مادة خام نادرة؟ الكاكاو يعاني من تغير المناخ والأمراض

أولئك الذين لديهم أسنان حلوة يجب أن يجلسوا بشكل أفضل مع هذه التوقعات: كيف ذكرت جوليا سيكا في ستاندرد، يمكن أن تصبح المواد الخام للشوكولاتة نادرة في غضون سنوات قليلة ، حوالي عام 2030. شجرة الكاكاو مهددة بسبب تغير المناخ والفطريات والفيروسات العدوانية. يستشهد Sica بأرقام من منظمة الكاكاو الدولية ، والتي تفيد بأن أمراض النبات تدمر بالفعل حوالي 38 في المائة من المحصول.

تؤدي الزراعة في الزراعة الأحادية إلى زيادة الضغط على الأشجار ، مثل الجفاف الشديد والحرارة ، وتوفر الظروف المثلى لانتشار الفيروسات. في المقال ، يحذر ليام دولان ، عالم النبات في معهد جريجور مندل لبيولوجيا النباتات الجزيئية التابع لأكاديمية العلوم في فيينا: "إن موت أشجار الكاكاو يحذرنا من التهديد الوشيك للعديد من النباتات والحيوانات الأخرى على الأرض."

تصوير تيتيانا بيكوفيتس on Unsplash