Aukera
"Tirolean nekazaritza erdi naturala zaintzeko asmoz, marka bat sortu dugu Tiroleko nekazarien eskuetan".
Heinz Gstir, Bioalpin eGen presidentea
Etxean biltzen da, Tiroleko Alpe belardian hazi dena, eskualdeko ustiategietan botilatuta: 600 Tiroliar nekazariak, harategiak, esnekiak, erlezainak eta lorezainak produktu ekologikoak saltzen dituzte markapean BIO vom BERG, Ekoizle independentearen marka Tirolen ustiategiak zaintzea eta kontsumitzaileei eskualdeko biodibertsitate ekologikoko kalitate gorena eskaintzea da. Nekazariek eta ekoizleek beraiek dute marka eta marketinean aktiboki parte hartzen dute.
Tirolena bezalakoa
Bi aldiz egunean, telebistako material batek esne gordina mendiko ustiategietatik zuzenean eramaten du Hatzenstädt esneki organikora. Horrela, Tiroleko behealdeko gazta-maisuek Xmentum, gurina, alpetar gazta eta krema gazta ekoizten dituzte 1937. Bernhard Bichler erlezainaren mendi, baso eta ezti alpinoen edalontzi guztietan dagoen grina da. BIO vom BERG Enpresak naturatik hurbil lan egiten dute eta kalitate estandarrik altuenak dituzte. Gogoz eskulan tradizionalak lantzen dituzte, merkatu modernora egokituta. Naturarekin eta animaliekin arretaz eta animaliei dagokienez, ekoizle ekologikoek eskualdeko baldintzak erabiltzen dituzte gozamenerako produktuak ekoizteko.
BIO vom BERG esperientzia bailaran
"Bien bitartean, frogatu da nekazaritza ekologikoak etorkizuna duela. Zeitgeist modernoa gorpuzten dugu, tradizioa eta gure sustraiak kontuan hartuta. "Heinz Gstir, Bioalpin eGen presidentea
Elikagaien merkataritzan eskaintzen ez diren eskaintzaren erdian, Tiroleko marka ekologikoak kontsumitzaileei segurtasuna ematen die. 100 ehuneko organikoen kalitatea erosteko eskualdeko nekazaritza sustatzen duen bitartean. Bien bitartean, 150 produktu baino gehiago daude, besteak beste, gazta, arrautzak, jogurtak, haragia eta hestebeteak, fruituak eta barazkiak, mendiko belarrak, loreak eta esnea eta sagar zukua. Hamaiketakoa etengabe hazten ari da, bezeroak kontzienteki kontsumitzen dituen eskariaren ildotik.
Gehienetan etorri BIO vom BERG Tiroletik etorritako produktuak. "Kalitate Tyrol - landatu eta Tiroletan finduta" kalitate zigiluaren letraren arabera, Tiroleko nekazaritza ekologikoaren jatorria bermatzen da. Gainera, enpresek hornidura hornitzen dute inguruko mendietako eskualdeetatik BIO vom BERG esneki eta zereal produktuekin, fruituekin eta edariekin.
Nekazari txikiak merkatu handian
"Merkataritza eta Tiroleko nekazari ekologikoen arteko interfazea gara".
Björn Rasmus, zuzendari nagusia BIO vom BERG
Txikizkako bideak marka sendoa dakar Tiroleseko nekazaritza ekologiko eta ekoizle txikientzako. BIO vom BERG kalitatea, tradizioa eta gozamena ditu, kontsumitzaileentzako sentsazio onarekin lotuta. MPREIS salmenta bazkidearekin ekoizle ekologikoek apaletan leku bat ziurtatzen dute. Horrela, kontsumitzaileek, jatorrizko herrialdetik harago, mendiko nekazarien kalitate paregabea aprobetxatzen dute.
Komunitate baliotsua
2002 sortu zenetik, Bioalpin kooperatiba Tyrolen nekazaritza eta elikagaien industria tradizionala zaintzen ahalegintzen da. Markaren azpian BIO vom BERG Enpresa kideek kalitate handiko produktu ekologikoak ekoizten eta saltzen dituzte. Laguntza estrategikoarekin BIO vom BERG Zuzendaritza, nekazariak eta ekoizleak etengabe ari dira lanean banaketa sareak eta merkaturatzeko kanalen hedapenean. Kooperatibak izapidetze administratiboa, biltegiak eta salgaien kudeaketa kudeatzen ditu eta produktu berriak garatzen ditu. Zuzentasuna, gardentasuna eta konfiantza printzipiatzat jotzen dute Tirolean nekazaritza ekologikoa zaintzeko ikuspegi komuna lortzeko.
