Nina von Kalckreuth
FREA - KARYA KYAUTATA ZERO-WASTE RESTAURANT - NO PLASTICO FANTASTICO
FREA ta zama Gidan Abinci na farko da aka shuka na Zero-Waste, shine GUDUWAR ɗakin ku kuma yana wakiltar jama'a masu tsabtace muhalli. Tare da falcin ɓataccen ɓataccen abu
Gidan cin abinci na "Frea" da ke Berlin yana ba baƙi damar cin abinci mai ɗorewa mara dadi da kuma cinyewa kyauta - ba tare da lamiri mai laifi ba. Gidan abincin, wanda David J. Suchy ya kafa a cikin 2017, yana ba da abinci na lokaci da na yanki. Misali, akwai garin burodi mai ɗanɗano ko madara mai ƙanshi, wanda kuma ana yin sa ba tare da ɓata ba. Hatta ragowar lebur da kwanukan da ba za a iya sarrafawa ba ana sarrafa su babu wari a cikin hummus a cikin awanni 24 a cikin kayan sarrafawa, wanda daga nan aka koma ga manomi.
A daidai wannan lokacin ana rufe wannan gidan abinci saboda rikicin Corona - amma idan kun sami hancin ku da kansa, zaku iya yin lamiri akan layi akan naku Webseite pre-oda da kuma tattara abinci. Har ila yau, suna son bayar da kayayyakin gida a cikin makonni masu zuwa.
