As patacas doces domésticas aforran no transporte - con receita

A batata experimenta un bombo. Despois, está cheo de antioxidantes, impulsando o noso sistema inmunitario. Por desgraza, os doces tubérculos devolven longas rutas de transporte, non si? Calquera que pensa que as patacas doces medran só nos trópicos está mal. Incluso en Austria, agricultores innovadores xa cultivan os tubérculos, por exemplo en Burgenland. Preste atención á próxima compra así sobre a orixe. Aínda mellor: cultiva patacas doces no xardín ou no pote no balcón e colleita no outono.

Crece con éxito as patacas doces no xardín

Ás veces só a persistencia axuda. Especialmente no xardín cos exóticos, que realmente non pertencen ao noso clima. A pataca doce está incluída. Como cultivei con éxito e fixen unha colleita rica neste vídeo.

Crece con éxito as patacas doces no xardín

Ás veces só a persistencia axuda. Especialmente no xardín cos exóticos, que realmente non pertencen ao noso clima. A pataca doce está incluída. Como cultivei con éxito e fixen unha colleita rica neste vídeo.

Receita de delicioso curry de pataca doce con polo:

Lista de compras para racións 4:

Batata grande 2

500 g peito de polo

Zanahorias 4

cebola 2

Pimentón vermello grande 1

½ lata de leite de coco

1 lata de tomates pelados

caril en po

pementa de Caiena

sal

Así funciona: 

• Picar a cebola e fritir nunha cazola
• Picar o peito de polo e engadir ás cebolas, saltear, condimentalo con sal e o curry en po
• Engade verduras picadas
• Engade o leite de coco e os tomates
• Deixar cociñar polo menos 30 minutos
• Tempero con pementa de caiena

Como prato secundario recomendo o arroz. Bon Apetito!

Consello: Paga a cociñar de inmediato. O curry pódese conxelar e non perde o gusto mentres se quenta?

Consello extra: Os vexetarianos poden substituír o polo por calabacín.

Cabeceira-Foto de Hanson Lu on Unsplash