Як "зелений готель" адаптується до кризи корони

Георг Майер із “Green Hotel zur Post” у Зальцбурзі пояснює, як підготуватися до коронного кризу в готелі:

«Перший етап для індустрії готелів у Зальцбурзі завершено, і для ключових працівників зараз відбувається скасування порядку заборони в готелях. Ми в зеленому готелі zur Post в Зальцбурзі змогли утримати всіх працівників на короткочасній роботі і вклали всі свої сили та енергію в «перезапуск» з моменту закриття.

Для наших гостей ми розробили таку програму: Щоб зробити реєстрацію якомога простішою, ми пропонуємо ключову службу доставки для компаній із Зальцбурга. Сім'я Maier здійснює екологічну доставку на велосипеді чи електромобілі. Мандрівники можуть забрати ключ від своєї кімнати на стійці реєстрації або з сейфа для ключів безконтактно. Ми подаємо свій органічний сніданок по меню з достатньою площею столу в залі для сніданків, приносимо його до кімнати або готуємо до вивезення, наш ОРГАНІЧНИЙ ToGo. Рахунок буде відправлений електронною поштою після виїзду або легко списаний з кредитної картки на ваш вибір.

Ми розширили наші високі гігієнічні норми за допомогою очищення корони. Це означає, зокрема, постійну дезінфекцію всіх дверних ручок, пульта дистанційного керування, сейфу для ключів, ванної та поверхонь, на яких забруднення було б можливим. Крім того, для відвідувачів у вхідній зоні доступні дезінфікуючі та захисні маски. Ми захищаємо наших гостей та працівників на ресепшені з оргсклої перегородки. Усі номери оснащені дезінфікуючими засобами, які також можна придбати у форматі сумочки в будинку.

Ми використовували ці важкі тижні для того, щоб замислитись і знову покращитися. Ми впевнені в майбутньому і з нетерпінням чекаємо літа 2020 року.

Ось як ми це упаковуємо!

З повагою, родина та команда Маєр

Додано перелік усіх наших зусиль та заходів, які ми вжили до того, як перезапустити свою справу. Як тільки австрійський федеральний уряд вкаже точні юридичні вимоги, ми адаптуємо наші подані випадки.

Відділи в готельних операціях:

1. Прийом - реєстрація / виїзд
2. Процес бронювання та оплати
3. Послуги сніданку
4. Кухня для сніданку
5. Прибирання - підлога
6. Прибирання - громадські приміщення та кімната для сніданків
7. Пральня
8. Робота доглядача
9. Büro
10. Співробітник

1 прийом - заїзд / виїзд:

• Встановіть відстань з розміткою перед прийомом - зелений пластиковий газон
• Дезінфекційний стіл і ручки дверей кілька разів на день
• Оргскло для проведення прийому. повісити
• Дезінфекція рук у зоні входу або приймальні
• Дезінфекція рук (маленький флакон), доступна для придбання
• Уніфікована маска для обличчя для співробітників
• Зберігайте ключові картки у сейфі
• Доставте ключові картки компаніям в Максглан на велосипеді чи електричному автомобілі
• Повісьте ключові картки в конверті "смішною", наприклад, гардеробною, перед дзеркалом ...
• Регулювання в одну сторону від головного входу до бічного входу
• Тонкі, зелені, стійкі рукавички під час CheckIn та CheckOut
• Біля входу є захист для рота та носа. Вкл. Дезінфекційний стенд

2 Процес бронювання та оплати:

• Надсилайте рахунки-фактури електронною поштою
• Платежі через KK або банківський переказ
• Заповніть гостьовий лист в Інтернеті, використовуючи новий інструмент GastroDAt. без підпису
• Грошові виплати лише у виняткових випадках

3 сніданок:

• Без сніданку
• = Сніданок ToGo - сніданок на винос
• = Планшетний кошик для сніданку в кімнаті
• = Сніданок за умови бронювання в кімнаті для сніданку
•        = Все готується за допомогою нової форми замовлення
• Столи дезінфікуються після кожного гостя
• Розташуйте таблиці на відстані

4 кухні на сніданок:

• робота з маскою для обличчя та подією. Рукавички
• Дезінфікуюче мило
• Поверхнева дезінфекція

5 прибирання підлоги:

• Щоденна дезінфекція дверних ручок, віконних ручок, телевізора з дистанційним керуванням
• Мундштук
• Додатковий дозатор з дезінфікуючим засобом для гостей у ванній кімнаті

6 Прибирання або дезінфекція - громадські приміщення та кімната для сніданків:

• Неодноразово проводиться щоденна дезінфекція дверних ручок і поверхонь

7 пральня:

• Частіше мийте руки

Робота 8 доглядачів:

• Працюйте лише з маскою для обличчя

9 офісів:

• Мундштук

10 працівників загалом:

• Уніфікований мундштук
• Підвищене миття рук
• Тонкі, зелені, стійкі рукавички
• Цільове навчання персоналу у кожному відділі
• Співробітники розділені на дві команди, щоб здоровий колектив міг подбати про гостей, якщо це необхідно.

Фото / відео: Готель zur Post.

ПРО ВНУТКУ В ОПЦІЮ АВСТРІЯ