Helmut Melzer
Underfieding by bern en adolesinten is wiidferspraat. In resint ûndersyk docht bliken dat de frijwillige selsregulearring fan 'e fiedingssektor fan marketing foar bern mislearre is - hast alle produkten binne net sûn foar bern.
data fan Robert Koch Institute binne dúdlik: yn trochsneed ite bern tusken de seis en alve jier minder as de helte safolle fruit en griente, mar mear as twa kear safolle sûkelarje of hapkes as oanrikkemandearre. Op it stuit wurdt sa'n 15 prosint fan bern en adolesinten beskôge as oergewicht en seis prosint is sels obesitas - se hawwe it risiko op sykten lykas diabetes type 2, mienskiplike problemen, hege bloeddruk en hert sykte letter yn it libben. Neffens de OECD komt sa'n elke fiifde dea yn Dútslân troch in ûnsûne oarsaak food werom te lieden.
Ien reden: de frijwillige tasizzingen fan de fiedingssektor oangeande marketing foar bern binne net genôch.
Dat is it resultaat fan in merkûndersyk útfierd troch de konsuminteorganisaasje foodwatch tegearre mei de Dútske Alliânsje foar Net-oerdraachbere sykten (DANK) koartlyn yntrodusearre. Sadwaande befetsje 242 fan de 283 ûndersochte berneprodukten (85,5 prosint) noch tefolle sûker, fet of sâlt. Neffens de kritearia fan 'e Wrâldsûnensorganisaasje (WHO) binne se ûnbalâns en moatte se net iens oan bern ferkocht wurde.
De stúdzje omfettet produkten fan yn totaal 16 fiedingsbedriuwen dy't in frijwillige ynset hawwe tekene foar mear ferantwurdlike marketing foar bern ("EU Pledge") - ynklusyf Nestlé, Danone en Unilever. foodwatch ûndersocht it berik fan dizze bedriuwen werom yn 2015 - mei ferlykbere resultaten: op dat stuit slagge 89,7 prosint fan 'e produkten net oan 'e WHO-oanbefellings.
"Produkten dy't advertearre wurde mei stripfiguren, online sweepstakes en kado's foar boartersguod oan bern binne foaral snoepbommen en vette snacks. Noch de frijwillige ynset foar mear ferantwurde marketing foar bern, noch it sûkerreduksjeprogramma fan 'e (Dútske) federale oerheid hawwe dat feroare," ferklearre Oliver Huizinga, kampanjedirekteur by foodwatch.
“Underfieding is al yn 'e jeugd al wiidferspraat: jongeren ite fierstente min fruit en griente en tefolle snoep en hapkes. Reklame foar iten hat skealike effekten op it itengedrach fan bern en jongerein en befoarderet de ûntwikkeling fan obesitas”, ferklearret prof. Berthold Koletzko, foarsitter fan de Children's Health Foundation yn it Children's Hospital fan de Universiteit fan München.
sûnens gefaar
"Reklame foar feters dy't rjochte binne op bern is gjin triviale misdriuw, mar in risiko foar de sûnens fan bern," warskôge Barbara Bitzer, direkteur fan 'e German Diabetes Society (DDG) en wurdfierster fan 'e Dútske Alliânsje foar Net-oerdraachbere sykten (DANK), in feriening fan 23 wittenskiplike en medyske spesjalistyske maatskippijen, ferienings en ûndersyksynstituten. "De federale regearing moat de frijwillige strategy ferlitte en de reklame fan ûnsûne produkten oan bern wetlik ferbiede."
Eftergrûn: Yn de striid tsjin ûnderfieding leit de politike fokus oant no ta op frijwillige ôfspraken tusken yndustry. Al yn 2007 binne de grutte fiedselbedriuwen yn Europa frijwillich akkoart gien mei de "EU Pledge" om harren reklame foar iten ferantwurde te meitsjen en gjin junkfood mear te ferkeapjen oan bern ûnder de 12 jier. De skriuwers fan 'e stúdzje ûndersocht alle produkten dy't oan bern advertearre waarden troch bedriuwen dy't de "EU Pledge" hawwe tekene. Dêrmei fergelike se de fiedingsgearstalling fan 'e produkten mei de easken fan 'e Wrâldsûnensorganisaasje foar fiedingsbalansearre fiedings.
It WHO Regionaal Buro foar Jeropa definiearret spesifike rjochtlinen wêrfan allinich fiedingsbalansearre produkten moatte wurde ferkocht oan bern. Under oare de ferhâldings fan fet, sûker en sâlt, mar ek de kalorie-ynhâld of tafoege swietstoffen spylje in rol. 10 fan 'e 16 fabrikanten ûndersochten allinich merkprodukten oan bern dy't net foldogge oan WHO-oanbefellings. Under harren binne Ferrero, Pepsico, Mars, Unilever en Coca-Cola. Nestlé (44 produkten), Kellogg's (24 produkten) en Ferrero (23 produkten) advertearje it grutste oantal unbalansearre produkten.
Foto / Video: Shutterstock, Stichting Children's Health.
