Kodused bataadid säästavad transportimisel - retsepti järgi

Bataadis on tekkinud hüpe. Lõppude lõpuks on see täis antioksüdante, tugevdades meie immuunsussüsteemi. Kahjuks jõuavad magusad mugulad pikkade transporditeedeni, eks? Kõik, kes arvavad, et bataat kasvab ainult troopikas, eksib. Isegi Austrias kasvatavad uuenduslikud põllumehed mugulaid, näiteks Burgenlandis. Pöörake tähelepanu järgmisele ostule, nii ka päritolule. Veel parem: kasvatage aias või rõdul asuvas potis bataate ja koristage sügisel.

Edukalt kasvatage aias maguskartulit

Mõnikord aitab ainult püsivus. Eriti aias koos eksootikutega, kes tegelikult meie kliimasse ei kuulu. Bataat on komplektis. Kuidas ma seda videot edukalt harisin ja rikkaliku saagi tegin.

Edukalt kasvatage aias maguskartulit

Mõnikord aitab ainult püsivus. Eriti aias koos eksootikutega, kes tegelikult meie kliimasse ei kuulu. Bataat on komplektis. Kuidas ma seda videot edukalt harisin ja rikkaliku saagi tegin.

Nami maguskartulikrõpse retsept kanaga:

4-i osade ostunimekiri:

2 suur maguskartul

500 g kanarind

4 porgandid

2 sibul

1 suur punane paprika

½ purki kookospiima

1 purk kooritud tomateid

karripulber

cayenne'i pipar

sool

Nii see töötab: 

• Tükeldage sibul kuubikuteks ja praege kastrulis
• Haki kanarind ja lisa sibulatele, pruunista, maitsesta soola ja karripulbriga
• Lisage tükeldatud köögiviljad
• Lisage kookospiim ja tomatid
• Laske vähemalt 30 minutit keeda
• Maitsesta cayenne pipraga

Kõrvalroaks soovitan riisi. Tohutu isu!

Vihje: Tasub kohe süüa teha. Karrit saab külmutada ja see ei kaota soojenemisel maitset?

Extra tip: Taimetoitlased saavad kana asendada suvikõrvitsaga.

Päis - foto autor Hanson Lu on Unsplash