сонголт
Лууванг үндсээр нь байцаа | Уур амьсгалын жор Хавар | улирлын чанартай, тогтвортой
Улирал бүрт цаг уурын ээлтэй жор: Өнөөдрийн хоол тэжээл нь замын хөдөлгөөнөөс илүү уур амьсгалыг сүйтгэдэг. Учир нь хэт олон мах, сүү ялтас дээр дуусдаг ...
Улирал бүрт цаг уурын ээлтэй жор:
Өнөөдрийн хоолны дэглэм нь замын хөдөлгөөнөөс илүү уур амьсгалд хор хөнөөл учруулж байна. Учир нь ялтсууд дээр хэт олон мах, сүүн бүтээгдэхүүн байдаг бөгөөд эдгээр нь үйлдвэрлэлийн хүлэмжийн хийн ялгаруулалтын дийлэнх хувийг эзэлдэг. Дэлхийн дулаарлыг зогсоохын тулд малын гаралтай бүтээгдэхүүний хэрэглээг бууруулах шаардлагатай. Швейцарийн Гринпис, тибитийн уур амьсгалд зориулсан олон төрлийн жор нь ургамлын гаралтай хоолны дэглэм нь хэр олон янз, амттай болохыг харуулдаг. Улиралд дөрөв, таваас илүү хоол хийх санааг нийтлүүлдэг.
Бүх жорыг эндээс олж болно.
Уур амьсгалын жор - Гринпис
Бид танд улирал бүрийн уур амьсгалд ээлтэй жоруудын цуглуулгыг илгээх болно. Гэртээ хоол хийх улирлын амттай жор. Видео бичлэгүүдийг үзээд урам зориг аваарай. "Өнөөдөр би юу идэх ёстой вэ?" Гэсэн асуулт бол маш чухал асуулт бөгөөд учир нь өрхийн байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийн 28 хувь нь бидний хоол тэжээлээс үүдэлтэй байдаг.
**********************************
RUBE RLIBLI-ийг ЗӨВЛӨХ
**********************************
Хүмүүс: 4
Бэлтгэх хугацаа: 35 минут
Орц:
Байцаа бүхий 1kg лууван
10g далайн давс
2 EL-ийн чидун тос
Тээрэмээс өнгөлөг чинжүү
Песто-ийн хувьд:
100g луувангийн өвс
200ml рапсины тос
½ нимбэг
Тээрэмээс давс, чинжүү
Бэлтгэл:
Зуухыг 180 градус хүртэл халаана. Луувангаас лууваныг авч, луувангийн песто руу ав. Лууванг сайтар угааж (хальслахгүй), уртаар нь багасгаж, давс, чинжүү, чидун тосоор хольж, жигд цаасны хуудсыг нэмнэ. 20 - 25 минутын турш зууханд жигнэх. Энэ хооронд луувангийн өвсийг угааж, нимбэг, нухашаа рапс тосоор шахаж ав. Давс, чинжүүтэй улирал. Дөрвөн бентон хайрцаг дээр лууваныг тарааж, зарим песто ашиглан шиврээ бороо. Үлдсэн манжин песто шилэн саванд хийж, хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид оливын тосоор хучна.
******************************
Манай сувагт бүртгүүлээд шинэчлэлтийг бүү алдаарай.
Хэрэв танд асуулт эсвэл хүсэлт байвал биднийг коммент хэсэгт бичнэ үү.
Та бидэнтэй нэгдэхийг хүсч байна: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Гринпийсийн донор болох: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Бидэнтэй байнга холбоотой байгаарай
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Сэтгүүл: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Greenpeace Швейцарийг дэмжинэ
***********************************
► Бидний кампанит ажлыг дэмжинэ: https://www.greenpeace.ch/
► Оролцох: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Бүс нутгийн бүлэгт идэвхтэй байх: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Редакцийн хувьд
*****************
► Greenpeace мэдээллийн хэрэгслийн мэдээллийн сан: http://media.greenpeace.org
Greenpeace бол 1971-ээс хойш дэлхий даяар экологийн, нийгмийн болон шударга өнөөгийн ба ирээдүйг сурталчлах үүрэг хүлээсэн бие даасан, олон улсын байгаль орчны байгууллага юм. 55-ийн орнуудад бид атом, химийн бохирдлоос хамгаалах, генетикийн олон янз байдлыг хадгалах, уур амьсгал, ой мод, тэнгисийг хамгаалах чиглэлээр ажилладаг.
*********************************
