Laktoseintolerânsje - Gjin molke

Yn in sûne persoan wurdt de degradaasje fan laktose yn 'e dunne darm útfierd troch it eigen enzymlaktase fan it lichem. Laktose wurdt splitst yn 'e ienfâldige sûkers glukoaze en galaktose en fiede nei it metabolisme yn' e spiisfertarring.
Yn it gefal fan primêr / natuerlik laktase-tekoart is de reden in genetyske ferfal yn laktaseproduksje mei leeftyd. Yn Eastenryk binne 20 oant 25 persint beynfloede troch dit oanwûn laktasetekort. Yn tsjinstelling komt it sekundêr tekoart oan laktase foar as tafallich mei darm sykte en darmchirurgie. Dizze soarte laktose-yntolerânsje kin lykwols ferdwine nei behanneling fan 'e sykte. In "inborn lactase deficiency" is in enzymdefekt dat heul seldsum is.

Laktose: Wêrom binne d'r klachten?

Laktose berikt de dikke darm hast ûnferteid, wêr't, lykas mei fruktose-yntolerânsje, baktearjes anaerobe spiisfertarring leverje. Yn 'e grutte darm accumulearje gassen, wat liedt ta opblaasde buik en / as misselijkheid. Dizze gassen ûntkomme troch opblaasjen of se geane troch de bloedstream nei de longen, wêr't se útademt. Symptomen omfetsje diarree, abdominale krampen, opblazen, misselijkheid, hoofdpijn, sliepsteuringen, wurgens ensfh.

Nei de diagnoaze moatte suvelprodukten twa oant fjouwer wiken foarkomme. De gearstalling fan it iten spilet in wichtige rol yn laktosetolerânsje. Bygelyks, laktose kin better opnommen wurde as kombineare mei iten mei fet. Derneist wurde laktose-befette fiedsels de hiele dei better tolereare. (Fierdere ynformaasje: www.safero.at)

Hâld josels op 'e hichte oer it meast foarkommende intolerancesas tsjin Fruktose, Histamine, lactose en Gluten. 

Foto / Video: Shutterstock.