Арганічнае земляробства і спажыванне ў Аўстрыі: сучасныя лічбы

Бягучыя паказчыкі на 2020 год па дадзеных Федэральнага міністэрства сельскай гаспадаркі, рэгіёнаў і турызму

Арганічнае земляробства ў Аўстрыі: 

• 24.457 232 арганічных ферм, прыкладна на 2019 больш, чым у XNUMX годзе. 
• Гэта адпавядае долі каля 23 адсоткаў. 
• Больш за чвэрць плошчаў, якія выкарыстоўваюцца ў сельскай гаспадарцы, былі арганічна апрацаваны, у суме гэта 677.216 XNUMX гектараў. 
• Ворныя землі з арганічным вырошчваннем складаюць пятую частку агульнай ворнай зямлі ў Аўстрыі. 
• Траціна пастаянных лугоў Аўстрыі вырошчваецца арганічна. 
• 7.265 16 гектараў вінаграднікаў апрацоўваецца арганічна, гэта XNUMX працэнтаў плошчы вінаграднікаў у Аўстрыі.
• У садах доля арганікі складае 37 працэнтаў.

Спажывецкія паводзіны аўстрыйцаў:

• У малацэ і яйках найбольш высокая арганічная доля, бульба, гародніна і фруктовы ёгурт вышэй сярэдняга. 
• У першай палове 2020 года сярэдняя хатняя гаспадарка набыла свежыя арганічныя прадукты коштам 97 еўра.
• Гэта адпавядае росту на 17 адсоткаў у параўнанні з папярэднім годам. 
• За апошнія паўгода практычна кожны аўстрыец хоць бы раз ужываў арганічныя прадукты.

Фота Уга Л. Казанова on Unsplash