Ursula Wastl
Sa isang malusog na tao, ang pagkasira ng lactose sa maliit na bituka ay isinasagawa ng sariling enzyme lactase ng katawan. Ang lactose ay nahahati sa simpleng asukal at galaktosa at pinapakain sa metabolismo sa digestive tract.
Sa kaso ng pangunahing / natural na kakulangan ng lactase, ang dahilan ay isang genetic na pagtanggi sa paggawa ng lactase na may edad. Sa Austria, ang 20 hanggang 25 porsyento ay apektado ng nakuha na kakulangan ng lactase. Sa kaibahan, ang kakulangan ng pangalawang lactase ay nangyayari bilang isang kaakibat na sakit sa bituka at operasyon ng bituka. Gayunpaman, ang ganitong uri ng lactose intolerance ay maaaring mawala pagkatapos ng paggamot sa sakit. Ang isang "inborn lactase kakulangan" ay isang kakulangan sa enzyme na napakabihirang.
Lactose: Bakit may mga reklamo?
Ang lactose ay umaabot sa malaking bituka na halos hindi natunaw, kung saan, tulad ng hindi pagpaparaan ng fructose, ang bakterya ay nagbibigay ng pagtunaw ng anaerobic. Sa malaking magbunot ng bituka, ang mga gas ay naipon, na nagreresulta sa namamagang tiyan at / o pagduduwal. Ang mga gas na ito ay nakatakas sa pamamagitan ng pamumulaklak o dumadaan sila sa agos ng dugo sa baga, kung saan sila ay hininga. Kasama sa mga sintomas ang pagtatae, sakit sa tiyan, pagdurugo, pagduduwal, sakit ng ulo, sakit sa pagtulog, pagkapagod etc.
Matapos ang diagnosis, ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay dapat iwasan sa loob ng dalawa hanggang apat na linggo. Ang komposisyon ng pagkain ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pagpapaubaya sa lactose. Halimbawa, ang lactose ay maaaring mas mahusay na hinihigop kapag pinagsama sa mga pagkaing may mataas na taba. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing naglalaman ng lactose ay mas mahusay na disimulado sa buong araw. (Karagdagang impormasyon: www.laktobase.at)
Itago ang iyong sarili tungkol sa pinakakaraniwan intolerancesbilang laban Fructose, Histamine, lactose und Gluten.
Larawan / Video: Shutterstock.
