Karin Bornett
Cifras actuales para 2020 según el Ministerio Federal de Agricultura, Regiones y Turismo
Agricultura ecológica en Austria:
- 24.457 explotaciones ecológicas, unas 232 más que en 2019.
- Esto corresponde a una participación de alrededor del 23 por ciento.
- Más de una cuarta parte del área de uso agrícola se cultivó orgánicamente, en total 677.216 hectáreas.
- La tierra cultivada orgánicamente constituye una quinta parte de la superficie cultivable total de Austria.
- Un tercio de los pastizales permanentes de Austria se cultivan orgánicamente.
- 7.265 hectáreas de viñedos se cultivan orgánicamente, es decir, el 16 por ciento de la superficie de viñedos de Austria.
- En los huertos, la participación orgánica es del 37 por ciento.
Comportamiento de consumo de los austriacos:
- La leche y los huevos tienen la mayor proporción de productos orgánicos, las patatas, las verduras y el yogur de frutas están por encima del promedio.
- Un hogar medio compró productos frescos ecológicos por valor de 2020 euros en el primer semestre de 97.
- Esto corresponde a un aumento del 17 por ciento en comparación con el año anterior.
- Casi todos los austriacos han utilizado productos orgánicos al menos una vez en los últimos seis meses.
Foto por Hugo L Casanova on Unsplash
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