Helmut Melzer
Organysk is net alles. Dit hat benammen erkende túnker-bellaflora. "Wy binne ferfelend dat duorsumens allinich ekologysk en op 'e sosjale spoar wurdt ferjitten," ferkeart Managing Director Alois Wichtl de motiven foar in nije duorsumensnorm wêrtroch 2016 "de griene nûmer ien" is. Nei it ferlitten fan turf yn pottende boaiem en it útfase fan gemysk-synthesisearre pestisiden en herbiziden, giet it ynlânske flaggeskip in stap fierder: It foarskriuwt wiidweidige rjochtlinen dy't net allinich miljeuaspekten beskôgje, mar ek ekology, ekonomy, sosjaal wolwêzen en sûnen Kombinearje bedriuwsbestjoer - en de heule leveringsketting moat belutsen wêze. In wichtige stap dy't kin liede ta in feroaring yn it Eastenrykske túngebiet. It label "It goede idee - de bellaflora-standert" toant al in fyfde fan alle produkten yn 'e maitiid.
"Wy binne ferfelend dat duorsumens allinich ekologysk en op 'e sosjale spoar wurdt ferjitten."
Alois Wichtl, bellaflora
Holistyske sertifikaasjes
Dit freget in wichtige fraach: wêrom nimt it proprietêre labels lykas dy fan bellaflora of merken lykas "ja fansels" fan Rewe, dy't konsuminten kinne betiizje? It ienfâldige antwurd: Oant no is d'r gjin sertifisearring yn hiel Europa dat in ferlykbere wiidweidige werjefte fan produkten en bedriuwen jout. Foar alle leafde en erkenning foar organyske labels fan EU, Fairtrade, label foar beskerming fan dieren en Co: Spitigernôch beskôgje se allinich in part aspekt fan bewuste konsumpsje. It ideale produkt is lykwols regionale, organyske, fairtrade, produsearre sûnder eksperiminten foar bisten, ûnder goede arbeidsomstannichheden - alles tegearre. En: Rûge rjochtlinen litte ek net folle romte foar ferskate belutsenens. Dit ferleget de duorsume ûntwikkeling fan bedriuwen dy't om ferskate redenen allinich stap foar stap kinne feroaring ûndergean. Om't ien ding wis is: de transformaasje nei in duorsume merk bart net oernachtsje.
Globale betsjutting
"It kin d'r ienfâldich útsjen, mar it hat in lange, komplekse ûntwikkeling nedich," ferklearret Konstantin Bark, duorsume amtner by Unilever. Dit ferwiist nei de ûntwikkeling fan natuerlike produkten, lykas de nije Knorr-line "Real Natural". Ja, se hearre rjochts: De gigantyske Unilever ferlit keunstmjittige smaken, smaakfersterkers en oare no ungewoane yngrediïnten folslein efter en draait har ta 100 per sint natuer. Trouwens ek yn vegan en vegatarian.
Mar de soarch, mei rûnom 174.000-meiwurkers oer de heule wrâld, sjocht it as bellaflora: net allinich ekologyske aspekten binne wichtich, in bredere duorsume oanpak is fereaske. It bedriuw hat him net allinich it doel steld om duorsum sourcing oant 2020 100 persint fan agraryske goederen ûnder syn eigen "Unilever Sustainable Agriculture Code SAC" (tegearre ûntwikkele mei WWF en Oxfarm). en minsklike boarnen en in sûne, lokale ekonomy. Yn it bysûnder sil dit nije standerts ynstelle yn leveransierlannen bûten Jeropa. In positive, wrâldwide ynfloed, dy't allinich in wrâldwide korporaasje echt kin berikke.
Bark befêstiget lykwols ek dat in holistyske segel ûntbrekt - in sertifikaat dat ynternasjonale wiidweidichheidskritearia definieart en identifiseart. Dêrom hat Unilever de eigen SAC-standert fan 'e Groep ûntwikkele.
"Foar Rewe International AG is duorsumens gjin trend, mar in essensjeel elemint fan ús bedriuwsstrategy. Wy ferdiele ús duorsume ynset yn fjouwer pylders - Griene produkten, enerzjy, klimaat en miljeu, meiwurkers en sosjale ferplichting ", befêstiget bedriuw wurdfierster Lucia Urban de breedte fan duorsumensanalyse ek by Rewe, dy't mei" Ja, fansels "it paad foar organysk yn Eastenryk ban hat. Urban makket no folle mear soargen: "De rjochtline is ûnder oaren basearre op 'e Universele Ferklearring fan' e Minsken fan 'e Feriene Naasjes, de konvinsjes fan' e Ynternasjonale Arbeidsorganisaasje (ILO) en it UN Global Compact. De ynhâld fan 'e rjochtline omfetsje prinsipes fan goed bestjoer, arbeid en sosjale noarmen, en miljeu en dieren wolwêzen. Us Rjochtline foar duorsume bedriuw is de basis foar in duorsume ôfstimming fan 'e supply chain yn' e Rewe Group. It dokuminteare in heulende ynset foar miljeu en sosjale ferantwurdlikens. It foarmet in stifting fan wearden en oanbefellings foar aksje, dy't gelyk jildt foar alle bedriuwstakken en soe moatte tsjinje as hantlieding foar de partners. "
"Wy sjogge duorsumens as in stjoerprogramma foar wearden op lange termyn, dy't, neist aktyf beoefene miljeu en sosjale ferantwurdlikens, ek saaklike foardielen bringt."
IIrene Jakobi, Telekom Eastenryk
De suksesfaktor
D'r is gjin twifel oer de ekonomyske foardielen fan in wiidweidige duorsumensstrategy. It sukses fan it merk "Ja fansels" sprekt foar himsels. "Duorsumens en ekonomysk súkses binne absoluut gjin tsjinspraak. Wy binne in protte jierren oertsjûge dat transparânsje en duorsum bedriuw it wurdich binne ", befêstiget Rewe wurdfierster Urban.
Mar duorsumens is ek in ûndernimmende faktor foar de tophûn fan Eastenryk yn termen fan telekommunikaasje, de Telekom Austria Group. Irene Jakobi, Haad fan CSR: "Wy sjogge duorsumens as in langstannige weardestjoerder dy't net allinich aktive miljeu en sosjale ferantwurdlikens bringt, mar ek saaklike foardielen. Bygelyks, ferhege enerzjy-effisjinsje kin sawol miljeu-ynfloed as kosten ferminderje. It útgongspunt foar in systematyske oanpak fan 'e Telekom Austria Group foar duorsumensbehear is it trije-pyldermodel "People, Planet, Profit". It gefoel fan ferantwurdlikens omfettet dus sosjale, ekologyske en ekonomyske aspekten. "
Strategie, ûntwerp en filosofy
It Amerikaanske bedriuw Interface is de wrâld grutste ûntwerper en fabrikant fan tapyttegels. Sûnt 1994 is it bedriuw folslein feroare. Bygelyks, ynterface biedt no 515-produktkleuren makke fan 100 persint recycled garen of bio-basearre grûnstoffen, it ynstellen fan bedriuwsnormen. De brêge tusken duorsumens en ûntwerp is ek mei súkses brutsen.
Laura Cremer, Duorsumensbehearder Europa: "Duorsumens en ûntwerp binne net ûnderling eksklusyf. Us duorsumensdriuw is in libbensfetbere bedriuwsfilosofy dy't yntegrearre is yn alle bedriuwsterreinen, beynfloedet fan it deistich wurk en ynnovaasje driuwt. "
bellaflora
De bellaflora-standert is basearre op 'e wrâldwide jildige SAFA (Sustainability Assessment of Food and Agriculture Systems) -rjochtlinen, dat wol sizze oer duorsumensassessaasjes fan agri-food-systemen, en bedriuwen foar túnbou binne yn har gehiel sertifisearre troch it ûnôfhinklike sertifisearingsorgaan agroVet, net allinich yn yndividuele produktgroepen. Foar de gebieten fan ekology, ekonomy, sosjale saken en bedriuwsbestjoer binne 100-kritearia ûntwikkele op 'e gebieten fan minimale easken, easken dy't yndividueel selekteare binne troch it bedriuw, selsevaluaasje fan it bedriuw en selsbewuste, dy't elke twa jier wurde bywurke.Unilever
De Unilever Sustainable Agriculture Code (SAC) rjochtet him op alve aspekten fan duorsume lânbou, ynklusyf gewaaksbeskerming, biodiversiteit, enerzjy, ôffal en wolwêzen fan dieren, lykas it befeiligjen fan de libbensomstannichheden fan boeren. It "Unilever Sustainable Living Plan" omfettet ek in ferskaat oan aspekten, yn 't bysûnder ferbettering fan sûnens, ferminderjen fan miljeu-ynfloed en ferbettering fan libbensomstannichheden.
Unilever hat himsels grutte doelen set, ynklusyf: Oant 2020, it bedriuw 100 duorsum prosint fan agraryske grûnstoffen oankeapet. Halve de ynfloed fan broeikasgassen fan produkten lâns de libbenssyklus oant 2020. Halve de hoemannichte wetter dat troch de konsumint wurdt konsumeare as de produkten wurde brûkt oant 2020. Halve ôffal oant 2020 feroarsake troch produktferwidering.Rewe
Rewe stribbet nei in oantal ferskillende oanpak: útwreidzje it oanbod fan organyske en regionale produkten yn 'e fiedingsektor, ferbreedzje it oanbod fan konvinsjonele produsearre produkten mei it Pro Planet-label, ûntwikkelje mear duorsume wask-, skjin- en soarchprodukten en formulearje grûnstoffen-spesifike rjochtlinen. De maatregels binne te sjen binnen fjouwer pylders: fan 'e barriêrefrije tûke en websides, fia slimme stedske logistyk, griene bouwtakkingen, griene ferpakking of de ûntwikkeling fan it duorsume eigen merk bi goed by BIPA. Op grûn fan 'e Rjochtline foar duorsume bedriuwen binne en binne spesifike standerts ûntwikkele dy't jilde foar yndividuele produktgroepen. Dizze binne fêstlein yn aparte rjochtlinen en binne fan tapassing op alle leveransiers fan priveetiketten fan Rewe. Oant no binne yndividuele noarmen fêststeld foar palmoalje en kakaoprodukten, fisken, kreeften, weekdieren en soja as feed.Telekom Eastenryk
De duorsumensstrategy fan 'e Telekom Eastenryk-groep is basearre op fjouwer aksjefjilden: Ferantwurdlike produkten leverje, libje grien, minsken bemowe en gelikense kânsen kreëarje. Dizze aksjefjilden binne basearre op doelen en wichtige figueren, wêrnei't in útwreide programma fan maatregels leit dat kontinu evalueart. It berik fan maatregels spant fan 'e ûntwikkeling fan klimaatfreonlike produkten mei mearwearde, lykas it Co2-neutrale netwurk yn Eastenryk, fia it gebrûk fan enerzjysunige ynfrastruktuer oant opliedingsprogramma's en inisjativen foar mediabedriuwen.
Foto / Video: Shutterstock.
