဖြစ်စေသည်။ Reinhild Frech-Emmelmann သည် Eferding မှလယ်သမားတစ် ဦး နှင့် ပူးပေါင်း၍ ပူးပေါင်းမွေးမြူခြင်း၏ရလဒ်ဖြစ်သောသူမ၏ "Jessica" ကိုဂုဏ်ယူစွာတင်ဆက်သည်။ သူသည်သူ့ chard အောက်တွင်သူ့ရည်ရွယ်ချက်စက်ရုံအတွက်အထူးသင့်လျော်သောမွေးမြူရေးကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့ပြီး ReinSaat ကိုမွေးမြူခြင်းဖြင့်တာဝန်ပေးခဲ့သည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်ဂျက်စီကာသည်အရွယ်ရောက်လာပြီးသားရေရွက်များ၊ အရသာရှိပြီးဖြူသောအသီးများပါရှိသည်။ သူမသည်ကြီးမားသော Pak Choi နှင့်တူသည်။ အခြားဖြတ်တောက်ထားသောရဲတိုက်နှင့်အလွန်သယ်ယူပို့ဆောင်နိုင်မှုနှင့်နှိုင်းယှဉ်သည်။ ဆယ်နှစ်ကြာ Frech-Emmelmann သည်ထိုအပင်ငယ်ကိုမွေးမြူပြီးမွေးမြူခဲ့သည် -“ အပင်ရဲ့အလှတရားကိုသင်အပင်များကိုချစ်ရမည်။ စက်ရုံ၏အနှစ်သာရနှင့်အလုပ်လုပ်ခြင်းသည်လူသားတစ် ဦး အဖြစ်အပြည့်အ ၀ ပြန်ယူခြင်းကိုဆိုလိုသည်။

ReinSaat အကြောင်း:

1992 အတွက်ပဏာမခြေလှမ်းအုပ်စုသည်ဆွစ်ဇာလန်နှင့်ဂျာမနီ၏သာဓကကိုအောက်ပါသြစတြီးယား biodynamic စိုက်ပျိုးမှုထံမှဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးအနွယ်ကိုတည်ထောင်ခဲ့ပါသည်။ ပထမဦးစွာတစ်ဦးဆက်ကပ်အပ်နှံစက်ဝိုင်းမှသေးငယ်တဲ့အတိုင်းအတာအပေါ် biodynamic စိုက်ပျိုးမှုမှရှင်းပြသည်။
အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လက်ကားထုတ်လုပ်သူတိုက်ရိုက်စျေးကွက် (မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ကြီးထွားလာနှင့်အတူလယ်ယာဆိုင်နှင့် stallholders), နှင့်အပျော်တမ်းဥယျာဉ်မှူးများအတွက်အော်ဂဲနစ်နှင့် Demeter အမျိုးအနွယ်၏မြိုးဆကျနှင့်ထုတ်လုပ်သူအဖြစ်ကုမ္ပဏီတစ်ခု ReinSaat ၏ဖွဲ့စည်းခြင်း: 1998 လာမည့်ခြေလှမ်းနောက်သို့လိုက်ကြ၏။ ထိုအတောအတွင်းသြစတြီးယားနှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း biodynamic နှင့်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကိုသဘာဝအီးယူအမြိုးအနှယျ, အော်ဂဲနစ်၏ကွဲပြားခြားနားသောဒေသများတွင် 30 ခြံကျော်များပြား။
အဆိုပါလယ်ယာမျိုးဆက်များ Reinhild Frech Emmelmann, ReinSaat တောင်ပိုင်း Waldviertel တည်ရှိသောကုမ္ပဏီ၏အဓိကကျတဲ့အကြောင်းရင်း - စိန့် Leonhard အတွက် Hornerwald ဖြစ်၏။ ဒီကနေအမျိုးအနွယ်၏ dispatch, ဒါပေမယ့်လည်းပြင်ဆင်မှုနှင့်သန့်ရှင်းရေးနှင့်အပင်ပေါက်ရန်အတွက်စစ်ဆေးနေရာအရပ်ကိုကြာပါသည်။
အဆိုပါ ReinSaat အကွာအဝေးအော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ပန်းများ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်မြေသြဇာများကိုပါဝင်သည်နှင့်မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်းတဖြည်းဖြည်းကြီးထွားလာခဲ့သည်။ ထို့အပြင်ဂျာမနီနဲ့ဆွစ်ဇာလန်ကနေ biodynamic အသစ်အမျိုးပေါင်းဖြန့်ဝေနှင့်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ရှားပါးတည်ဆောက်ခဲ့သည် ReinSaat မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အသစ်အမျိုးပေါင်းအပြင်နောဧသင်္ဘောနှင့်အတူ ပူးပေါင်း. အထိ။ 450 န်းကျင်တစ်ခုတည်းကိုသာခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူထိန်းသိမ်းထားခြင်းနှင့်ထုတ်လုပ်ခံရဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အမျိုးပေါင်းဟာ catalog ထဲမှာ 70 မျိုးပေါင်းဖြစ်ကြသည်။
အများကြီး Demeter နဲ့စီးပွားရေးအရ ReinSaat Hofer (ရောထွေးငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး) မှာအပါအဝင်အမျိုးအနွယ်ကို၎င်း, သင်တန်းရှိတယ် (Rewe) မှထုတ်လုပ်အော်ဂဲနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

ဓာတ်ပုံ / ဗီဒီယို: Shutterstock.