ရာသီဥတုနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ နွား

Martin Auer မှ

နွားမဟုတ်သော်လည်း စက်မှုလယ်ယာသည် ရာသီဥတုကို ညစ်ညမ်းစေသည်ဟု World Agricultural Report 2008 ၏ ဦးဆောင်ရေးသားသူ တစ်ဦးဖြစ်သည့် တိရစ္ဆာန်ဆေးကုဆရာဝန် Anita Idel မှ စောဒကတက်သည်။[1] - စိုက်ပျိုးရေးပညာရှင် Andrea Beste နှင့်တွဲထုတ်ဝေသော "ရာသီဥတု-စမတ်စိုက်ပျိုးရေးဒဏ္ဍာရီတွင်" စာအုပ်၊[2]. နွားမသည် မီသိန်းကို ဗောက်ထခြင်းအတွက် ရာသီဥတု လှုပ်ရှားသူများကြားတွင် နာမည်ဆိုးရှိသည်။ မီသိန်း (CH4) သည် လေထုကို CO25 ထက် 2 ဆ ပိုပူစေသောကြောင့် ၎င်းသည် ရာသီဥတုအတွက် မကောင်းပါ။ ဒါပေမယ့် နွားမှာလည်း ရာသီဥတုနဲ့ လိုက်ဖက်တဲ့ဘက် ရှိတယ်။

ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် ကျက်စားရာနေရာများတွင်သာ အဓိကနေထိုင်သည်။ သူမသည် မြက်နှင့်မြက်ပင်ကိုစားပြီး စုစည်းထားသောအစာမရှိပေ။ ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် ပြင်းထန်သောစွမ်းဆောင်ရည်အတွက် သားပေါက်မထားပါ။ သူမသည် တစ်နှစ်လျှင် နွားနို့ လီတာ ၁၂,၀၀၀ မှ ၁၀,၀၀၀ အစား တစ်နှစ်လျှင် ၅,၀၀၀ သာ ပေးသည်။ မြက်နှင့်မြက်ပင်တို့ကို အစားအစာအဖြစ် တတ်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် အထွက်နှုန်းမြင့်သောနွားမထက် သူပေးသောနို့တစ်လီတာတိုင်းအတွက် မီသိန်းဓာတ်ကို ကြို့ထိုးတတ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီတွက်ချက်မှုက ဇာတ်လမ်းတစ်ခုလုံးကို မပြောပြပါဘူး။ ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် လူသားများနှင့်ဝေးရာ စပါး၊ ပြောင်းနှင့် ပဲပိစပ်များကို မစားပါ။ ယနေ့ကမ္ဘာ့စပါးရိတ်သိမ်းမှု၏ 5.000 ရာခိုင်နှုန်းသည် နွား၊ ဝက်နှင့် ကြက်စာကျင်းများတွင် ကုန်ဆုံးသည်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ စားသုံးမှုကို လျှော့ချရန် လိုအပ်သည်မှာ လုံးဝမှန်ပါသည်။ သစ်တောများ ခုတ်ထွင်ပြီး မြက်ခင်းများ ခုတ်ထွင်ရှင်းလင်းခြင်း သည် အမြဲတစေ ကြီးထွားနေသော အစာစားသီးနှံများ စားသုံးရန်။ နှစ်ခုစလုံးသည် ရာသီဥတုကို အလွန်အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော "မြေအသုံးချမှုပြောင်းလဲမှု" ဖြစ်သည်။ စပါးမကျွေးရင် မြေကနည်းရင် လူများများစားနိုင်မယ်။ သို့မဟုတ် အကြိတ်အနယ်နည်းသော်လည်း နူးညံ့သိမ်မွေ့သော စိုက်ပျိုးနည်းများဖြင့် သင်လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ဒါပေမယ့် ရာသီဥတုနဲ့လိုက်ဖက်တဲ့ နွားက လူတွေ အစာမကြေနိုင်တဲ့ မြက်တွေကို စားတယ်။ အဲဒီအတွက် ကျွန်တော်တို့လည်း စဉ်းစားရမယ်။ ချစ်တယ် အသားနှင့် နေပြည်တော် နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို ရှောင်သင့်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့် ၁၉၉၃ ခုနှစ်မှ ၂၀၁၃ ခုနှစ်အတွင်း North Rhine-Westphalia တွင် နို့စားနွားကောင်ရေသည် ထက်ဝက်ကျော် ကျဆင်းခဲ့သည်။ သို့သော် ကျန်နွားများသည် အစောပိုင်းနှစ်ပေါင်း 1993 လုံးထက် နို့ပိုထွက်သည်။ မြက်ခင်းနှင့် စားကျက်များမှ ၎င်းတို့၏ စွမ်းဆောင်ရည်ကို အဓိကရရှိရန် မွေးမြူထားသည့် ရာသီဥတုနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသော နွားများကို ဖျက်သိမ်းလိုက်ပြီဖြစ်သည်။ ကျန်ရှိနေသော နွားများမှာ နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာကျွေးသည့် လယ်ကွင်းများမှ စုစည်းထားသော အစာအပေါ် မူတည်ပြီး စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် နွားများဖြစ်ပြီး အချို့မှာ တင်သွင်းရန် လိုအပ်ဆဲဖြစ်သည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကာလအတွင်း CO2013 ၏နောက်ထပ်အရင်းအမြစ်များ ရှိနေသည်ကို ဆိုလိုသည်။

မြက်ခင်းများကို တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်လုပ်ရန်အတွက် စိုက်ပျိုးနိုင်သောမြေအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်း၏ အဓိကအကျိုးခံစားခွင့်များမှာ လယ်ယာများကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်များကို စီမံဆောင်ရွက်ပေးသည့် လုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် မျိုးစေ့များ၊ ဓာတ်သတ္တုနှင့် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာများ၊ ပိုးသတ်ဆေးများ၊ တိရစ္ဆာန်အစာများ၊ ပဋိဇီဝဆေးများ၊ ပိုးသတ်ဆေးများ၊ ဟော်မုန်းများ၊ စိုက်ပျိုးရေးစက်ယန္တရားလုပ်ငန်း၊ တည်ငြိမ်သော စက်ကိရိယာကုမ္ပဏီများနှင့် တိရစ္ဆာန်မွေးမြူရေးကုမ္ပဏီများ၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးကုမ္ပဏီများ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်း၊ သတ်ရုံနှင့် စားသောက်ကုန်ကုမ္ပဏီများ။ ဤလုပ်ငန်းများသည် ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သော နွားကို စိတ်မဝင်စားပါ။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ သူတို့ဆီက ဘာမဆို ခက်ခက်ခဲခဲ မရနိုင်လို့ပါ။ ပြင်းထန်သောစွမ်းဆောင်ရည်အတွက် မွေးမြူထားခြင်းမဟုတ်သောကြောင့် ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် အသက်ပိုရှည်ကာ မကြာခဏဖျားနာတတ်ကာ ပဋိဇီဝဆေးများ အပြည့်ထည့်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သော နွား၏အစာသည် ၎င်းရှိရာအရပ်မှ ပေါက်ရောက်ပြီး အဝေးမှသယ်ယူရန် မလိုအပ်ပါ။ အစာစားသည့်မြေကို စွမ်းအင်သုံး စိုက်ပျိုးစက်အမျိုးမျိုးဖြင့် စိုက်ပျိုးရန် မလိုအပ်ပါ။ နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာမလိုအပ်သောကြောင့် နိုက်ထရပ်အောက်ဆိုဒ်ထုတ်လွှတ်မှုကို မဖြစ်စေပါ။ အပင်များမှ နိုက်ထရိုဂျင်ကို အပြည့်အ၀ မစုပ်ယူသောအခါတွင် မြေဆီလွှာတွင် ထုတ်ပေးသော နိုက်ထရပ်အောက်ဆိုဒ် (N2O) သည် CO300 ထက် အဆ ၃၀၀ ပိုအန္တရာယ်ရှိသည်။ တကယ်တော့ နိုက်ထရပ်အောက်ဆိုဒ်သည် စိုက်ပျိုးရေးတွင် ရာသီဥတုပြောင်းလဲမှုအတွက် အကြီးမားဆုံးပံ့ပိုးကူညီမှုဖြစ်သည်။ 

နွား၊ သိုး၊ ဆိတ်၊ ၎င်းတို့၏ ဆွေမျိုးများနှင့်အတူ ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်တွင် မြက်များသည် နှစ်သန်းပေါင်းများစွာ ဆင့်ကဲဖြစ်ထွန်းလာခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် စားကျက်မြေသည် စားကျက်တိရစ္ဆာန်များအပေါ် မှီခိုနေရပါသည်။ ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် မြက်ရိတ်ခြင်းမှ ကျွန်ုပ်တို့သိထားသော အကိုက်ခံရခြင်းနှင့်အတူ မြက်ပင်ကြီးထွားမှုကို အားပေးသည်။ ကြီးထွားမှုသည် အဓိကအားဖြင့် မြေအောက်၊ အမြစ်ဧရိယာတွင် ဖြစ်ပေါ်သည်။ မြက်ပင်များ၏ အမြစ်များနှင့် ကောင်းသော အမြစ်များသည် မြေပြင်အထက် ဇီဝဒြပ်ထု၏ နှစ်ဆမှ အဆနှစ်ဆယ်သို့ ရောက်ရှိသည်။ မြေဆီလွှာတွင် ကာဗွန်သိုလှောင်မှု နှင့် မြေဆီလွှာတွင် မြေဆွေးများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို အထောက်အကူပြုသည်။ မြေဆွေးတစ်တန်စီတွင် ကာဗွန်တန်ဝက်ပါဝင်ပြီး CO1,8 2 တန်ကို လေထုကို သက်သာစေသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ဤနွားသည် ပေါက်ကွဲထွက်လာသော မီသိန်းကို ထိခိုက်စေသည်ထက် ရာသီဥတုအတွက် ပိုမိုလုပ်ဆောင်သည်။ အမြစ်များ များလေလေ မြေဆီလွှာသည် ရေကို ကောင်းစွာ သိုလှောင်နိုင်လေ ဖြစ်သည်။ ဒါက ရေဘေးကာကွယ်ရေးအတွက်ပါ။ နှင့် မိုးခေါင်ခြင်းကိုခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ကောင်းစွာ အမြစ်တွယ်သော မြေဆီလွှာသည် လျင်မြန်စွာ စွန့်ပစ်ခြင်း မပြုပါ။ ဤနည်းဖြင့် ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်သောနွားသည် မြေဆီလွှာတိုက်စားမှုကို လျှော့ချရန်နှင့် ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲများကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် ကူညီပေးသည်။ စားကျက်ကို ရေရှည်တည်တံ့သော ကန့်သတ်ချက်များအတွင်းသာ ထားရှိမည်မှာ သေချာပါသည်။ နွားတွေများလွန်းရင် မြက်ပင်တွေ မြန်မြန်ပြန်မပေါက်နိုင်တော့ဘဲ အမြစ်ထုထည်လည်း လျော့နည်းလာပါတယ်။ နွားစားသောအပင်များကို အဏုဇီဝပိုးမွှားများဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ နွားချေးမှာ ဘက်တီးရီးယားတွေ ကြွယ်ဝတယ်။ ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်တွင် ဘက်တီးရီးယားများ၏ အထက်နှင့်မြေအောက် သက်ရှိစက်လုံးကြား အပြန်အလှန်အကျိုးသက်ရောက်မှု ဖြစ်ထွန်းလာခဲ့သည်။ ဤသည်မှာ ကျွဲနွားအညစ်အကြေးများ အထူးသဖြင့် မြေဆီဩဇာကို အားပေးသည့် အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယူကရိန်း၊ Puszta၊ ရိုမေးနီးယားမြေနိမ့်ပိုင်း၊ ဂျာမန်မြေနိမ့်ပိုင်းပင်လယ်အော်များနှင့် အခြားနေရာအများအပြားတွင် မြေသြဇာကောင်းသော အနက်ရောင်မြေလွှာများသည် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ စားကျက်များ၏ ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ယနေ့တွင် သီးနှံအထွက်နှုန်း မြင့်မားလာသော်လည်း ပြင်းထန်သော စိုက်ပျိုးရေးလုပ်ငန်းသည် မြေဆီလွှာမှ ကာဗွန်ပါဝင်မှုကို စိုးရိမ်ဖွယ်ရာနှုန်းဖြင့် ဖယ်ရှားလျက်ရှိသည်။ 

ကမ္ဘာပေါ်ရှိ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ မျက်နှာပြင်၏ ၄၀ ရာခိုင်နှုန်းသည် မြက်ခင်းပြင်များဖြစ်သည်။ သစ်တောဘေးတွင်၊ ၎င်းသည် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အကြီးဆုံး ဇီဝရုပ်ကြွင်းဖြစ်သည်။ ၎င်း၏နေထိုင်ရာများသည် အလွန်ခြောက်သွေ့ခြင်းမှ အလွန်စိုစွတ်ခြင်းအထိ၊ အလွန်ပူပြင်းသည့်မှ အလွန်အေးလွန်းခြင်းအထိ အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ကျက်စားနိုင်သော သစ်ပင်မျဉ်းအထက်တွင် မြက်ခင်းပြင်ရှိသေးသည်။ မြက်လူ့အဖွဲ့အစည်းများသည် ရောနှောထားသော ယဉ်ကျေးမှုများဖြစ်သောကြောင့် ရေတိုတွင် အလွန်လိုက်လျောညီထွေရှိကြသည်။ မြေဆီလွှာရှိ အစေ့များသည် အမျိုးမျိုးရှိပြီး ပတ်ဝန်းကျင်အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ ပေါက်ပွားနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် မြက်အသိုင်းအဝိုင်းများသည် အလွန်ခံနိုင်ရည်ရှိသော - “ခံနိုင်ရည်ရှိသော” – စနစ်များဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့၏ စိုက်ပျိုးရာသီသည်လည်း ရွက်ကြွေပင်များထက် စောပြီး ကုန်ဆုံးသည်။ သစ်ပင်များသည် မြက်များထက် မြေပြင်အထက် ဇီဝဒြပ်ထု ပိုမိုဖွဲ့စည်းသည်။ သို့သော် သစ်တောမြေများထက် မြက်ခင်းပြင်အောက် မြေဆီလွှာတွင် ကာဗွန်ပမာဏ ပိုများသည်။ ကျွဲနွားစားကျက်အတွက် အသုံးပြုသောမြက်ခင်းသည် စိုက်ပျိုးမြေအားလုံး၏ သုံးပုံနှစ်ပုံခန့်ရှိပြီး ကမ္ဘာ့လူဦးရေ၏ ဆယ်ပုံတစ်ပုံအတွက် အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းလုပ်ငန်းကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ စိုစွတ်သောမြက်ခင်းများ၊ အယ်လ်ပိုင်းစားကျက်များ၊ လှေကားထစ်များနှင့် ဆာဗားနားများသည် အကြီးဆုံးကာဗွန်စတိုးဆိုင်များကြားတွင်သာမက ကမ္ဘာပေါ်တွင် ပရိုတိန်းဖွဲ့စည်းမှုအတွက် အကြီးဆုံးအာဟာရအခြေခံကိုလည်း ပေးဆောင်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကမ္ဘာ့မြေဧရိယာအများစုသည် ရေရှည်ထွန်ယက်စိုက်ပျိုးရန် မသင့်လျော်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ လူသားတို့၏ အာဟာရအတွက် ဤနေရာများကို ကျက်စားရာမြေအဖြစ်သာ ရေရှည်တည်တံ့စွာ အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ကျွန်ုပ်တို့သည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို လုံးလုံးလျားလျား စွန့်လွှတ်လိုက်မည်ဆိုလျှင်၊ မြေဆီလွှာ ထိန်းသိမ်းရေးနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်လာစေရန်၊ ကာဗွန်သိုလှောင်မှုနှင့် ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲများကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန်အတွက် အဖိုးတန်သော ပံ့ပိုးကူညီမှုများ ဆုံးရှုံးသွားမည်ဖြစ်သည်။ 

ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာမြေပေါ်တွင် လူဦးရေ 1,5 ဘီလီယံရှိသော နွားကောင်ရေသည် အလွန်များပြားနေသည်မှာ သေချာပါသည်။ ဒါပေမယ့် ရာသီဥတုနဲ့လိုက်ဖက်တဲ့ နွားဘယ်နှစ်ကောင်ရှိနိုင်မလဲ။ ဤလေ့လာမှုတွင် ဤတိကျသောမေးခွန်းအတွက် အဖြေမတွေ့ပါ။ မှန်းဆခြင်းသာဖြစ်နိုင်သည်။ လမ်းညွှန်ချက်အတွက်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၁၉၀၀ ပြည့်နှစ်ဝန်းကျင်တွင် တီထွင်မှုနှင့် နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာများကို အကြီးအကျယ်အသုံးမပြုမီ၊ ကမ္ဘာပေါ်တွင် နွားသန်း ၄၀၀ ကျော်မျှသာ နေထိုင်ခဲ့ကြောင်း မှတ်သားထားနိုင်ပါသည်။[3]နောက်ထပ်အရေးကြီးသည့်အချက်တစ်ချက်မှာ- မြက်ခင်းပေါ်တွင်ကျက်စားသောနွားတိုင်းသည် ရာသီဥတုနှင့်လိုက်ဖက်မှုမရှိပါ- မြက်ခင်းများ၏ 60 ရာခိုင်နှုန်းသည် အတန်အသင့် သို့မဟုတ် ပြင်းထန်စွာ မြက်ခင်းများအလွန်အကျွံပေါက်နေပြီး မြေဆီလွှာပျက်စီးခြင်းကြောင့် ခြိမ်းခြောက်ခံနေရပါသည်။[4] သင်းအုပ်အုပ်ချူပ်ခြင်းအတွက် ထက်မြက်ပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော စီမံခန့်ခွဲမှုသည်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ 

သစ်ပင်များသည် ရာသီဥတု ကာကွယ်ရေးအတွက် အရေးကြီးကြောင်း နှုတ်ကပတ်တော် တွင် ဖော်ပြခဲ့သည်။ မြက်ခင်းပြင်ဂေဟစနစ်ကိုလည်း လိုအပ်သလို အာရုံစိုက်ရမည့်အချိန်ဖြစ်သည်။

မျက်နှာဖုံးဓာတ်ပုံ- Nuria Lechner
တွေ့လိုက်သည်- Hanna Faist

[1]    https://www.unep.org/resources/report/agriculture-crossroads-global-report-0

[2]    Idel, Anita; Beste, Andrea (2018)- ရာသီဥတု-စမတ်ကျသော စိုက်ပျိုးရေးဒဏ္ဍာရီမှ။ ဒါမှမဟုတ် မကောင်းတာ နည်းပါးတာက ဘာကြောင့် မကောင်းတာလဲ။ Wiesbaden - ဥရောပပါလီမန်ရှိ Greens European Free Alliance

[3]    https://ourworldindata.org/grapher/livestock-counts

[4]    Piipponen J၊ Jalava M၊ de Leeuw J၊ Rizayeva A၊ Godde C၊ Cramer G၊ Herrero M၊ & Kummu M (2022)။ မြက်ခင်းပြင်များတွင် သယ်ဆောင်နိုင်သော ကမ္ဘာ့ရေစီးကြောင်းများနှင့် နှိုင်းရတိရစ္ဆာန်များ သိုလှောင်မှုသိပ်သည်းမှု။ Global Change Biology၊ 28၊ 3902-3919။ https://doi.org/10.1111/gcb.16174