Chaguo
Mtaalamu wa mitishamba SONNENTOR hupata malighafi kutoka karibu na mbali. Ili kufikia mwisho huu, tunafanya kazi pamoja na wakulima duniani kote, kwa sababu si kila kitu kinaweza kukua kikamilifu katika hali ya hewa yetu. Viungo vya kunukia kama vile karafuu na mdalasini, ambavyo kwa sasa vinatupa harufu ya Krismasi inayopendwa sana, vinatoka kwa mradi wa kilimo nchini Tanzania, kwa mfano. Siri ya mafanikio ya uhusiano wa umbali mrefu wa SONNENTOR: Andersmacher hutenda kwa haki, moja kwa moja na kwa usawa.
Biashara ya moja kwa moja
SONNENTOR hupata takriban mimea 200 ya kikaboni, viungo na kahawa kutoka kote ulimwenguni. Asilimia 60 ya hii hupatikana kupitia biashara ya moja kwa moja, yaani moja kwa moja kutoka kwa shamba, au kupitia washirika wa ndani. Wakusanyaji hazina wa waanzilishi wa kilimo hai hudumisha ushirikiano wa moja kwa moja na wakulima karibu 1000 duniani kote. Hii inahakikisha bei nzuri na kuwawezesha watu kujenga maisha ya muda mrefu.
Kwa nini duniani?
Sio mimea na viungo vyote vinavyoweza kukabiliana na hali ya hewa yetu: aina za kigeni kama vile karafuu na pilipili hustawi tu katika hali ya hewa ya kusini. Mimea kama vile thyme ya limao na chai ya mlima ya Kigiriki hukuza tu harufu kali katika hali ya hewa ya Mediterania.
Mahitaji ya mitishamba na viungo yanaongezeka: timu ya mganga wa mitishamba inahitaji malighafi zaidi kuliko inavyoweza kupata nchini Austria. Ndio maana pia hutolewa kutoka mikoa ambayo kuna zaidi ya kutosha, kama vile B. Pilipili kutoka Uhispania. Shukrani kwa maeneo mbalimbali ya kilimo, watoza hazina katika SONNENTOR pia huilinda ikiwa mazao ya kikanda yanaharibika. Kwa mfano, lavender hupandwa huko Austria na Albania.
Viungo vya kunukia kutoka Tanzania
Mradi wa kilimo cha SONNENTOR ambao umekuwepo kwa zaidi ya muongo mmoja upo nyumbani Tanzania. Hapa, mshirika wa kilimo Cleopa Ayo anafanya kazi na zaidi ya wakulima wadogo 600 wa kilimo-hai. SONNENTOR hupata viungo vya kunukia kama vile karafuu, mdalasini, pilipili na mchaichai kutoka hapa.
Watu wengi wanamiliki karibu ekari mbili tu. Wote wanapata msaada kutoka kwa Cleopa Ayo na timu yake kutoka kwa kilimo hadi usafirishaji na udhibiti wa ubora. Kwa njia hii, familia zina thamani nzuri iliyoongezwa licha ya maeneo madogo. Usindikaji unafanyika Muheza. Hapa mshirika wa kilimo ana biashara yake mwenyewe, ambapo zaidi ya watu 50 wana kazi na hivyo kupata riziki salama. "Kupitia uwazi na uaminifu, tumeunda kundi shindani la wakulima na soko dhabiti la hazina ya kilimo hai ya wakulima," anasisitiza Cleopa Ayo - ambaye maendeleo ya kanda ni muhimu sana kwake.
kushiriki maadili
SONNENTOR ina timu yake ya CSR. Washiriki wa timu ni walezi wa thamani wa kampuni na, pamoja na mambo mengine, wana jukumu la kuhakikisha kuwa washirika wote kwenye mnyororo wa usambazaji wanashiriki maadili na kwa hivyo pia kuzingatia viwango vya kijamii. Kwa kusudi hili, Kanuni tofauti ya Maadili iliandikwa, ambayo inategemea miongozo ya kimataifa. Ziara za mara kwa mara kwenye tovuti ni suala la kweli, kama ilivyo ukweli kwamba washirika wa kilimo wenyewe wanaweza kuangalia nyuma ya pazia katika Waldviertel wakati wowote. Cleopa Ayo kutoka Tanzania tayari ametembelea kumbi za mitishamba yenye harufu nzuri.
Kuhusu SONNENTOR
SONNENTOR ilianzishwa mnamo 1988. Zaidi ya yote, ubunifu wa bidhaa za rangi katika anuwai ya chai na viungo umeifanya kampuni ya Austria kujulikana kimataifa. Kwa vifungashio vilivyotengenezwa kwa malighafi inayoweza kurejeshwa, bidhaa zisizo na mafuta ya mawese na biashara ya moja kwa moja na wakulima wa kilimo-hai duniani kote, mtaalamu wa mimea anaonyesha: Kuna njia nyingine!
Link: www.sonnentor.com/esgehauchanders
Picha / Video: sonnentor.
