栄養補助食品と豊富な不足-オプションニュース

「50以前と同じ量のビタミンとミネラルを摂取するには、今日の10倍の果物と野菜を食べる必要があります。」
米国の医師アル・シアーズ

あなたの世帯は順調に進んでいますか？いいえ、心配しないでください。ダスターを振る必要はありません。それはあなたのビタミンとミネラルのバランスについてです。ベルリン出身の機能医であるシモーネ・コッホは、検査後に赤く見えた。彼女が最適に食べたので、医師へのショック：オーガニック品質少量の果物、緑のスムージー-微量栄養素の特に良好な摂取を保証することになっています。その見返りとして、白米や白粉などの空の食べ物の割合はゼロに近かった。「十分な供給が保証されるべきだと彼女は考えた。実際、ほとんどすべての重要なミネラルとビタミンBは不足していました。医師のコッホに衝撃を与えたのは、オーストリアの栄養補助食品メーカーの責任者であるハーバート・シャンバーガーが驚いたことです。エボリューションインターナショナルしかし、そうではありません。「今日の工業的に製造された食品は、ビタミンと微量栄養素が枯渇しています。満腹に飢えています。だから私たちは食べ物ではなく満腹についてもっとよく話しているのです。」

数字はそれ自体を物語っています

実際、EUで広範に見られるビタミンとミネラルの欠乏の証拠はますます増えています。英国の非経口および経腸栄養協会によると、英国では現在、3,6の数百万人が栄養不良に苦しんでおり、英国の医療システムに年間10,8を超える費用がかかります。ドイツの2番目の全国消費調査では、女性の86パーセントと男性の79パーセントには葉酸が十分に供給されておらず、91パーセントまたは82パーセントにはビタミンD欠乏症があり、20-50パーセントにはビタミンB1、B2、B12、赤い領域のCとビタミンE。そしてオーストリアでは、子供たちでさえビタミンCが不足しています。さらに、保健省の報告によると、約半数に亜鉛欠乏症があります。私たちは一人ではありません。ヨーロッパの子供の57〜64パーセントは、ボストン内分泌医などのビタミンD欠乏症に苦しんでいます。マイケル・ホリック指摘しました。

果物や野菜の栄養素の喪失

ジレンマには多くの理由があります。私たちの食品には、50年前よりもはるかに少ない栄養素と栄養素が含まれています。これは、とりわけ、未熟な果実、紫外線、長い輸送距離と保管時間によるものです。一方、土壌は回復できず、排水され、栄養素を失います。肥料と農薬は、この状況でその役割を果たします。すでに、1986の製薬会社Geigyの研究と2002の食品研究所Karlsruheの研究の比較では、リンゴのビタミンAの損失が41パーセント、パプリカのビタミンCの損失が31パーセントであることが示されました。ブロッコリーには鉄の半分しかなく、炭水化物はビタミンC、B40、B1の2パーセントを失いました。米国の医師アル・シアーズは、「今日、50の前と同じ量のビタミンとミネラルを摂取するには、10倍の果物と野菜を食べる必要があります」と要約しています。

「未熟な状態で収穫され、毒素で汚染された果物や野菜にビタミンやミネラルの十分な供給源があるとまだ信じている人は助けになりません。」
ハーバートシャンバーガー、エボリューションインターナショナル

栄養補助食品が必要なのは誰ですか？

「幼児から高齢者まで、誰でもわずかな微量栄養素欠乏でさえ、細胞のエネルギー生産を減少させ、免疫システムの力を弱める可能性があります。」さらに、薬物も微量栄養素のバランスに悪影響を及ぼしました。これらには、例えば、抗バビピル、抗生物質またはコレステロール低下が含まれます。経験豊富なセラピストはこれらの関係について知っており、明らかな問題があるため、適切な栄養補助食品を推奨します。「もちろん、これには体内の調節プロセスの知識も含まれます。最初は常に転換です-解毒。転換後は、自己回復力の回復についてです。」

青で実験したくない人は、深刻なアドバイスやサポートを無視することはできません。 ECA MedicalのChristine Marold氏はこの意見に同意しています。「欠陥は症候的に特定できる-症状には疲労、けいれん、不眠、落ち着きのなさ、または検査値の決定」。製造業者を選ぶとき、彼女は使用される原料の品質に特に注意を払うことを勧めます-「私達はよりよい生物学的利用能があるので有機化合物を推奨します」-そして十分な投薬。

しかし後者では、ゴーストは異なります。ヨーロッパの多くの栄養補助食品は、米国の非常に低用量の栄養補助食品と比較されています。製品に含まれる活性物質の量は、栄養補助食品の安全な摂取制限のEU定義で定義されています。しかし、彼らは常に批判を受けています。 Alliance for Natural Healthの科学部長であるRobert Verkerkは、2010で早くも低い天井を定期的に設定できる不適切な方法論を発見した研究を発表しました。「しかし、これにより、様々な有益な健康効果が妨げられ、多くの有用な製品が供給から消えなければならないほど低い用量で最大レベルを設定することが可能になります。」

クランベリーvs. 抗生物質

Wellness CompanyのFlorian Schanzerが不足している場合にビタミンとミネラルを補うアプローチは短すぎます。「例えば、植物栄養濃縮物のサプリメントのおかげで、人々が抗生物質なしでできるなら、それは特定の栄養補助食品の有用性についてすでに多くを語っています。」彼はまた、典型的な例を持っています：スーパーフードクランベリー。最近、実務医は彼にフィードバックを与え、ますます多くの場合に抗生物質を高用量のクランベリー抽出物で置き換えることができるようにしました。実際、2008年からのコクラン共同研究のメタ研究は、若い女性に対する効果を証明しました。この文脈で興味深いのは、抗生物質耐性尿路病原性大腸菌株への影響を調査したインドのin vitro試験の結果でもあります。とりわけ、問題のあるいわゆる多剤耐性菌の付着を70パーセントも削減できることを示しました。したがって、クランベリーはすでに抗生物質耐性菌に対する重要な治療オプションを提供しています。

Herbert Schambergerが確信しているように、「微量栄養素の補給は現代の栄養医学において永続的な位置を占めています」。科学は、アプリケーションのほぼ毎日の新しい洞察を提供します。これは、人々の健康を安定させ、薬物の副作用を減らし、その効果をサポートし、健康増進を予防するためにますます重要になっています。ビューの観点から、これらの栄養ギャップは深刻な健康問題の原因の1つです。全体的な文脈での微量栄養素の長期的、意図的、および意図的な使用は、今では意味のある健康増進として深刻な科学界にあります。」

便利なサプリメント
ビタミンD 脂溶性ビタミンの1つであり、ホルモンとしても分類されます。ビタミンDは、カルシウムとリン酸塩の代謝に不可欠であり、腸での吸収を促進します。さらに、骨構造をサポートし、さまざまなホルモンや免疫系に影響を与えます。

オメガ3脂肪酸 私たちの時代の最も重要な重要な物質に属します。研究によると、オメガ3は心臓病の予防、血圧の正常化、コレステロールの低下、関節痛、片頭痛、うつ病の緩和に役立つことが示されています。

マグネシウム とりわけ、正常な筋肉機能に必要な重要なミネラルです。酵素は、体内で化学プロセスを開始する物質であり、糖の生成、細胞呼吸、およびカルシウム代謝にも関与しています。

インクルード 微量元素亜鉛 強力な免疫システムとエネルギー生産において重要な役割を果たします。また、甲状腺および性ホルモンの形成に関与し、筋肉の発達を促進し、創傷治癒を促進し、脱毛を防ぎます。

死 ビタミンB群 代謝のエネルギー生産のすべての段階と形態に不可欠です。すべての細胞は、十分なビタミンBの存在に依存しています。同時に、気分や集中力にプラスの効果をもたらし、神経を強化します。

に プロバイオティクス 彼らは生きている微生物です。これらのバクテリアと酵母は、十分な量で腸に到達するという条件で、健康増進効果に起因しています。たとえば、特定のプロバイオティクス細菌が腸粘膜の免疫系を刺激することが証明されています。他のものは、効果が抗生物質に似ている物質を生産します。

アスタキサンチン 世界で最も強力な抗酸化物質の一つです。それはサーモンピンクに色をつけ、彼らに上流の水のro音に対して数日間浮かぶ力を与えます。アスタキサンチンは、心臓を保護し、関節痛を和らげ、炎症プロセスを軽減し、免疫システム、視力を強化し、不妊症を助け、内側から自然な日焼け止めとして働きます。

食用藻類のほぼ3分の1は、貴重な繊維、タンパク質の3分の1、残りの3分の1は主に重要なビタミンA、B、K、鉄、ヨウ素で構成されています。さらに、多くの種のビタミンB12の含有量は高く、バランスの取れたベジタリアンダイエットには特に重要です。