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FAIRTRADE Austria è un'organizzazione senza scopo di lucro fondata da organizzazioni di commercio equo, sviluppo, istruzione, ecologia e religione. In quanto organizzazione Fairtrade nazionale, l'associazione promuove la vendita e il consumo di prodotti FAIRTRADE certificati in Austria, ma non commercia da sola.
FAIRTRADE Austria collega consumatori, aziende e organizzazioni di produttori, favorisce condizioni di commercio equo e rafforza quindi le famiglie di piccoli agricoltori e i dipendenti nelle piantagioni dei cosiddetti paesi in via di sviluppo.
FAIRTRADE Austria assegna il sigillo di approvazione FAIRTRADE ai trasformatori e ai commercianti che commerciano gli standard FAIRTRADE. Anche l'industria della ristorazione e alberghiera è supportata e supportata includendo i prodotti FAIRTRADE nella loro gamma di prodotti.
Gli standard FAIRTRADE sono l'insieme di regole che le cooperative di piccoli proprietari, le piantagioni e le aziende devono seguire lungo l'intera catena del valore e cambiare gli scambi. Includono requisiti sociali, ecologici ed economici minimi per garantire lo sviluppo sostenibile delle organizzazioni di produttori nei cosiddetti paesi in via di sviluppo.
Un altro obiettivo dei cittadini di FAIRTRADE è informare le persone di contatto nelle organizzazioni non governative e nelle associazioni ambientaliste, nei comuni, nelle scuole, nei media, nelle associazioni di categoria e nella politica, al fine di porre le preoccupazioni delle famiglie di piccoli agricoltori e dei lavoratori nelle piantagioni al centro dell'attenzione sociale e connettersi in una rete.
