Ҳелмут Мелзер
Ин як зарбаи вазнини шакар ва гармии тобистони тобистон буд: маҳсулоти комил ҳатто бо нӯшокиҳои нарм дастрас нест. Мо мехоҳем нӯшокии тароватбахше дошта бошем, ки онҳо ҳассос бошанд, аммо инчунин ҷиҳатҳои экологӣ ва саломатиро бидуни виҷдони гунаҳгор хунуккунӣ таъмин кунанд. Нил, ҳарчанд ки мо дар баъзе маҳсулоти хеле тавсияшаванда дучор омадем.
Инро мо озмоиш кардем
Умуман, нӯшокиҳои нармафзори 32 аз тиҷорати дохилӣ чашмдор буданд ва мувофиқи се меъёр баҳо дода шуданд. Азбаски мо танҳо мехоҳем тавсияҳои мусбат диҳем, танҳо беҳтарин нӯшокиҳои рейтинги умумӣ пешниҳод карда шуданд. Талаби асосии санҷиш набудани иловаҳои сунъӣ буд.
Экология - Эҳтиётии экологӣ мувофиқи меъёрҳои бастабандӣ, пайдоиш, савдои органикӣ, савдои одилона ва коркарди дубора баҳо дода шуд. Барои арзиши базавии 5 плюс ва нуқтаҳои минус дода шуданд. Мисол: Ба шиша мо бетараф будем, зарфҳои алюминӣ ва шишаҳои пластикӣ тарҳ мекарданд.
Саломатӣ - Омили саломатӣ аз рӯи миқдори шакар / калорияҳо, компонентҳо, сифати шарбати био ва мева арзёбӣ карда шуд. Барои арзиши базавии 5 плюс ва нуқтаҳои минус дода шуданд. Мисол: Аз ҳисоб кардани калорияҳои 35 ккал сар карда, барои 15 ккал ҷазо мавҷуд буд. Шарбати мустақим ё афшураи мева бидуни консентрат низ мукофотонида шуданд.
Бичашед - Шаш доварон таъми чашмро чашиданд - бе дидани ягон бренди ва банду баст. Миёнаи ба даст омада рейтинги маззаи онро муайян мекунад. Нишондиҳандаи баландтарини баландтарин 9,7, пасттарин 3 буд.
Душвориҳо: шаш судя ҳангоми лаззати васеи кӯр-кӯрона аз лимонадҳо лаззат бурданд, аммо онҳо аксар вақт аз ҷиҳати экология ё саломатӣ ноумед буданд. Моделҳои нақшӣ дар асоси меъёрҳои мо тасдиқи каме ба даст оварданд. Ва он гоҳ ҳолатҳои фавқулодда буданд: нӯшокиҳое, ки экология ё некӯаҳволиро пешниҳод мекунанд, аммо зоҳиран дар нимаи ҷаҳон фиристода мешаванд ё бешубҳа ба истеъмоли оқилонаи солим мувофиқат намекунанд. Бояд эътироф кард, ки завқ гуногун аст ва инчунин меъёрҳои дурусти экологӣ ва саломатиро муҳокима кардан мумкин аст. Аммо: масирҳои тӯлонии нақлиёт ё тафсилоти гумшудаи кишвари дақиқи истеҳсолшуда? Алюминий ва пластикӣ? Шакар илова карда шуд? Консентратҳои афшура? Бомбаҳои псевдо-солим?
Хулосаи санҷиши мо: Пеш аз ҳама, бастабандӣ - оё алюминий, пластикӣ ва инчунин шишаи яквақта (баҳои нейтралӣ) - аз ҷиҳати экологӣ қаноатбахш нест. Навовариҳои калон дар куҷоянд? Дар ниҳоят, баъзе нӯшокиҳо бастаи картон (бо мӯҳри пластикӣ ё алюминӣ) истифода мебаранд - аммо мо ба он танҳо маъқул набудем.
Ногуфта намонад, ки Гринпис аз санҷиши охирини бозор низ хеле ноумед шуд: шишаҳои пластикӣ, банкаҳо ва шишаҳои шишагири барнагардондашуда шишаҳои бозгашташавандаи аз ҷиҳати экологӣ тоза - ҳарчанд барои пиво, оби минералӣ, афшура, лимонад ё шароб. Дар муқоиса бо шишаи шишагии такроран истифодашаванда, ки онро то 40 маротиба пур кардан мумкин аст, шишаҳои яктарафа рост ба партовгоҳҳо мераванд. Дар байни 32 нӯшокиҳои алкоголии озмудашуда, танҳо як шиша баргардонида шуд (Bio-Zisch аз Völkl)! Дар озмоиш, маҳсулоти дар Австрия истеҳсолшуда бо нуқтаи изофӣ аз сабаби мушкилоти роҳи нақлиёт бартарӣ доштанд. Инчунин маҳсулоти органикӣ ва одилона, афшура аз консентрат, арзишҳои пасти калориянокӣ ва компонентҳои солимгардонӣ.
Натиҷаи ниҳоӣ беҳтарин нӯшокиҳои 15-ро аз рӯи се меъёр, лаззат, экология ва саломатӣ, дар ҳама ҳолатҳо бе иловаҳои сунъӣ пешниҳод мекунад. Ба онҳо лаззат баред ва лимонадҳои анъанавӣ ё гӯё нӯшокиҳои экологиро худдорӣ намоед. Дар ҳар сурат, харид бояд ба маълумот диққат диҳад: Оё мундариҷа, чӣ бастабандӣ ваъда медиҳад?
Дар ин ҷо шумо беҳтарин ҳунарҳои органикиро пайдо карда метавонед
Аксҳо / Видео: интихоб.
