seçenek
Ölmek Çevre koruma organizasyonu GLOBAL 2000 ve İşçi Odası Yukarı Avusturya mango, nar, mangetout ve yeşil fasulye var pestisitler için test edilmiştir.
Ürünlerin dörtte üçünden fazlasında pestisit kalıntıları bulundu ve vakaların yarısında yedi adede kadar farklı aktif bileşene birden çok kez maruz kalındı. Yasal maksimumun iki aşımına ek olarak, test uzmanları ayrıca AB'de yasaklanmış olan birkaç aktif bileşen keşfettiler.
Özellikle kış aylarında incelenen ürünler Kenya, Fas, Brezilya ve Türkiye gibi ülkelerden gelmektedir. Bunlar AB mevzuatına tabi değildir ve bu nedenle AB'de yasaklanmış olan pestisitler burada kullanılabilir. Ancak bu durum, AB'nin tutarsız yaklaşımı nedeniyle keskin bir hal alıyor: Onay makamı (artık) tüketiciler veya çevre için bir riski göz ardı edemiyorsa, AB Komisyonu pestisit aktif bileşenlerinin onayını geri çekiyor. AB daha sonra tüm ürünler için yasal maksimum değerleri, miktar belirleme sınırı olarak adlandırılan minimum bir değere (genellikle 0,01 mg/kg) ayarlar. Bununla birlikte, AB üyesi olmayan ülkelerden ithal edilen bazı gıdalar için 10 mg/kg'a varan endişe verici derecede yüksek maksimum değerler belirlenmiştir.
AB'nin çifte standardı
Waltraud Novak, GLOBAL 2000'de pestisit uzmanı, buna: “AB, 'uluslararası ticaretin gerekliliklerini karşılamak' amacıyla ticaret anlaşmaları çerçevesinde sözde ithalat toleransları veriyor. Bu, AB tarafından yasaklanan bu pestisitlerin hala ürünlerini AB'ye ihraç etme yetkisine sahip olduğu ülkelere izin verir. Bu şekilde, gıdalar yasal olarak, tüketicilerin AB yasağıyla korunması gereken zararlı böcek ilaçları içeren Avrupa tabaklarında sona erebilir”.
Novak şöyle devam ediyor: “Test edilen mangolar bu çifte standardın bir örneğidir: Testimizde bulunan aktif madde karbendazim, sağlık üzerindeki etkileri nedeniyle AB'de uzun süredir onaylanmamıştır. Genetik kusurlara neden olabilir, doğurganlığı etkileyebilir ve hatta doğmamış çocuğa zarar verebilir. Bununla birlikte, mangolarda, bu pestisitin maksimum değeri 0,5 mg/kg'dır, bu da 0,01 mg'lık ölçüm sınırının elli katıdır”.
Sağlık kârdan önce gelmeli
Novak, AB dışındaki etkilere de değiniyor: “Üretim ülkelerindeki işçiler, genellikle yetersiz koruyucu ekipmanla bu tür son derece tehlikeli aktif maddelerle uğraşmak zorunda kalıyor. AB'de yasaklanan bu tür tarım ilaçlarına Kenya'dan gelen fasulye ve şekerli bezelyelerde de rastladık.”
GLOBAL 2000 ve Yukarı Avusturya İşçi Odası talep ediyor Bu nedenle Sağlık Bakanı Johannes Rauch, zararlı pestisitlerin dolambaçlı yollardan tabaklarımıza gelmemesini sağlamak için AB düzeyinde çalışmalıdır. Tehlikeli aktif bileşenler için AB'ye ithal toleransları olmamalıdır!
Tüketiciler ne yapabilir?
Novak, tüketicilere alışveriş yaparken mevsimselliğe ve bölgeselliğe dikkat etmelerini tavsiye ediyor: "Mevsimsel, bölgesel ürünlere genellikle daha az pestisit bulaşıyor. Ancak organik tarımda hiçbir kimyasal-sentetik böcek ilacı kullanılmadığından, yalnızca organik tarımdan elde edilen ürünler gerçekten güvenlidir”.
Tüketiciler, meyve ve sebzelerin mevcut pestisit kontaminasyonu hakkında da bilgi alabilirler, örneğin www.billa.at/prp. Billa süpermarket zinciri, GLOBAL 2000 ile işbirliği içinde, kurum içi kalıntı kontrollerinin sonuçlarını burada düzenli olarak yayınlamaktadır. Tüm yaş meyve sebze çeşitlerinin haftalık numunelerinde akredite laboratuvarlarda pestisit kalıntısı kontrolü yapılmakta ve sonuçlar web sitesinde yayınlanmaktadır.
Toprakta, suda, havada ve yiyeceğimizde: pestisitler biyolojik çeşitliliği tehdit ediyor ve sağlığımızı tehlikeye atıyor. AB Komisyonu, pestisitleri 50 yılına kadar %2030 oranında azaltmak için bir yasa çıkardı. GLOBAL 2000 mevcut dilekçe ile yapıyor "Arı için zehir. senin için zehir" Avusturya'daki sorumlulara, AB pestisit azaltımını yapıcı ve cesurca sürdürmeleri için baskı.
Fotoğraf / Video: Shutterstock.
