Karin Bornett
Moringa bir süper gıda olarak kabul edilir ve dünyadaki en besleyici bitkilerden biridir. C vitamini, demir, beta-karoten, kalsiyum ve potasyumun yanı sıra esansiyel amino asitler, antioksidanlar ve protein içerir. Bu nedenle bitki, menşe ülkelerinde yüzyıllardır çeşitli şekillerde kullanılmıştır: kapsül biçiminde, gıda, ilaç ve enerji kaynağı olarak. Yardım projesinin doktoru ve başkanı Cornelia Wallner-Frisee, "Moringa bitkisinde portakaldan yedi kat daha fazla C vitamini, sütte 17 kat kalsiyum ve ıspanaktan 25 kat daha fazla demir var" diye açıklıyor. Afrika Amini Alama.
Organizasyon, bir hastane koğuşu, eğitim, sosyal ve sağlık projeleri, okullar, bir yetimhane ve dört su projesi - ve moringa ağaçlarının yetiştirilmesini içeriyor. El yapımı Moringa ürünlerinin kapsül ve çay şeklinde satın alınmasıyla, Tanzanya'daki Meru Dağı'nın eteklerinde Maasai ve Meru kadınları destekleniyor.
Adil ve sürdürülebilir üretimden elde edilen Moringa ürünleri, "Afrika Şifa Yolculuğu”Veya Gumpendorferstraße 30, 1060 Viyana adresindeki Saint Charles eczanesinde.
Fotoğraf: © Fabian Vogl
Bu gönderi Option Topluluğu tarafından oluşturuldu. Katılın ve mesajınızı gönderin!
