Opsje
It grutste part fan it lokale grille fleis wurdt produsearre konvinsjoneel, in kwart wurdt ymportearre en mar in negligily lyts part is biologysk. Dêrnjonken binne der meastentiids gjin plant-basearre alternativen - dat binne de resultaten fan de miljeubeskermingsorganisaasje WWF Eastenryk yn in kontrôle fan grilled fleis fan Eastenrykske supermerken. Om 194 prosint fan de 96 spesjale fleisprodukten opnommen kaam út konvinsjonele feehâlderij mei lege dieren wolwêzen noarmen, en ien op de fjouwer produkten kaam út it bûtenlân. Allinich elk tsiende barbecueprodukt dat advertearre wurdt is fegetarysk as fegane.
It WWF ropt dêrom op foar in hertinking fan supermerken en politisy: “Mei syn fleisferbrûk heart Eastenryk by de top yn de EU en fier boppe de sûnensoanbefellings. Nettsjinsteande, konvinsjonele fleis wurdt swier advertearre, wylst stimulâns foar alternativen binne foar in grut part ôfwêzich. Dit makket it lestich om klimaatfreonlike en sûne besluten te nimmen”, seit Pegah Bayaty, wurdfierster foar duorsume fieding by WWF Eastenryk. Neist de detailhannel sjocht de miljeubeskermingsorganisaasje in bysûnder ferlet fan politisy: "Troch hege ynflaasje moat it federale regear de btw op fruit, griente en peulvruchten ôfskaffe en in pakket maatregels foar in feroaring yn dieet presintearje. Oant no ta is hjir te min bard”, bekritisearret Bayaty.
Reinwâldsoja foar Eastenrykske bargen en hinnen
Neffens de WWF-stúdzje wurde konvinsjonele varkensvlees en plomfee benammen faak koarting. Dat is problematysk om't ymportearre soja meast brûkt wurdt foar it fieden fan konvinsjoneel hâlden bisten, wêrfoar soarten-rike habitats lykas tropyske reinwâlden wrâldwiid ferneatige wurde. "Eastenryk ymportearret alle jierren sa'n 500.000 ton soja út Súd-Amearika om de honger nei fleis te dekken. As wy ús konsumpsje mei mar in fyfde ferminderje, soene wy ús behoeften kinne dekke mei húshâldlike soja," berekkent Pegah Bayaty fan WWF.
De bistebeskermingsorganisaasje FOUR PAWS hat krityk: Goedkeape prizen foar fiedsel basearre op bisten sette enoarme druk op 'e merk en helpe om de minne feehâlderij op 'e lange termyn te behâlden - krekt om't de measten fan 'e konvinsjonele fekânsje komme. Ek al komme de items út Eastenryk, dat betsjut net dat it goed mei de bisten giet: it standert AMA-kwaliteitsegel foldocht meastentiids allinnich oan de minimale wetlike noarmen - en dy binne hielendal net genôch, benammen by it fetmesten fan bargen. Diermishanneling sit faak efter read-wyt-read, benammen as it giet om goedkeap fleis”, seit kampanjemanager FOUR PAWS Veronika Weissenböck.
Foar de hjoeddeiske stúdzje evaluearre it WWF it oanbod fan grillen yn 'e folders fan Billa, Billa Plus, Spar, Lidl, Hofer en Penny tusken 24 april en 25 maaie 2023. Yn totaal wiene 222 grillprodukten te keap, wêrfan 194 fleisprodukten.
Foto / Video: WWF.
