Yangi tadqiqot shuni ko'rsatadiki, global oziq -ovqat chiqindilari ilgari o'ylagandan ikki baravar ko'p bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, oziq -ovqat chiqindilarining aholi boyligiga nisbatan ta'siri o'rganildi.
Tadqiqot mualliflarining so'zlariga ko'ra, ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, iste'mol qilinadigan oziq -ovqat chiqindilari mavjud byudjet chegarasidan oshib, kundalik xarajatlar jon boshiga 6,70 AQSh dollarini tashkil etadi va farovonlik oshishi bilan ortadi.
Tadqiqotga ko'ra, 2011 yilda boshiga kuniga 727 kilokalori (Kkal) oziq -ovqat chiqindilari ishlab chiqarilgan (2005: 526 Kkal / kun). Bu kattalar uchun o'rtacha kunlik energiya iste'molining uchdan bir qismiga to'g'ri keladi. Grafikda xalqaro taqqoslashda 2011 yildagi Kkal / kun / kishiga oziq -ovqat chiqindilari ko'rsatilgan. Qo'shimcha ma'lumot olish mumkin shu yerda mavjud.
Asar Monika van den Bos Verma, Linda de Vred, Tom Achterbosch va Martine M. Rutten tomonidan nashr etilgan. Xalqaro iqlim va ekologik tadqiqotlar markazi (CICERO) Osloda.
Ushbu xabar Variantlar hamjamiyati tomonidan yaratilgan. Qo'shiling va xabaringizni yuboring!