Helmut Melzer
Ia adalah hasil daripada kejutan gula yang melampau dan panas musim panas yang bekerja keras: produk yang sempurna tidak terdapat dengan minuman ringan. Kami ingin mempunyai minuman menyegarkan yang merasakan sensasi, tetapi juga menyediakan aspek-aspek alam sekitar dan kesihatan tanpa hati nurani bersalah penyejukan yang betul. Tidak, walaupun kami menjumpai beberapa produk yang sangat disyorkan.
Itulah bagaimana kami diuji
Secara keseluruhannya, minuman ringan 32 dari perdagangan domestik adalah buta yang dirasakan dan dinilai mengikut tiga kriteria. Oleh kerana kami hanya ingin memberi cadangan positif, hanya minuman terbaik dalam penarafan keseluruhan telah dibentangkan. Keperluan asas ujian adalah ketiadaan aditif buatan.
Ekologi - Keramahan alam sekitar dinilai berdasarkan kriteria pembungkusan, asal, organik, perdagangan adil dan kitar semula. Untuk nilai asas 5 plus dan minus points diberikan. Contoh: Kepada kaca kami, neutral, tin aluminium dan botol plastik diberi potongan.
Kesihatan - Faktor kesihatan dinilai oleh kandungan gula / kalori, ramuan, bio dan kualiti jus buah. Untuk nilai asas 5 plus dan minus points diberikan. Contoh: Bermula dengan kiraan kalori 35 kcal, terdapat penalti, ditambah untuk di bawah kcal 15. Jus langsung atau jus buah tanpa pekat juga diberi ganjaran.
Rasa - Enam ahli juri menilai rasa dalam rasa yang buta - tanpa melihat sebarang jenama atau pembungkusan. Purata hasil menentukan penarafan rasa. Skor tertinggi diberikan ialah 9,7, 3 terendah.
Dilema: keenam hakim menikmati sebilangan limau selama rasanya buta, tetapi mereka sering mengecewakan dari segi ekologi atau kesihatan. Model peranan berdasarkan kriteria kami mendapat sedikit persetujuan dari selera kami. Dan kemudian terdapat kes-kes yang melampau: minuman yang menunjukkan ekologi atau kesejahteraan, tetapi nampaknya dihantar di sekitar dunia, atau pastinya tidak sesuai dengan penggunaan yang cukup sihat. Sudah tentu, citarasa berbeza dan kriteria ekologi dan kesihatan yang betul juga dapat dibincangkan. Tetapi: laluan pengangkutan yang panjang atau bahkan tidak mempunyai maklumat mengenai negara pembuatan yang tepat? Aluminium dan plastik? Menambah gula? Jus pekat? Bom gula yang sihat?
Kesimpulan ujian kami: Di atas semua, pembungkusan - sama ada aluminium, plastik, tetapi juga kaca pakai buang (neutral rated) - ekologi tidak memuaskan. Di manakah inovasi besar? Lagipun, sesetengah minuman menggunakan pembungkusan kadbod (dengan plastik atau meterai aluminium) - tetapi kami tidak menyukainya.
Secara kebetulan, Greenpeace juga sangat kecewa dengan pemeriksaan pasaran terakhir: botol plastik, tin dan botol kaca yang tidak dapat dikembalikan semakin menggantikan botol yang boleh dikembalikan mesra alam - sama ada untuk bir, air mineral, jus, limun atau wain. Berbeza dengan botol kaca yang boleh digunakan semula, yang dapat diisi semula hingga 40 kali, botol sekali pakai berakhir di sampah. Di antara 32 minuman ringan yang diuji, hanya ada satu botol yang boleh dikembalikan (Bio-Zisch dari Völkl)! Dalam ujian tersebut, produk yang dihasilkan di Austria jelas mempunyai kelebihan dengan mata tambahan kerana masalah laluan pengangkutan. Sama seperti produk organik dan fairtrade, jus bukan dari pekat, nilai kalori rendah dan ramuan yang memajukan kesihatan.
Hasil akhir membawakan minuman 15 terbaik mengikut tiga kriteria rasa, ekologi dan kesihatan, dalam mana-mana tanpa tambahan tiruan. Biarkan mereka rasa baik dan tahan dari limau tradisional atau minuman eko. Walau apa pun, pembelian patut diberi perhatian kepada maklumat tersebut: Adakah kandungan, apa janji janji?
DI SINI ANDA BOLEH MENCARI BEBERAPA ORGANIK TERBAIK
Photo / Video: Lebih Baik.
