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芝麻烧烤土豆| 气候食谱| 夏天| 绿色和平组织

烤芝麻土豆| 气候食谱| 夏季| 素食主义者,季节性,可持续

每个季节都采用对气候有利的食谱:今天的营养对气候的危害大于交通。 因为太多的肉和牛奶最终落在盘子上...

每个季节的气候友好食谱:
今天的饮食比交通更危害气候。 因为板上有太多的肉类和奶制品,其产量是造成大部分膳食温室气体排放的原因。 为了遏制全球变暖,必须减少动物产品的消费。 瑞士绿色和平组织和tibits气候的各种食谱显示了植物性饮食的多样性和美味。 每季发布四到五个烹饪创意。

所有食谱都可以在这里找到:

气候食谱 - 绿色和平组织

在家做饭的美味时令食谱。 查看视频并获得灵感。 “我今天应该吃什么?”这个问题非常重要,因为一个家庭 28% 的环境影响是由我们的饮食造成的。 但并非所有食物对我们的气候和环境都有相同的影响。

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SESAM烧烤土豆
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人员:4
准备时间:40分钟

成份:
1.5千克炸土豆
1 EL芝麻籽烤
1 TL Curcuma
3 EL菜籽油
½茶匙辣椒粉
1大蒜丁香,切碎
1茶匙盐
1捏辣椒

准备:
将土豆洗净并减半。 将芝麻,姜黄,菜籽油,辣椒粉,大蒜,盐和辣椒粉放入碗中,与土豆拌匀。 将土豆分成三等份并用铝箔包裹。 在烤架上烧烤20到30分钟,然后转入。 在20预热烤箱中,马铃薯也可以在没有箔30至200分钟的情况下烘烤,而不是在烤架上。

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