Tùy chọn
Chuyên gia thảo dược SONNENTOR thu mua nguyên liệu gần xa. Để đạt được mục tiêu này, chúng tôi hợp tác với những người nông dân trên khắp thế giới, bởi vì không phải mọi thứ đều có thể phát triển tối ưu trong điều kiện khí hậu của chúng ta. Ví dụ, các loại gia vị thơm như đinh hương và quế, hiện mang đến cho chúng ta mùi hương Giáng sinh rất được yêu thích, đến từ một dự án trồng trọt ở Tanzania. Bí mật về các mối quan hệ đường dài thành công của SONNENTOR: Andersmacher hành động công bằng, trực tiếp và bình đẳng.
Thương mại trực tiếp
SONNENTOR thu được khoảng 200 loại thảo mộc hữu cơ, gia vị và cà phê từ khắp nơi trên thế giới. 60% trong số này có được thông qua thương mại trực tiếp, tức là trực tiếp từ trang trại hoặc thông qua các đối tác địa phương. Những người sưu tập kho báu của nhà tiên phong hữu cơ duy trì quan hệ đối tác trực tiếp với khoảng 1000 nông dân trên toàn thế giới. Điều này đảm bảo giá cả hợp lý và cho phép mọi người xây dựng sự tồn tại lâu dài.
Tại sao trên trái đất?
Không phải tất cả các loại thảo mộc và gia vị đều có thể đối phó với khí hậu của chúng ta: các loài kỳ lạ như đinh hương và hạt tiêu chỉ phát triển mạnh ở vùng khí hậu phía nam. Các loại thảo mộc như cỏ xạ hương chanh và trà núi Hy Lạp chỉ phát triển mùi thơm đặc biệt nồng trong khí hậu Địa Trung Hải.
Nhu cầu về các loại thảo mộc và gia vị ngày càng tăng: nhóm của nhà thảo mộc cần nhiều nguyên liệu thô hơn những gì họ có thể có được ở Áo. Đó là lý do tại sao nó cũng có nguồn gốc từ các khu vực có quá đủ, chẳng hạn như B. Ớt từ Tây Ban Nha. Nhờ có nhiều khu vực canh tác khác nhau, những người sưu tập kho báu tại SONNENTOR cũng chơi an toàn trong trường hợp mất mùa trong khu vực. Ví dụ, hoa oải hương được trồng ở Áo và Albania.
Gia vị thơm từ Tanzania
Một dự án trồng trọt SONNENTOR đã tồn tại hơn một thập kỷ ở quê nhà Tanzania. Tại đây, đối tác trồng trọt Cleopa Ayo làm việc với hơn 600 nông dân hữu cơ quy mô nhỏ. SONNENTOR thu được các loại gia vị thơm như đinh hương, quế, tiêu và sả từ đây.
Nhiều người chỉ sở hữu khoảng hai mẫu Anh. Tất cả đều được Cleopa Ayo và nhóm của ông hỗ trợ từ khâu trồng trọt đến vận chuyển và kiểm soát chất lượng. Bằng cách này, các gia đình có giá trị gia tăng tốt mặc dù diện tích nhỏ. Quá trình xử lý diễn ra ở Muheza. Tại đây, đối tác trồng trọt có công việc kinh doanh riêng, nơi có hơn 50 người có việc làm và do đó có một sinh kế đảm bảo. Cleopa Ayo nhấn mạnh: “Thông qua sự minh bạch và trung thực, chúng tôi đã tạo ra một nhóm nông dân cạnh tranh và một thị trường vững chắc cho kho báu hữu cơ của nông dân”.
chia sẻ giá trị
SONNENTOR có nhóm CSR riêng. Các thành viên trong nhóm là những người bảo vệ giá trị của công ty và, trong số những thứ khác, có nhiệm vụ đảm bảo rằng tất cả các đối tác trong chuỗi cung ứng chia sẻ các giá trị và do đó cũng tuân thủ các tiêu chuẩn xã hội. Vì mục đích này, một Bộ quy tắc ứng xử riêng đã được viết ra, dựa trên các nguyên tắc quốc tế. Tất nhiên, các chuyến thăm tại chỗ thường xuyên là một vấn đề, vì thực tế là chính các đối tác canh tác có thể xem xét hậu trường của Waldviertel bất cứ lúc nào. Cleopa Ayo từ Tanzania đã đến thăm các sảnh thảo mộc thơm.
Giới thiệu về SONNENTOR
SONNENTOR được thành lập vào năm 1988. Trên hết, những đổi mới sản phẩm đầy màu sắc trong dòng sản phẩm trà và gia vị đã khiến công ty Áo được quốc tế biết đến. Với bao bì làm từ nguyên liệu thô tái tạo, sản phẩm không chứa dầu cọ và thương mại trực tiếp với nông dân hữu cơ trên toàn thế giới, chuyên gia thảo mộc cho thấy: Có một cách khác!
Link: www.sonnentor.com/esgehauchanders
Ảnh / Video: sonnentor.
