Роберт Б. Фишман
Амазоны ой шатаж байна. Европ, Европын холбоонд Бразил болон түүний хөрш орнууд борооны ойг хамгаалах хүртэл Өмнөд Америкийн мужуудтай Меркосурын чөлөөт худалдааны гэрээг соёрхон батлахгүй байхыг уриалав. Ирланд улс уг тохиролцоонд гарын үсэг зурахгүй гэдгээ мэдэгджээ. Францын Ерөнхийлөгч Эмануэль Макрон ч бас энэ тухай бодож байна. Энэ талаар Германы Холбооны засгийн газраас тодорхой зүйл алга.
Гэхдээ Амазоны ой яагаад шатаж байна вэ? Хөдөө аж ахуйн томоохон компаниуд түлэгдсэн газарт үхэр сүргийн хувьд гол төлөв шар буурцаг, бэлчээр тарихыг хүсдэг. Тэгээд дараа нь? Хэдэн жилийн дараа эдгээр хөрс ширгэж, тэнд юу ч ургадаггүй. Өмнө нь борооны модыг урьд өмнө тайрч байсан Бразилийн зүүн хойд нутгийн нэгэн адил улс орон нь хээр болжээ. Түймрийн ойг бүхэлд нь устгах хүртэл галын чөтгөрүүд үргэлжилдэг.
Энэ нь бидэнд ямар хамаатай вэ? Маш их: тэжээл үйлдвэрлэгчид Амазоноос шар буурцаг худалдаж авдаг. Тэд үүнийг үхэр, гахайн махаар Европын зууханд тэжээл болгон боловсруулдаг. Урьд өмнө бороо хуртай байсан газруудад ургадаг үхрийн мах бас их хэмжээгээр экспортлогдож байна.
Борооны ойгоос халуун орны модыг тавилга, цаас, нүүрс болгон боловсруулдаг. Бид эдгээр бүтээгдэхүүнийг худалдан авч, хэрэглэдэг. Хэрэв бид тэдгээрийг буулгаж аваагүй бол Амазоны бүсэд ташуу зураас шатаах нь ашиггүй болно. Хэрэглэгчид бид Өмнөд Америкийн ширэнгэн ойд тохиолддог зүйлд маш их нөлөө үзүүлдэг. Бид хямдралтай дэлгүүрээс үйлдвэрийн аж ахуйгаас хямдхан мах авч, Өмнөд Америк эсвэл Индонезийн нүүрсээр шарах ёстой юу? Халуун орны модоор хийсэн цэцэрлэгийн тавилга босгохыг хэн биднийг албадаж байгаа юм бэ?
Дал модны тос нь ихэнх үйлдвэрлэлийн тав тухтай хоол хүнс, жишээлбэл шоколадны бааранд байдаг. Энэ нь хаанаас гаралтай вэ? Борнео. Арлын Индонезийн хэсэг олон жилийн турш далдуу мод тарих зорилгоор борооны ойг цэвэрлэж байсан тул Европ, АНУ-ын хүнсний компаниуд дал модны тос худалдаж авдаг. Учир нь бид өөрсдийнхөө хийсэн бүтээгдэхүүнийг л хэрэглэдэг. Баруун Африкт ой модны ойд ойд урсан какао тариалах нь мөн адил юм. Энэ нь Европын супермаркетуудаас бидний хямдхан худалдаж авдаг шоколадтай болгох болно. Биологич Жутта Килл өдөр тутмын taz сонинд өгсөн ярилцлагадаа бидний амьдралын хэв маягийн байдал ой модыг устгахад хэрхэн нөлөөлж байгааг тайлбарлав. Та эндээс олж болно. https://taz.de/Biologin-ueber-Amazonasbraende/!5619405/
Австрийн тариаланчдын үйлдвэрчний эвлэлийн санаачилга гарсан байна. Бразилаас үхрийн мах импортлохгүй. Олон фермерүүдийн тэжээл (шар буурцаг) бас Бразилаас ирдэг гэж хэн нэгэн тэдэнд хоол өгч болох юм. Шар буурцгийг биш махыг импортоор оруулж ирвэл байгальд илүү ээлтэй байх болов уу. (Арифметик дасгал). Надад хамаагүй, гэхдээ мах битгий идээрэй