Alexandra Frantz
Ana boom label label kualitas lan label panganan. Sakabèhé, konsumen Austria diadhepi label label 100. Disaranake minangka idyllic ide sing asring ora bisa diarep-arep.
Label sosial Fairtrade wis entuk kepercayaan konsumen ing Austria. Austria saiki minangka salah sawijining pasar sing paling dinamis ing organisasi kasebut. Ing Jerman, "perdagangan sing apik" nyathet wutah sekitar udakara pitung persen. Perkiraan penjualan produk Fairtrade ing 2012 total 107 yuta Euros. Miturut perbandingan, iku 2006 isih didol 42 yuta Euros. Nomer sing banter Fairtrade AustriaDirektur Pangurus Austria Hartwig Kirner kudu luwih ngluwihi. "Kanggo taun 2014, kita ngarepake tren positif saka taun-taun pungkasan."
Ranté pasar supermarket wiwit wiwit ngantemi saraf konsumen lan terus-terusan nambah kisaran produk. "Kita mirsani manawa kesadaran masarakat babagan keadilan sosial terus saya mundhak. Pelanggan seneng nggali jero kanthong kanggo produk perdagangan sing adil, "ujare CEO Spar Gerhard Drexel.
Pembalap tuwuh ing sektor eceran yaiku gula-gula (ditambah persen 32 ing ton 192), kopi lan woh-wohan seger (ditambah karo enem persen). Tingkat wutah paling gedhe yaiku ing kategori Trep (compotes, nyebar, dijogo). Khususipun, nanas kaleng saka Thailand minangka produk kaleng Fairtrade pisanan ing perdagangan Austrian nambah volume ton 55 ing 2011 dadi ton 192.
Pemriksaan rutin
Nanging, para pelanggan ing belahan langit sisih lor entuk Fairtrade nalika Fairtrade ana? Mesthine, kontrol eksternal dening institusi uji coba, lan umume bahan mentah ing produk kasebut ditelusuri. Pemriksaan reguler dening organisasi mitra FLO-Cert mesthekake yen standar Fairtrade dipatuhi, sing saliyane larangan saka wiji sing wis diowahi sacara gen, kalebu kabebasan ngumpul, peraturan kesehatan lan safety lan larangan larangan kanggo tenaga kerja bocah sing duwe eksploitasi.
Anggota sing nglanggar aturan bakal dilereni lan pungkasane disertifikasi. Nanging, kasus penyalahgunaan ora bisa ditrapake. "Mesthi uga ana wedhus ireng, sing ora bisa dicegah," ujare Kirner. Nanging ora ana sistem sertifikasi sing bisa nyegah planggaran ing persen 100.
Harga standar lan standar sosial
Ing kasus apa wae, Fairtrade Label njamin standar sosial minimal kanggo produsen ing negara-negara produsen. Ing saindenging jagad, sekitar persen 70 produk Fairtrade Seal asale saka koperasi petani cilik. Iki sebabe Fairtrade fokus kanggo kulawarga tani, sing wis ngatur awake dadi koperasi petani cilik, umpamane babagan produksi kopi, kayata. Jaringan saiki kalebu sekitar 1,3 mayuta-yuta wong cilik lan karyawan saka negara-negara 70.
Produk: paling sethithik 20 persen Fairtrade
Lan Fairtrade nawakake barang kanggo produsen lokal. Kanggo akeh petani cilik, segel kasebut minangka kesempatan kanggo entuk akses menyang pasar jagad. Sanalika manufaktur tuku kabeh bahan sing kasedhiya saka sumber Fairtrade sing dikonfirmasi lan produk masing-masing kasusun saka paling sethithik 20 persen komponen kasebut, produser bisa nggunakake Fairtrade ing panji.
Lan ing endi Fairtrade mlebu kanthi rega minimal: yen rega pasar dunia mundhak ndhuwur rega minimal iki, koperasi entuk rega pasar sing luwih dhuwur. Yen rega pasar donya ing ngisor rega minimal Fairtrade, isih kudu dibayar dening bakul menyang klompok produsen. Sampeyan kudu eling yen sawetara ton produk sing wis disetel ora bisa didol kanthi syarat sing cocog. "Potensial fairtrade bakal ana," ujare Kirner. Rata-rata, para pemegang lisensi Fairtrade kudu adol persen persen 60 kanthi rega ing rega pasar.
Perdagangan adil vs. Trade padha
Fairtrade minangka merek dagang sing produsen kudu disertifikasi supaya bisa digunakake. Nanging, iki ora ngetrapake manawa produk tanpa logo Fairtrade uga ora didagang kanthi adil. Akeh kasus, keadilan malah ngluwihi Fairtrade. Kanggo sawetara pedagang lan produsen, penting kanggo ngerti sumber kasebut kanthi pribadi. Sawetara produk ngluwihi persentase 20 peratusan wajib Fairtrade. Nalisir, mesthine uga ana sing diarani "cuci ijo" ing kene.
Ndhukung perdagangan adil
Faktor penting yaiku gastronomi. Luwih becik olehe njaluk kopi ing rame omah kopi maneh. Amarga yen panjaluk pelanggan ana, mula ana sing bakal pindhah. Nanging sanajan ing perdagangan sampeyan bisa njaluk pedagang sing adil!
Photo / Video: Helmut Melzer, Fairtrade Austria.
