Tùy chọn
Cần tây xay nhuyễn với nấm cục Bí quyết cho khí hậu Mùa đông | thuần chay, theo mùa, bền vững
Công thức nấu ăn thân thiện với khí hậu cho mỗi mùa: Dinh dưỡng ngày nay làm hỏng khí hậu nhiều hơn là giao thông. Bởi vì quá nhiều thịt và sữa cuối cùng trên đĩa ...
Công thức nấu ăn thân thiện với khí hậu cho mỗi mùa:
Chế độ ăn uống ngày nay có hại cho khí hậu hơn giao thông. Bởi vì có quá nhiều sản phẩm thịt và sữa trên các đĩa, việc sản xuất chúng chịu trách nhiệm cho phần lớn khí thải nhà kính dinh dưỡng. Để hạn chế biến đổi khí hậu, việc tiêu thụ các sản phẩm động vật phải được giảm bớt. "Bí quyết cho khí hậu" vừa được ra mắt của Greenpeace Thụy Sĩ và tibits cho thấy dinh dưỡng thực vật đa dạng và ngon như thế nào. Bốn đến năm ý tưởng nấu ăn bổ sung được công bố mỗi mùa. Ăn chay, theo mùa và tiêu thụ tài nguyên thân thiện với môi trường.
Tất cả các công thức nấu ăn có thể được tìm thấy ở đây:
https://www.greenpeace.ch/act/rezepte-fuer-das-klima/
**********************************
Cần tây xay nhuyễn với nấm cục
**********************************
THÀNH PHẦN
:
Salz
400 g celeriac
500 g khoai tây
100 ml kem đậu nành (kem đậu nành)
Dầu hạt cải 4 EL
Hạt tiêu từ nhà máy
hạt nhục đậu khấu tươi
Dầu truffle 1 muỗng canh
CHUẨN BỊ
:
Đun một nồi nước muối để đun sôi.
Gọt vỏ cần tây, cắt thành khối lớn
và nấu trong nước muối trong 5 phút. Trong
Trong khi đó gọt vỏ khoai tây, đại khái là xúc xắc,
cũng thêm vào nước muối và 15 phút
tiếp tục nấu cho đến khi rau mềm.
Đổ cần tây và khoai tây và một số khác
bật ấm qua máy đẩy hoặc qua
nhấn một củ khoai tây.
Đun nóng kem đậu nành và dầu trong chảo
thêm hỗn hợp cần tây và khoai tây,
kéo nó cẩn thận và trên lửa nhỏ
mang đi đun sôi một thời gian ngắn.
Lấy nồi ra khỏi bếp nấu ăn.
Các món nhuyễn
với muối, hạt tiêu và hạt nhục đậu khấu tươi
nêm nếm vừa ăn và thêm dầu nấm
**********************************
Đăng ký kênh của chúng tôi và không bỏ lỡ một bản cập nhật.
Nếu bạn có câu hỏi hoặc yêu cầu, viết cho chúng tôi trong các ý kiến.
Bạn muốn tham gia với chúng tôi: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/
Trở thành một nhà tài trợ Greenpeace: https://www.greenpeace.ch/spenden/
Giữ liên lạc với chúng tôi
******************************
► Facebook: https://www.facebook.com/greenpeace.ch/
► Twitter: https://twitter.com/greenpeace_ch
► Instagram: https://www.instagram.com/greenpeace_switzerland/
► Tạp chí: https://www.greenpeace-magazin.ch/
Hỗ trợ Greenpeace Thụy Sĩ
***********************************
► Hỗ trợ các chiến dịch của chúng tôi: https://www.greenpeace.ch/
► Tham gia: https://www.greenpeace.ch/#das-kannst-du-tun
► Hãy tích cực trong một nhóm khu vực: https://www.greenpeace.ch/mitmachen/#regionalgruppen
Dành cho tòa soạn
*****************
► Cơ sở dữ liệu truyền thông Greenpeace: http://media.greenpeace.org
Greenpeace là một tổ chức môi trường quốc tế độc lập, đã cam kết thúc đẩy một hiện tại sinh thái, xã hội và công bằng và tương lai trên toàn thế giới kể từ 1971. Ở các nước 55, chúng tôi nỗ lực bảo vệ chống ô nhiễm nguyên tử và hóa học, bảo tồn sự đa dạng di truyền, khí hậu và bảo vệ rừng và biển.
*********************************
