פלייש קאַנסאַמשאַן: איר זאָל וויסן וואָס!

אין די אָנהייב פון די 19 יאָרהונדערט, פלייש קאַנסאַמשאַן ווערלדווייד איז געווען צען קילאָגראַמס פּער מענטש פּער יאָר. זינט דאַן איז עס כּסדר אויפגעשטאנען: אין די 1960 ס צו מער ווי טאָפּל. הייַנט מיר האָבן ריטשט 40 קילאָוז פּער קאָפּ. די גלאבאלע פלייש פּראָדוקציע איז פירפאַולד אין די לעצטע 60 יאָר, און דער גאַנג איז רייזינג, לויט די Figures פֿון גלאבאלע 2000. דאָס איז באגלייט דורך עטלעכע פּראָבלעמאַטיק דיוועלאַפּמאַנץ: פלייש האט אַ קאַמפּעראַטיוולי אָרעם עקאַלאַדזשיקאַל שפּור ווייַל די כייַע קאָרמען ריקווייערז אַ פּלאַץ פון וואַסער און ייקראַדזש ווערן.

פיטער פאַקטאָר

"עס איז זינען ווען אַנימאַלס פיטער אויף גראַסאַז וואָס קענען ניט זיין געוויינט דורך די מענטשלעך מאָגן. אָבער בלויז אַ קליין טייל (וועגן 15 - 20 פּראָצענט) פון אַוסטריאַן פיך קענען רייז אויף פּאַסטשערז. דער הויפּט פּראָבלעם איז די אָפענגיקייַט פון פיטער וואָס קענען ניט זיין געוואקסן אין עסטרייַך אין די פארלאנגט קוואַנטיטי. עסטרייַך איז די פינפט גרעסטער סוי מדינה אין די אייראפעישע יוניאַן מיט אַרום 44.000 כעקטאַרז, אָבער די סומע איז ווייַט פון גענוג צו באַפרידיקן די הונגער פון דינער פאַרם אַנימאַלס. צווישן 550.000 און 600.000 טאָנס פון דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד סוי איז ימפּאָרטיד יעדער יאָר (אַרום 70 קילאָגראַמס פּער אַוסטריאַן), פֿאַר וואָס די מערהייט פון די דרום אמעריקאנער ריינפאָראַסט האט צו זיין קלירד, "ער זאגט גלאבאלע קסנומקס צו די פונט.

וואָס פילע טאָן ניט וויסן: אפילו די AMA פּלאָמבע פון ​​האַסקאָמע אַלאַוז דזשאַנעטיקלי מאַדאַפייד פיטער. די גוטע נייַעס: אַן אָלטערנאַטיוו איז שוין פאָרשונג. אין אַ נייַע פאָרשונג פּרויעקט "FLOY", גלאבאלע 2000 איז ארבעטן מיט פאָרשונג פּאַרטנערס צו באַשליסן צי די לאַרווי פון די שוואַרץ זעלנער פליען זענען פּאַסיק ווי רעגיאָנאַל פיטער פֿאַר טשיקאַנז, פּיגס און פיש. דער ציל פון די פּרויעקט איז צו פּראָדוצירן אַ סאַסטיינאַבאַל פּראָטעין פיטער אין עסטרייַך אין שורה מיט די קייַלעכיק עקאנאמיע. די פּרויעקט איז נאָך אין די פּרובירן פאַסע, אָבער מיט די נייַע קאָרמען, די עקאַלאַדזשיקאַל שפּור פון פלייש קען זיין ימפּרוווד באטייטיק.

ווייַל פון מינים-צונעמען

אן אנדער אַרגומענט קעגן פלייש קאַנסאַמשאַן איז דאָך כייַע וווילשטאנד. ווייַל פאַבריק פאַרמינג איז נאָך אַ פּראָסט פאָרעם פון פאַרמינג. פאַרשידענע סתימות פון האַסקאָמע צוזאָג אַ מינים-צונעמען שטעלונג, אָבער אַ פאַל וואָס איז לעצטנס אַנקאַווערד אין באַדען-וו ü רטטעמבערג ווייַזן אַז דאָס איז ניט שטענדיק פאַרלאָזלעך. דאָ אַ כאַזער פאַטנער מיט פּלאָמבע פון ​​די כייַע וווילשטאנד איניציאטיוו לאָזן זיין אַנימאַלס גיין אין דיסריפּער און טאָרטשערד אים סאַווירלי (אָפּציע געמאלדן).

דאָס קען נישט זיין די הערשן, אָבער ספּעציעל ווען עס קומט צו ביליק אָפפערס, ספּעציעל ופמערקזאַמקייט מוזן זיין באַצאָלט צו די אָנהייב פון די פלייש. עס איז געזאָגט, דאָס איז דער דאָזע וואָס מאכט דאָס סם, און דאָס איז אויך גילטיק דאָ אין שײַכות צו דער עקאָלאָגישער שפּור. יבעריק פלייש קאַנסאַמשאַן שטעלט פּראָבלעמס פֿאַר די יקאַלאַדזשי און מענטשלעך געזונט. די סיטואַציע איז אַנדערש מיט כייַע וווילשטאנד. ווייניק אַנימאַלס קענען אויך זיין שוואַך געהאלטן. דעריבער, אַ נייַע פּערספּעקטיוו אָדער אַ אַנדערש פּערספּעקטיוו איז דארף אין לייווסטאַק פאַרמינג. ניט די פּרייַז און די סומע פון ​​פלייש קענען ווערן געניצט ווי אַ מאָס, אָבער די וווילשטאנד פון די אַנימאַלס מוזן קומען ערשטער. און דאָ די וווילשטאנד פון די אַנימאַלס מוזן זיין געמאסטן אין אַזאַ אַ וועג אַז עס טרעפן די באדערפענישן פון די אַנימאַלס. די באדערפענישן פון אַ כייַע פון ​​נאַטור - יקערדיק דאַרף, "זאגט דער אָרגאַניק פּויער נאָרבערט כאַק, באַזיצער פון די לאַבאָנאַקאַ אָרגאַניק פאַרם.

די מדינה דאַרף פאַקטיש כייַע רעכט

און כאָטש עסטרייך האָט איינע פון ​​די שטרענגסטע געזעצן אויף וועלפעיר אין אייראפע, איז די נויט פאר פארבעסערונג נאך א געוואלדיקע, אבער האקל איז איבערצײַגט: “דאָס געזעצלעכער געזעצגעבער געזעץ און די געזעצגעבער געזעץ באַשטעטיקן איינער דעם אַנדערן. לויט די אַנימאַל וועלפער אקט, יעדער כייַע זאָל זיין געהאלטן "אַפּראָופּרייטלי". לויט די לייווסטאַק אָרדאַנאַנס, סטאַנדאַרדס זענען ערלויבט וואָס האָבן גאָרנישט צו טאָן מיט כייַע וווילשטאנד, אָבער כּולל ריין עקאָנאָמיש אַספּעקץ: גאָר סלאַטעד פלאָרז אַנשטאָט פון ינ דרויסן, 20 וואָכן פון יחיד קאַגע ברידינג פּער יאָר אַנשטאָט פון גרופּע האָוסינג און פאַרראָווינג ינ דרויסן זענען ביישפילן.

יעדער געזעלשאַפט מאַנידזשיז צו ווערן אַווער אַז אונדזער פלייש קאַנסאַמשאַן און פלייש פון אַוסטריאַן פאַבריק פאַרמינג שטייט פֿאַר ריזיק כייַע צאָרעס און איז אויך אַנכעלטי פֿאַר מענטשן (אַנטיביאָטיק קעגנשטעל, אאז"ו ו). דער לעגיסלאַטאָר רעגיאַלייץ און ספּעציפיצירן ווי אַנימאַלס זענען "פאקטיש געהאלטן אויף אַ מינים-צונעמען שטייגער" דאַרפֿן צו ווערן. דערנאך פלייש קאָס באטייטיק מער. דערפֿאַר, קיינער וועט ניט הונגערן. "בייסיקלי, די חזיר פּויער, וואָס איז געווען דער ערשטער פּויער צו געווינען די אַוסטריאַן אַנימאַל וועלפער אַוואַרד אין 2010, איז קאַנווינסט:" פלייש דאַרף זיין אַ זייַט שיסל! "אָדער מיר וועלן נאָר עסן אין דער צוקונפֿט קונסט פלייש.

די ריפּאָרץ וועגן די פאלגן פון אונדזער פלייש קאַנסאַמשאַן און ינדאַסטרי אויף אַנימאַלס פאַרבאַנד קעגן כייַע פאבריקן ווגט.

Photo / וידאו: שוטטערסטאָקק.