Benestar animal: el bell i ampli món

"Fora del camí! Ara vinc! ”Em passo amb tossuderia entre els molts col·legues per arribar a l’abeurador. "Ai! Vés amb compte on vas! ”, Es queixa un porc al meu costat. No ho faig cas, clavo el cap a l’abeurador i començo a picar-me els llavis. Jo menjo alegrement els restes de menjar i la barreja d’aliments, cosa que ens ha de fer engreixar i engreixar-nos més ràpidament. Sóc un dels molts porcs d’una granja d’engreix. La nostra gossera és petita i hi ha massa porcs. El sòl és dur i fred. Ni tan sols tenim molt espai per dormir. De vegades estem al turmell a les nostres pròpies merdes.

Ahir va venir un porc nou. Ens va parlar del gran i ampli món que hi ha, del bell que és el sol i dels prats exuberants i verds. No tenia ni idea de què parlava, però. Però semblava un somni preciós.

Després d’aquesta història em vaig sentir curiós. Així que vaig començar a buscar una petita llacuna per convèncer-me’n. Després de molts intents, finalment vaig aconseguir obrir el pany. Vaig colar amb el meu millor amic. Tornem a tancar la porta tranquil·lament. Un cop fora, ens vam amagar fins que es va fer fosc. Quan ens vam sentir segurs i el nostre propietari havia fet la seva gira nocturna diària, ens vam atrevir a sortir del nostre amagatall i a fugir. Després d’una excursió sense fi, vam sentir sorolls familiars. Ens vam apropar tranquil·lament a l’edifici d’on va sortir el grunyit. Què ens va sorprendre quan vam veure dos porcs estirats còmodament a la brossa, tots quatre estirats i grunyits satisfets. Era molt diferent del que solíem ser. Sorprès, el meu millor amic em va preguntar: "Estem al cel?" Els dos residents ens van mirar desconcertats i van esclatar a riure: "D'on ets tu?" les terribles condicions que hi ha. Els dos van compartir amb compassió el seu menjar i ens van oferir el seu lloc per dormir. Mai he dormit tan bé.

Aquesta història no és ni molt menys comuna. Segons un article de Greenpeace, avui en dia encara hi ha infinitat de granges fàbriques. Els animals conviuen junts en un espai molt reduït. Sovint es mantenen en els seus propis excrements i fins i tot han de dormir-hi. Alguns d’ells tenen ferides cruentes que a ningú li importa. Per evitar infeccions, els animals es barregen amb antibiòtics en l'alimentació especial per engreix, que hauria de fer engreixar ràpidament els porcs. Aquest tipus de ramaderia pot provocar greus trastorns del comportament, que poden fer que els porcs siguin ràpidament agressius. Per tal de prevenir lesions més greus, la cua arrissada s’escurça ja que sovint és objectiu d’atacs mossegadors.

Però, què pot fer cada individu per aturar el cultiu de fàbrica? Sobretot, no hauríem de comprar carn barata al supermercat, sinó a la carnisseria de la cantonada. Ens poden indicar d’on treuen la carn. La majoria de les vegades, l’obté dels pagesos dels voltants. Per tant, puc menjar la meva carn d’un animal sa i amb la consciència tranquil·la, cosa que finalment també beneficia la meva salut. Finalment, però no menys important, la ruta de transport dels animals és molt més curta, cosa que al seu torn beneficia el medi ambient i també recolzo l’economia de la regió. Per tant, val la pena en tots els aspectes aprofundir una mica més a la butxaca.

Foto / Video: Shutterstock.