Bliuw fuort fan wite kauwgom: kleurstof E 171 "net wis"

De Jeropeeske autoriteit foar itenfeiligens (EFSA) klassifiseart de kleurstof titaniumdiokside (E 171) as "net feilich" neffens de lêste befiningen. Titaniumdiokside wurdt brûkt yn iten as in heul permaninte wite kleur yn 'e foarm fan nanodeeltjes. It is net oplosber. 

“Fanwegen syn oanwêzigens yn 'e foarm fan nanodeeltjes - de dieltsjes kinne yn it lichem komme en dêr opbouwe - is titaniumdiokside al lang it ûnderwerp fan krityk. Yn maaie 2021 kaam de European Food Safety Authority (EFSA) ek ta de konklúzje dat soargen oer de genotoxiciteit fan titaniumdioxide-dieltsjes net kinne wurde útsletten. Genotoxiciteit is in skealik effekt op 'e sellen yn it lichem dat liedt ta feroaringen yn it selmateriaal. It resultaat kin kanker wêze, ”ferklearret de Feriening foar Konsuminte-ynformaasje (VKI) yn in útstjoering.

Yn Frankryk is it addityf E 171 al ferbean yn iten, yn Eastenryk en yn grutte dielen fan 'e EU is dit noch net it gefal. E 171 is befette, bygelyks, yn bedekte tabletten, kaugom, bakassessoires en yn wite coatings lykas fondant. Op www.vki.at/titandioxid kinne jo fergees sjen hokker fiedsels de VKI koe fine yn in hjoeddeiske willekeurige enkête. Op it perron www.nederlands-check.at likegoed as ûnder [e-post beskerme] Konsuminten kinne iten melde dat titaniumdiokside befettet.

foto makke troch Joseph Costa on Unsplash