Astudiaeth: mae ffermio organig yn cynyddu amrywiaeth planhigion 230%

Mewn prawf tymor hir deng mlynedd, penderfynodd tîm ymchwil, dan arweiniad canolfan cymhwysedd y Swistir ar gyfer ymchwil amaethyddol, Agroscope, yn systematig sut mae pedair system ffermio âr gwahanol yn effeithio ar gydnawsedd amgylcheddol, cynhyrchiant a'r economi.

Cyhoeddwyd y canlyniadau yn ddiweddar yn y cyfnodolyn “Science Advances”. Dyma grynodeb o'r canfyddiadau pwysicaf o'r cyfathrebiad Agroscope:

• Mae systemau ffermio âr a reolir yn organig ddwywaith ar gyfartaledd cystal i'r amgylchedd ag aredig confensiynol.
• Mae cae sy'n cael ei drin yn unol â chanllawiau organig yn dangos amrywiaeth o rywogaethau planhigion 230 y cant yn uwch na chae wedi'i drin yn gonfensiynol.
• Cafwyd hyd i 90 y cant yn fwy o bryfed genwair yn y pridd mewn lleiniau organig a hyd yn oed 150 y cant yn fwy mewn lleiniau heb ddefnyddio erydr.
• O'i gymharu â phriddoedd a arediwyd yn gonfensiynol, mae'r defnydd llai o erydr a'r ddau fath o dyfu organig yn gwneud yn well gyda 46 i 93 y cant yn llai o erydiad.

Potensial i wella'r cynnyrch

Mae “sawdl Achilles” amaethyddiaeth organig yn dangos ei hun o ran cynnyrch, yn ôl awduron yr astudiaeth: “Mae'r arbrawf tymor hir yn cadarnhau bod ffermio organig (wedi'i aredig a heb ei blygu) yn llai cynhyrchiol. Roedd y cynnyrch ar gyfartaledd 22 y cant yn is na gyda dulliau cynhyrchu confensiynol gydag aradr. Un o'r rhesymau am hyn yw'r gwaharddiad ar wrteithwyr artiffisial a phlaladdwyr cemegol-synthetig. "

Gellir gwella'r canlyniad hwn, er enghraifft, gyda mwy o fridio mathau o blanhigion gwrthsefyll a gwell amddiffyniad i blanhigion biolegol.

Bcydbwysedd o "gytbwys" organig

At ei gilydd, mae'r arbenigwyr yn dod i'r casgliad canlynol: “Mae'r astudiaeth yn dangos: Mae gan bob un o'r pedair system drin a archwiliwyd fanteision ac anfanteision. Fodd bynnag, o safbwynt systemig, mae ffermio organig a'r dull dim-til sy'n gwarchod pridd yn fwy cytbwys o ran cynnyrch ac effaith amgylcheddol. "

Ar gyfer yr astudiaeth, cymharwyd y pedwar dull tyfu hyn ar leiniau y tu allan i Zurich: ffermio confensiynol ag aradr, ffermio confensiynol heb aradr (dim-til), ffermio organig gydag aradr ac organig gyda llai o waith tila.