valik
Impordisõltuvus on viimastel aastatel järjest suurenenud. Vahepeal, mitte ainult Austrias, pole paljudel aladel iseseisvat toimetulekut käsitletud.
Ainult 58 protsenti köögiviljadest ja 46 protsenti puuviljavajadusest kasvatatakse Austrias. Selle asemel toimub liha massiline ületootmine. See on praeguse tulemus GreenpeaceAruanded. Miinus puuviljad, mis Austrias ei kasva - näiteks banaanid või apelsinid - on isemajandamise määr vaid 71 protsenti.
Greenpeace kritiseerib, et selles riigis kasutatakse liiga palju põllumajandusmaad lihatootmiseks ja sööda kasvatamiseks. See toimub Keskkond ja piisav tervisliku toidu pakkumine kriisi korral.
"Alates kroonikriisist soovivad paljud Austria inimesed süüa tervislikumalt ja piirkondlikumalt. Kuid sageli ei saa nad Austriast tervislikke puu- ja köögivilju ning peavad pöörduma imporditud toodete poole, ”ütleb Austria Greenpeace'i põllumajandusekspert Sebastian Theissing-Matei.
Köögiviljadega isemajandamine on viimastel aastatel isegi langenud. Liha isemajandamise määr on seevastu 109 protsenti. See tähendab, et Austria toodab rohkem liha kui selles riigis tarbitakse. Ligikaudu 80 protsenti kogu Austria põllumajandusmaast kasutatakse ülemäärase loomakasvatuse jaoks, näiteks liha tootmiseks: see hõlmab umbes 60 protsenti kogu põllumaast loomasööda kasvatamiseks. Ülejäänud on karjamaa.
Foto / Video: Shutterstock.
