ફેયરટ્રેડ ખરેખર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે

ગુણવત્તાવાળા લેબલ્સ અને ફૂડ લેબલ્સમાં તેજી છે. એકંદરે, riaસ્ટ્રિયાના ગ્રાહકો 100 ગુણવત્તાવાળા લેબલ્સનો સામનો કરે છે. સૂચવેલ સુપ્રિયાત્મક વિચારો છે જે ઘણીવાર અપેક્ષાઓને પૂર્ણ કરતા નથી.

સોશિયલ લેબલ ફેયરટ્રેડે Austસ્ટ્રિયામાં ગ્રાહકનો વિશ્વાસ જીતી લીધો છે. Austસ્ટ્રિયા હવે સંસ્થાના સૌથી ગતિશીલ બજારોમાંનું એક છે. જર્મનીમાં, "સારા વેપાર" માં વેચાણની વૃદ્ધિ સાત ટકા જેટલી નોંધાઈ છે. 2012 માં ફેરરેડ ઉત્પાદનોના અંદાજિત કુલ વેચાણ 107 મિલિયન યુરો. સરખામણી કરીને, તે વેચાણમાં 2006 હજી પણ 42 મિલિયન યુરો હતું. સંખ્યાઓ જે મોટેથી છે ફેઇરટ્રેડ ઑસ્ટ્રિયામેનેજિંગ ડિરેક્ટર Austસ્ટ્રિયા હાર્ટવિગ કિનરને વધુ ઓળંગી લેવી જોઈએ. "વર્ષ 2014 માટે, અમે તાજેતરના વર્ષોમાં સકારાત્મક વલણ ચાલુ રાખવાની અપેક્ષા રાખીએ છીએ."

સુપરમાર્કેટ ચેઇન્સ લાંબા સમયથી ગ્રાહકોના ચેતાને ફટકારે છે અને સતત તેમની ઉત્પાદન શ્રેણીને વિસ્તૃત કરી રહી છે. "અમે નિરીક્ષણ કર્યું છે કે તાજેતરના વર્ષોમાં સામાજિક ન્યાય પ્રત્યે લોકોની જાગૃતિ સતત વધી છે. "વાજબી વેપારના ઉત્પાદનો માટે ગ્રાહકો તેમના ખિસ્સામાં વધુ digંડા ખોદવાનું પસંદ કરે છે," સ્પારના સીઈઓ ગેરહાર્ડ ડ્રેક્સેલ કહે છે.

રિટેલ સેક્ટરમાં ગ્રોથ ડ્રાઇવરો મીઠાઈઓ છે (32 ટન પર 192 ટકા), કોફી અને તાજા ફળો (વત્તા છ ટકા) સૌથી મોટો વિકાસ દર કન્વીનિયસ કેટેગરીમાં છે (કમ્પોટ્સ, સ્પ્રેડ, સાચવો) ખાસ કરીને, થાઇલેન્ડથી તૈયાર અનેનાસ, Austસ્ટ્રિયન વેપારમાં પહેલું ફેયરટ્રેડ તૈયાર ઉત્પાદન હતું, જેણે 55 માં 2011 ટનનું પ્રમાણ વધારીને 192 ટન કર્યું.

નિયમિત તપાસ

પરંતુ જ્યારે ફેરરેડ ચાલુ હોય ત્યારે ઉત્તરી ગોળાર્ધના ગ્રાહકોને ફેરરેડ મળે છે? અલબત્ત, પરીક્ષણ સંસ્થા દ્વારા બાહ્ય નિયંત્રણો છે, અને ઉત્પાદનો પરના મોટાભાગના કાચા માલ શોધી શકાય તેવું છે. ભાગીદાર સંસ્થા એફએલએ-સર્ટ દ્વારા નિયમિત તપાસ કરવામાં આવે છે કે જે સુનિશ્ચિત કરે છે કે ફેરેટ્રેડ ધોરણો મોટા પ્રમાણમાં વળગી રહ્યા છે, જેમાં આનુવંશિક રીતે સુધારેલા બિયારણ પર પ્રતિબંધ ઉપરાંત એસેમ્બલી, સ્વાસ્થ્ય અને સલામતીના નિયમો અને શોષણશીલ બાળ મજૂરી પર પ્રતિબંધનો સમાવેશ થાય છે.

નિયમોનું ઉલ્લંઘન કરનારા સભ્યોને સસ્પેન્ડ કરવામાં આવશે અને છેવટે ડી-સર્ટિફાઇડ કરવામાં આવશે. તેમ છતાં, દુરૂપયોગના કેસોને નકારી શકાય નહીં. "અલબત્ત, ત્યાં કાળી ઘેટાં પણ છે, જેને ટાળી શકાતી નથી," કિર્નર કહે છે. પરંતુ અહીં કોઈ પ્રમાણપત્ર સિસ્ટમ નથી જે 100 ટકાના દુરૂપયોગને અટકાવી શકે.

ન્યૂનતમ ભાવ અને સામાજિક ધોરણો

કોઈ પણ સંજોગોમાં, ફેરરેડ લેબલ ઉત્પાદક દેશોમાં ઉત્પાદકો માટે ઓછામાં ઓછા સામાજિક ધોરણોની બાંયધરી આપે છે. વિશ્વભરમાં, લગભગ 70 ટકા ફેરરેડ સીલ ઉત્પાદનો નાના ખેડૂત સહકારી દ્વારા આવે છે. આ જ કારણ છે કે ફેઅરટ્રેડે ખેડૂત પરિવારો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે, જેમણે પોતાને નાના ખેડૂત સહકારીમાં સંગઠિત કર્યા છે, જેમ કે કોફીના ઉત્પાદનમાં, ઉદાહરણ તરીકે. નેટવર્કમાં હાલમાં 1,3 કરોડોના નાના ધારકો અને 70 દેશોના કર્મચારીઓ શામેલ છે.

ઉત્પાદનો: ઓછામાં ઓછું 20 ટકા ફેરરેડ

અને ફેયરટ્રેડ સ્થાનિક ઉત્પાદકો માટે કંઈક પ્રદાન કરે છે. ઘણા નાના ખેડૂતો માટે, સીલ એ વિશ્વના બજારમાં પ્રવેશ મેળવવાનો એકમાત્ર તક છે. જલદી જ ઉત્પાદક પ્રમાણિત ફેઅરટ્રેડ સ્રોતોમાંથી તમામ ઉપલબ્ધ ઘટકો ખરીદે છે અને સંબંધિત ઉત્પાદનમાં આવા ઘટકોમાં ઓછામાં ઓછા 20 ટકા હોય છે, નિર્માતા ફેયરટ્રેડનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

અને આ તે સ્થાન છે જ્યાં ફેઅરટ્રેડ તેની લઘુત્તમ કિંમત સાથે આવે છે: જો વિશ્વ બજારના ભાવ આ લઘુત્તમ ભાવથી વધે છે, તો સહકારી મંડળ marketંચા બજારભાવ મેળવે છે. જો વિશ્વ બજારનો ભાવ ફેઅરટ્રેડ લઘુત્તમ ભાવથી નીચે છે, તો તે વેપારી દ્વારા ઉત્પાદક જૂથને ચૂકવવાનું બાકી છે. તે યાદ રાખવું જ જોઇએ કે પ્રમાણિત ઉત્પાદનોની ઘણી ટન યોગ્ય શરતો પર વેચી શકાતી નથી. કિર્નેર કહે છે, "ફેયરટ્રેડ સંભવિત હશે." સરેરાશ, ફેયરટ્રેડ લાઇસન્સવાળાએ બજારના ભાવે તેમના મોટા પાયે 60 ટકા પાક વેચવો પડશે.

વાજબી વેપાર વિ. ફેર ટ્રેડ

ફેયરટ્રેડ એ એક ટ્રેડમાર્ક છે જેનો ઉપયોગ કરવા માટે ઉત્પાદકોને પ્રમાણિત હોવું આવશ્યક છે. જો કે, આનો ઇનકાર કરતો નથી કે ફેયરટ્રેટ લોગો વગરના ઉત્પાદનોમાં પણ એકદમ વેપાર થતો ન હતો. ઘણા કિસ્સાઓમાં, fairચિત્ય ફેયરટ્રેડ કરતા પણ વધી જાય છે. કેટલાક ડીલરો અને ઉત્પાદકો માટે, તેમના સ્રોતોને વ્યક્તિગત રૂપે જાણવું મહત્વપૂર્ણ છે. કેટલાક ઉત્પાદનો ફેયરટ્રેટ બ્રાન્ડના ફરજિયાત 20 ટકાવારીના ઘટકો કરતાં વધી જાય છે. તેનાથી વિરુદ્ધ, અલબત્ત, અહીં કહેવાતા "ગ્રીન વ washingશિંગ" પણ છે.

ન્યાયી વેપારને પ્રોત્સાહન આપો

ગેસ્ટ્રોનોમી એ એક આવશ્યક પરિબળ છે. કોફી હાઉસની મુલાકાત વખતે ફરીથી અને ફરીથી કોફી માટે પૂછવું શ્રેષ્ઠ રહેશે. કારણ કે જો ગ્રાહકની વિનંતી છે, તો કંઈક ખસેડશે. પરંતુ વેપારમાં પણ તમે ન્યાયી વેપારીઓ માટે પૂછી શકો છો!

ફોટો / વિડિઓ: હેલમટ મેલ્ઝર, ફેયરટ્રેડ Austસ્ટ્રિયા.