foodwatch mengkritik pemasaran influencer kerana tidak sihat 

Foodwatch organisasi pengguna telah mengkritik pengiklanan influencer untuk bom gula dan makanan ringan berminyak. Syarikat-syarikat seperti McDonald's, Pizza Hut dan Coca-Cola secara khusus menggunakan bintang media sosial untuk pemasaran mereka, yang menikmati tahap kepercayaan yang sangat tinggi di kalangan kanak-kanak dan golongan muda. Dengan kerjasama pihak yang berpengaruh, syarikat tersebut, contohnya, mencipta edisi khas produk mereka, menganjurkan acara dan perjalanan yang mahal dan melancarkan pengiklanan jenama secara tidak sengaja di saluran mereka. foodwatch memberi amaran bahawa pemasaran junkfluencer ini menggalakkan kekurangan zat makanan dan obesiti dalam kalangan remaja.

“Influencer adalah idola dan kawan baik untuk berjuta-juta orang muda. Bintang media sosial adalah duta pengiklanan yang sempurna untuk syarikat makanan ringan untuk menjual lebih banyak bom gula dan makanan ringan berminyak - memintas kawalan ibu bapa secara langsung melalui telefon pintar kanak-kanak dan orang muda."kata Luise Molling dari foodwatch.

Organisasi pengguna menyeru agar golongan muda dilindungi dengan lebih baik daripada pemasaran makanan ringan di Internet: Pengaruh seharusnya hanya dibenarkan mengiklankan produk yang seimbang. Menteri Makanan Persekutuan Cem Özdemir mahu memperkenalkan halangan pengiklanan untuk melindungi kanak-kanak. Antara lain, pengiklanan makanan tidak seimbang di TV secara amnya harus dilarang pada waktu malam dan pada hujung minggu, apabila sebilangan besar kanak-kanak menggunakan media. Foodwatch menuntut peraturan ini mesti diperluaskan ke kawasan media sosial. Siaran Instagram atau video Tiktok yang boleh diakses sepanjang masa hendaklah mengandungi pengiklanan untuk produk seimbang sahaja. Oleh kerana penentangan FDP, rancangan Özdemir berada dalam bahaya untuk dikurangkan lagi, foodwatch memberi amaran. Walau bagaimanapun, untuk melindungi kanak-kanak dan orang muda dengan berkesan daripada pengiklanan makanan ringan, draf undang-undang itu perlu diperketatkan di beberapa kawasan, tuntutan organisasi pengguna.

"Strategi junkfluencer" industri makanan

Syarikat makanan kini menggunakan tiga strategi utama di media sosial untuk meningkatkan jualan produk mereka:

• Kerjasama produk: Syarikat bekerjasama dengan pengaruh media sosial untuk melancarkan barisan produk yang berasingan. McDonald's melancarkan "McFlurry Shirin" dengan rupa penyanyi dan ikon media sosial Shirin David. Pengaruh kecantikan "Julia Beautx" telah didakwa mencipta donatnya sendiri untuk Kaufland. Dan Lipton mengeluarkan edisi khas yang direka dan dipasarkan oleh pemuzik aneh dan pengaruh "Twenty4tim" dengan lebih daripada sebelas juta tin.
• Perjalanan dan acara: Parti-parti besar, perjalanan yang menarik, cabaran yang menakjubkan – syarikat-syarikat akan menghasilkan lebih banyak idea untuk memenangi pengaruh sebagai duta pengiklanan. Coca-Cola memberi pengaruh Sweden, Lotta Stichler, lawatan ke Lapland supaya dia boleh mengiklan di sana dalam suasana bersalji Krismas. Fanta dan McDonald's mereka bentuk semula cawangan McDonald's untuk Halloween supaya pengaruh Max Müller ("Max Echtso") boleh mengiklankan menu Halloween di sana dengan kandungan yang menyeramkan. Dan pada masa yang sama, bas Fanta "Holoween" ditempatkan di Berlin, di mana Fabian Busch ("Iamzuckerpuppe"), yang popular di kalangan remaja, nampaknya secara spontan dan membuat video. Red Bull juga suka menggunakan acara sebagai latar belakang pengiklanan media sosial: pengeluar minuman tenaga menjemput beberapa pengaruh dan pemain ke acara "Games on a Plane".
• Pengiklanan "Tersembunyi": Syarikat-syarikat mencampurkan video pengiklanan mereka yang disamarkan dengan kandungan biasa influencer untuk memberikan mereka lebih kredibiliti dan mencapai lebih banyak jangkauan. "MinimaLara", yang terkenal dengan petua resipi vegannya, menyiarkan video dalam suasana biasa di mana dia menyediakan Choco Crossies daripada coklat Ritter Sport vegan. Maxine Reuker, yang sering muncul dalam kebersamaan romantis dengan teman lelakinya, boleh dilihat bersama teman lelakinya pada perkelahan musim luruh yang selesa dengan piza dari Pizza Hut. Dan influencer Aaron Troschke menyiarkan satu daripada banyak cabarannya, kali ini merasai Pepsi secara membuta tuli dengan influencer lain.

"Dengan strategi yang semakin tidak baik, industri makanan berjaya mempersembahkan penggunaan berterusan minuman manis dan makanan ringan berminyak sebagai kebiasaan harian bintang media sosial muda dan pada masa yang sama semakin menggabungkan kandungan editorial dan pengiklanan.", jelas Luise Molling daripada foodwatch.

Pengiklanan makanan telah terbukti mempengaruhi tingkah laku pemakanan golongan muda. Kanak-kanak makan lebih daripada dua kali lebih banyak gula-gula tetapi hanya separuh daripada jumlah buah-buahan dan sayur-sayuran seperti yang disyorkan. Menurut ukuran perwakilan terkini, kira-kira 15 peratus kanak-kanak dan orang muda berlebihan berat badan dan enam peratus lebih berat badan (obesiti). Anda berisiko mendapat penyakit seperti diabetes jenis 2, masalah sendi, tekanan darah tinggi dan penyakit jantung di kemudian hari. Menurut data dari Pertubuhan Kerjasama dan Pembangunan Ekonomi (OECD), satu daripada tujuh kematian di Jerman boleh dikaitkan dengan diet yang tidak sihat.   

Sumber dan maklumat lanjut:

• OECD 2021: Profil negara kesihatan, termasuk kematian akibat pemakanan yang lemah
• Siaran akhbar: foodwatch mengkritik pemasaran influencer untuk minuman gula dan minuman tenaga
• Siaran akhbar: Halangan pengiklanan untuk makanan tidak sihat: Lebih 60 organisasi menuntut sokongan daripada pemimpin parti FDP Christian Lindner untuk undang-undang perlindungan kanak-kanak 

Photo / Video: foodwatch eV.