“Amb els nostres productes volem substituir els clàssics productes 100% carnis i no prohibir el consum de carn. El nostre objectiu és tornar a conscienciar sobre el valor de la carn. Depenem exclusivament de la carn ecològica d'Àustria d'alta qualitat i, sobretot, volem contrarestar el consum excessiu de carn procedent de l'agricultura industrial. Menys, millor carn és el nostre lema”.Cofundadora Cornelia Habacher
Rebel Meat es va fundar l'any 2019 amb la motivació de fer el consum de carn més sostenible i des de llavors ha perseguit la missió de tornar a crear consciència sobre la carn. Per als dos fundadors, Cornelia Habacher i Philipp Stangl, va quedar clar des del principi que volien seguir una ruta natural i 2% ecològica, en contrast amb molts productes substitutius vegetarians altament processats. Han desenvolupat productes carnis ecològics que consisteixen en meitat carn ecològica i meitat ingredients d'origen vegetal (incloent-hi coliflor, bolets d'ostra, mill). A causa del contingut de carn, el gust típic de la carn es manté d'una manera totalment natural i no calen potenciadors de sabor en absolut. Això fa que sigui fàcil menjar més sa i de manera més sostenible a la vida quotidiana sense renunciar completament a la carn.
Transparència total
La qualitat i la transparència total en termes d'origen són la màxima prioritat a Rebel Meat, per la qual cosa l'ús exclusiu de carn ecològica d'Àustria és una cosa natural per al jove equip. Això no només garanteix rutes de transport curtes, sinó que també reforça l'agricultura local a petita escala. En introduir el número de lot al lloc web, fins i tot es pot rastrejar cada producte fins a l'agricultor. "Menys, millor carn" és i segueix sent el lema de Rebel Meat.
Per a tots els gustos:
-
Käsekrainer orgànic
-
Bratwurst ecològic
-
Carn picada ecològica
-
Hamburgueses ecològiques
-
Hamburguesa orgànica Deluxe amb bolets nobles (congelats)
-
(Rebel Meat Kids) Nuggets de pollastre orgànics (congelats)
-
(Rebel Meat Kids) mandonguilles orgàniques (congelades)