हेल्मुट मेल्ज़र
यह एक चरम चीनी सदमे और कड़ी मेहनत वाली गर्मी का परिणाम था: सही उत्पाद शीतल पेय के साथ भी उपलब्ध नहीं है। हम एक ताज़ा पेय लेना पसंद करेंगे, जो सनसनीखेज हो, लेकिन दोषी और सही ठंड के बिना पर्यावरण और स्वास्थ्य पहलुओं के लिए भी प्रदान करता है। शून्य, भले ही हम कुछ अत्यधिक अनुशंसित उत्पादों में आए।
इस तरह हमने परीक्षण किया
कुल मिलाकर, घरेलू व्यापार से 32 सॉफ्ट ड्रिंक्स को अंधा कर दिया गया और तीन मानदंडों के अनुसार वर्गीकृत किया गया। चूंकि हम केवल सकारात्मक सिफारिशें देना चाहते हैं, केवल समग्र रेटिंग में सबसे अच्छा पेय प्रस्तुत किया गया था। परीक्षण की मूल आवश्यकता कृत्रिम योजक की अनुपस्थिति थी।
पारिस्थितिकी - पर्यावरण मित्रता का मूल्यांकन पैकेजिंग, उत्पत्ति, जैविक, उचित व्यापार और रीसाइक्लिंग के मानदंडों के अनुसार किया गया था। 5 के आधार मूल्य के लिए प्लस और माइनस अंक दिए गए थे। उदाहरण: कांच के लिए हम तटस्थ थे, एल्यूमीनियम के डिब्बे और प्लास्टिक की बोतलों में कटौती की गई थी।
स्वास्थ्य - स्वास्थ्य कारक का मूल्यांकन चीनी सामग्री / कैलोरी, सामग्री, जैव और फलों के रस की गुणवत्ता द्वारा किया गया था। 5 के आधार मूल्य के लिए प्लस और माइनस अंक दिए गए थे। उदाहरण: 35 kcal की कैलोरी काउंट के साथ शुरू, एक दंड था, 15 kcal के तहत एक प्लस। बिना रस के प्रत्यक्ष रस या फलों के रस को भी पुरस्कृत किया गया।
स्वाद - छह जूलर्स ने किसी भी ब्रांड या पैकेजिंग को देखे बिना एक अंधे स्वाद में स्वाद का मूल्यांकन किया। परिणामस्वरूप औसत स्वाद रेटिंग निर्धारित करता है। उच्चतम अंक 9,7, सबसे कम 3 प्रदान किया गया।
दुविधा: छह न्यायाधीशों ने व्यापक अंधे चखने के दौरान कुछ नींबू पानी का आनंद लिया, लेकिन वे अक्सर पारिस्थितिकी या स्वास्थ्य के मामले में निराशाजनक थे। हमारे मानदंडों के आधार पर रोल मॉडल को हमारे तालू से बहुत कम स्वीकृति मिली। और फिर चरम मामले थे: पेय जो पारिस्थितिकी या कल्याण का सुझाव देते हैं, लेकिन जाहिर तौर पर दुनिया भर में आधे रास्ते भेजे जाते हैं, या निश्चित रूप से एक स्वस्थ रूप से स्वस्थ उपभोग के अनुरूप नहीं हैं। बेशक, स्वाद अलग हैं और सही पारिस्थितिक और स्वास्थ्य मानदंडों पर भी चर्चा की जा सकती है। लेकिन: लंबे परिवहन मार्गों या निर्माण के सटीक देश के लापता विवरण भी? एल्यूमीनियम और प्लास्टिक? चीनी मिलाया? रस केंद्रित है? छद्म स्वस्थ चीनी बम?
हमारे परीक्षण का निष्कर्ष: सबसे ऊपर, पैकेजिंग - चाहे एल्यूमीनियम, प्लास्टिक, लेकिन डिस्पोजेबल ग्लास (तटस्थ रेटेड) - पारिस्थितिक रूप से असंतोषजनक। बड़े नवाचार कहां हैं? आखिरकार, कुछ पेय कार्डबोर्ड पैकेजिंग (प्लास्टिक या एल्यूमीनियम सील के साथ) का उपयोग करते हैं - लेकिन हमें यह पसंद नहीं आया।
संयोग से, ग्रीनपीस को पिछले बाजार की जांच में भी निराशा हुई थी: प्लास्टिक की बोतलें, डिब्बे और गैर-वापसी योग्य कांच की बोतलें पर्यावरण के अनुकूल वापसी योग्य बोतलों को विस्थापित कर रही हैं - चाहे बीयर, खनिज पानी, रस, नींबू पानी या शराब के लिए। पुन: प्रयोज्य कांच की बोतल के विपरीत, जिसे 40 बार तक रिफिल किया जा सकता है, एक तरफ़ा बोतलें सीधे कचरे में जाती हैं। परीक्षण किए गए 32 शीतल पेय में से सिर्फ एक वापसी योग्य बोतल (वोल्कल से बायो-ज़िक) था! परीक्षण में, परिवहन मार्ग की समस्या के कारण ऑस्ट्रिया में निर्मित उत्पाद एक अतिरिक्त बिंदु के साथ स्पष्ट रूप से लाभ में थे। साथ ही ऑर्गेनिक और फेयरट्रेड उत्पादों, न-से-ध्यान केंद्रित रस, कम कैलोरी मान और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाली सामग्री।
अंतिम परिणाम कृत्रिम एडिटिव्स के बिना किसी भी मामले में स्वाद, पारिस्थितिकी और स्वास्थ्य के तीन मानदंडों के अनुसार सबसे अच्छा एक्सएनयूएमएक्स पेय प्रस्तुत करता है। उन्हें अच्छे स्वाद और पारंपरिक नींबू पानी या कथित तौर पर इको-ड्रिंक से परहेज करने दें। किसी भी मामले में, खरीद को जानकारी पर ध्यान देना चाहिए: क्या सामग्री, पैकेजिंग क्या वादा करती है?
यहाँ आप सबसे अच्छे उपहार प्राप्त कर सकते हैं
फोटो / वीडियो: विकल्प.
