卡琳博內特
“奧地利人每年攝入過多的糖，達到 33,3 公斤或每天 91 克糖，這會帶來嚴重的健康後果，例如肥胖和糖尿病，”med 教授警告說。 馬庫斯·梅特卡 (Markus Metka)，婦科醫生兼奧地利抗衰老協會主席。 奧地利人口的糖攝入量遠遠低於世界衛生組織建議的每日 25 克或最多 50 克糖的攝入量。
“過去 40 年來，全球超重兒童的數量增加了十倍。 在奧地利，這種情況現在影響到大約四分之一的學童。 這是令人震驚的，因為心血管疾病、糖尿病、癌症或呼吸道疾病的高危因素是體重過重和不健康的飲食。 因此，我們奧地利醫生對每一項有助於預防和鼓勵人們健康飲食的舉措表示感謝。 然而，最終還是要由政客們來創造適當的框架條件。 在奧地利，只有大約百分之二的公共衛生總支出專門用於預防。 應該在這方面投入更多，因為更深入的肥胖預防不僅可以減輕很多痛苦，還可以減少營養相關疾病和危險因素（例如高血壓、膽固醇升高、糖尿病、中風和糖尿病）的後續成本。心髒病發作”，大學醫學會主席呼籲道。 博士托馬斯·塞克雷斯 (Thomas Szekeres) 在食品行業首屆食糖峰會上向參與其中的政治人物致辭。
這是有關該主題的詳細文章 “糖和甜味的替代品”。
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