Helmut Melzer
Það var afleiðing af mikilli sykursjokki og vinnusamur sumarhiti: Hin fullkomna vara er ekki einu sinni fáanleg með gosdrykkjum. Okkur langar til að fá hressandi drykk sem bragðast tilkomumikill, en einnig er kveðið á um umhverfis- og heilsufarsþætti án samviskubits rétt kæling. Nil, jafnvel þó að við lentum í mjög mælt með vörum.
Þannig prófuðum við
Í heildina voru 32 gosdrykkir frá innlendum viðskiptum blindbragðaðir og flokkaðir samkvæmt þremur forsendum. Þar sem við viljum aðeins gefa jákvæðar ráðleggingar voru aðeins bestu drykkirnir í heildarárituninni kynntir. Grunnkrafan við prófið var skortur á tilbúnum aukefnum.
Vistfræði - umhverfisvænni var metin samkvæmt forsendum umbúða, uppruna, lífrænna, sanngjarna viðskipta og endurvinnslu. Fyrir grunngildið var 5 veittur plús og mínus stig. Dæmi: Við gler vorum hlutlausir, álbrúsa og plastflöskur fengu frádrátt.
Heilsa - Heilsuþátturinn var metinn með sykurinnihaldi / kaloríum, innihaldsefnum, lífrænum og ávaxtasafa gæðum. Fyrir grunngildið var 5 veittur plús og mínus stig. Dæmi: Byrjað var á kaloríufjölda 35 kcal, það var víti, plús fyrir undir 15 kcal. Beinn safi eða ávaxtasafi án þykkni var einnig verðlaunaður.
Smekkur - Sex dómnefndarmenn metu smekkinn í blindri smökkun - án þess að sjá nein vörumerki eða umbúðir. Meðaltalið sem myndast ákvarðar bragðseinkunnina. Hæsta einkunn sem veitt var var 9,7, lægsta 3.
Díllinn: Dómararnir sex nutu sítrónuvatns meðan á mikilli blindsmökkun stóð, en þeir voru oft svekkjandi hvað varðar vistfræði eða heilsu. Fyrirmyndir byggðar á forsendum okkar fundu lítið samþykki frá gómum okkar. Og svo voru öfgakenndu tilfellin: drykkir sem benda til vistfræði eða vellíðunar, en eru greinilega sendir hálfa leið um heiminn, eða samsvara örugglega ekki sæmilega hollri neyslu. Auðvitað er smekkurinn ólíkur og einnig er hægt að ræða rétt vistfræðileg viðmið. En: Langar flutningsleiðir eða jafnvel vantar upplýsingar um nákvæmlega framleiðslulandið? Ál og plast? Bætt við sykri? Safaþykkni? Gervishollar sykurbombur?
Niðurstaða prófsins okkar: Umfram allt umbúðirnar - hvort sem það er ál, plast, en einnig einnota gler (hlutlaust mat) - vistfræðilega ófullnægjandi. Hvar eru stóru nýjungarnar? Þegar öllu er á botninn hvolft nota sumir drykkir pappaumbúðir (með plast- eða álinnsigli) - en okkur líkaði það einfaldlega ekki.
Tilviljun olli Greenpeace líka miklum vonbrigðum með síðustu markaðsathuganir: plastflöskur, dósir og óskipt glerflöskur eru í síauknum mæli að koma umhverfisvænum flöskum til baka - hvort sem um er að ræða bjór, sódavatn, safa, sítrónu eða vín. Öfugt við margnota glerflöskuna, sem hægt er að fylla á allt að 40 sinnum, fara einstefnuglösin beint í sorpið. Meðal 32 gosdrykkja sem prófaðir voru var aðeins ein flaska sem hægt er að skila (Bio-Zisch frá Völkl)! Í prófuninni voru vörur sem framleiddar voru í Austurríki greinilega á kostum með aukapunkti vegna vandamála við flutningaleiðina. Sem og lífrænar og fairtrade vörur, ekki úr þykkni safa, lágt kaloría gildi og heilsueflandi efni.
Lokaniðurstaðan býður upp á bestu 15 drykki samkvæmt þremur forsendum smekk, vistfræði og heilsu, í öllum tilvikum án tilbúinna aukefna. Láttu þau smakka vel og forðastu hefðbundna límonaði eða talið vistdrykkju. Í öllum tilvikum ætti að taka kaupunum eftir upplýsingum: Er innihaldið, það sem umbúðirnar lofa?
HÉR GETUR AÐ FINA BESTU Lífrænu drykkjarvöru
Photo / Video: valkostur.
