ماده اولیه کمیاب؟ کاکائو از تغییرات اقلیمی و بیماری رنج می برد

کسانی که دندان شیرین دارند بهتر است با این پیش آگهی بهتر شوند: چگونه گزارش جولیا سیکا در استاندارد، مواد اولیه شکلات ممکن است طی چند سال ، حدود سال 2030 کمیاب شود. درخت کاکائو توسط تغییرات آب و هوایی ، قارچ ها و ویروس های تهاجمی تهدید می شود. سیکا ارقام سازمان بین المللی کاکائو را ارائه می دهد که طبق آن بیماری های گیاهی در حال حاضر حدود 38 درصد از محصول را از بین می برد.

کشت در تک فرهنگ ها تنش ها و فشارهای درختان مانند خشکسالی شدید و گرما را افزایش می دهد و شرایط بهینه را برای شیوع ویروس ها فراهم می کند. در این مقاله ، لیام دولان ، گیاه شناس در موسسه زیست شناسی گیاهان مولکولی گرگور مندل در وین هشدار داد: "مرگ درختان کاکائو ما را از تهدید قریب الوقوع بسیاری از گیاهان و حیوانات دیگر روی زمین آگاه می کند."

عکس تتیانا بیکووتس on می Unsplash