Helmut Melzer
Organik henteu sadayana. Bellaflora, pangecér ngebon, hususna diakui hal ieu. "Kami pegel yén kelestarian ngan ukur disawang tina sudut pandang ékologis sarta poho dina jalur sosial," Diréktur Ngatur Alois Wichtl ngajelaskeun motif pikeun standar standar kelestarian anyar, anu ti taun 2016 "héjo nomer hiji" bakal nangtung. Saatos nyebatkeun gambut dina taneuh panci sareng ngaleungitkeun péstisida-sintétis kimia sareng racun perencanaan, perusahaan unggulan domestik parantos ngalangkungan sababaraha léngkah: éta parantos netepkeun pedoman komprehensif anu henteu ngan ukur aspék lingkungan, tapi ékologi, ékonomi, kesejahteraan sosial sareng masarakat séhat. Manajemén ngahijikeun sareng - sadaya ranté suplai kedah nuturkeun. Léngkah anu penting anu tiasa nyababkeun parobihan di kebon kebon Austrian. Labél "Ideu anu saé - standar bellaflora" parantos nunjukkeun kalima sadaya produk di musim semi.
"Kami kaganggu yén kelestarian hilap ngan ukur ekologis sareng dina rel sosial."
Alois Wichtl, bellaflora
Sertifikasi holistik
Ieu menimbulkeun patarosan penting: Naha urang kedah labél anu dipiboga perusahaan sapertos ti bellaflora atanapi merek sapertos "enya, tangtosna" ti Rewe, anu tiasa ngalieurkeun konsumén? Jawaban anu cukup sederhana: Sajauh ieu, teu aya sertifikasi di mana waé di Éropa anu nyandak tampilan anu komprehensif dina produk sareng perusahaan. Sareng sadaya cinta sareng apresiasi kanggo labél organik EU, perdagangan adil, labél panyalindungan sato sareng anu sanés: Hanjakalna, anjeun ngan ukur mikirkeun aspék kaédah ku konsumsi sadar. Tapi produk idéal nyaéta régional, organik, perdagangan adil, tanpa tés sato, ngahasilkeun kaayaan kerja anu saé - sagala pisan. Sareng: Pitunjuk kaku ogé ninggalkeun sakedik kanggo sababaraha tingkat komitmen anu béda. Ieu nyababkeun pamekaran sustainable perusahaan anu ngan ukur tiasa ngadamel perobahan léngkah-léngkah pikeun sagala rupa alesan. Kusabab hiji hal anu dipastikeun: transformasi ka pasar anu sustainable teu kajantenan sapeupeuting.
Harti global
"Éta sigana sederhana, tapi peryogi pangembangan kompleks anu panjang," jelas Konstantin Bark, patugas kelestarian di Unilever. Ieu nujul kana pamekaran produk alami, sapertos garis anyar Knorr "Real Alam". Leres, aranjeunna ngadangu leres: Raksasa Unilever daun rasa jieunan, paningkatan rasa sareng bahan-bahan ayeuna anu henteu kéngingkeun deui dugi ka 100 per cent alam. Ku cara kitu ogé dina vegan sareng vegatarian.
Tapi prihatinna, kalayan sakumna karyawan 174.000 di sakuliah dunya, ningal éta salaku bellaflora: henteu ukur aspék ékologis penting, pendekatan anu leuwih lega diperyogikeun. Perusahaan teu ukur netepkeun tujuan sorangan pikeun nyumberkeun dugi ka 2020 100 persén komoditas tatanén dina kaayaan sorangan "Unilever Sustainable Agriculture Code SAC" (dikembangkeun babarengan sareng WWF sareng Oxfarm). sareng sumber daya manusa sareng sehat, ékonomi lokal. Khususna, ieu bakal netepkeun standar énggal di nagara-nagara supplier di luar Éropa. Pangaruh positip, global, anu ngan ukur perusahaan global tiasa leres-leres ngahontal.
Nanging, Bark ogé negeskeun yén teu aya segel holistik - sertipikat anu netepkeun sareng ngaidentipikasi kriteria kelestarian internasional lengkep. Éta naha Unilever ngembangkeun standar SAC standar.
"Kanggo Rewe International AG, kelestarian henteu janten tren tapi unsur penting dina strategi perusahaan. Kami ngabagi komitmen sustainable urang ka opat pilar - Produk Héjo, Énergi, Iklim sareng Lingkungan, Karyawan sareng Komitmen Sosial ", juru bicara perusahaan Lucia Urban negeskeun ambahan analisis katestipan ogé di Rewe, anu nganggo" Leres, tangtosna "diaspal jalan pikeun organik di Austria boga. Urban ayeuna langkung prihatin: "Pedoman dumasar, antar-alia, dina Déklarasi Universal PBB ngeunaan Hak Asasi Manusia, Konvénsi Organisasi Buruh Internasional (ILO) sareng UN Global Compact. Eusi pedoman ieu nyertakeun prinsip-prinsip tata pamaréntahan, tenaga kerja sareng standar sosial, sareng karaharjaan lingkungan sareng sato. Pitunjuk pikeun Usaha Lestari mangrupikeun dadasar alignment sustainable tina ranté pasokan dina Grup Rewe. Éta nyatakeun komitmen anu langkung seueur kana tanggung jawab lingkungan sareng sosial. Éta ngabentuk landasan nilai sareng saran pikeun tindakan, anu sami dianggo pikeun sadaya unit bisnis sareng kedah janten pituduh pikeun mitra. "
"Kami ningal kalestarian salaku supir nilai jangka panjang, anu, salian aktip ngalaksanakeun tanggung jawab lingkungan sareng sosial, ogé mendatangkeun kauntungan bisnis."
Irene Jakobi, Telekom Austria
Faktor kasuksésan
Teu aya ragu ngeunaan kauntungan ékonomi tina strategi résistansi anu komprehensif. Suksés tina merek "Leres tangtosna" nyarios sorangan. "Kelestarian sareng kasuksésan ékonomi leres pisan teu aya kontradiksi. Kami parantos percanten salami mangtaun-taun yén transparansi sareng usaha sustainable mancarkeun ", negeskeun juru bicara Rewe Urban.
Tapi kelestarian ogé faktor wirausaha pikeun anjing pangluhurna Austria tina hal telekomunikasi, grup Telekom Austria. Irene Jakobi, Kepala CSR: "Kami ningali kelestarian salaku supir nilai jangka panjang anu henteu ngan ukur mawa tanggung jawab lingkungan sareng tanggung jawab sosial, tapi ogé kauntungan kauntungan. Salaku conto, efisiensi énergi anu tiasa ningkat tiasa ngurangan dampak lingkungan sareng biaya. Titik berangkat pikeun pendekatan sistematis anu Grup Kelompok Telekom pikeun manajemén kelestarian nyaéta modél tilu pilar "People, Planet, Profit". Rasa tanggung jawab sahingga ngawengku aspék sosial, ékologis jeung ékonomi. "
Strategi, desain sareng filsafat
Perusahaan AS Interface mangrupikeun desainer panggedéna sareng produsén ubin karpét. Kusabab 1994 perusahaan parantos robih. Salaku conto, Interface ayeuna nawiskeun warna produk 515 dijieun tina benang daur ulang tina 100 atanapi bahan baku bio, netepkeun standar industri. Jambatan antara kelestarian sareng desain ogé dirobih suksés.
Laura Cremer, Manajer Sustainability Europe: "Kasedungan sareng desain henteu saling ekslusif. Pintu kelestarian kami mangrupikeun filsafat bisnis anu terpadu dina sadaya daérah bisnis, pangaruh karya sapopoé sareng nyetir inovasi. "
bellaflora
Standar bellaflora dumasar kana SAFA global (Sustainability Assessment of Food and Agriculture Systems) pedoman, nyaéta penilaian kelestarian sistem agri-pangan, sareng perusahaan hortikultur disertifikasi sacara total ku agroVet awak sertifikasi bebas, henteu ngan ukur dina grup produk individu. Pikeun daérah ékologi, ékonomi, urusan sosial sareng tata pamaréntahan, kriteria 100 parantos dikembangkeun dina bidang-sarat pangabutuh minimum, syarat-syarat sacara kapilih dipilih ku perusahaan, evaluasi diri perusahaan sareng komitmen diri, anu diropéa unggal dua taun.Unilever
Unilever Code Pertanian Sustainable (SAC) museurkeun sawelas aspék pertanian sustainable, kaasup panyalindungan pamotongan, biodiversity, tanaga, sampah sareng karaharjaan sato, ogé ngamangpaatkeun mata pencaharian patani. "Rencana Hidup Sileinable" Unilever ogé ngalangkungan rupa-rupa aspék, hususna perbaikan kaséhatan, ngirangan dampak lingkungan sareng ningkatkeun kaayaan hirup.
Unilever parantos netepkeun tujuanana nyalira, kalebet: dugi ka 2020, perusahaan 100 mampuh ngirangan persén bahan baku tatanén. Satengah pangaruh dampak bumi rumah kaca sapanjang siklus kahirupan nuju 2020. Sakalap jumlah cai anu dikonsumsi ku konsumen nalika produkna dugi ka 2020. Runtah sepi ka 2020 disababkeun ku pembuangan produk.Rewe
Rewe ngusahakeun sababaraha pendekatan anu béda: ngembangkeun kisaran organik sareng régional dina séktor pangan, ngalangkungan rentang produk konvénsional sareng labél Pro Planet, ngembangkeun cuci langkung sustainable, beberesih sareng produk perawatan sareng ngarumuskeun tungtunan spésifik-bahan atah. Ukuran kasebut tiasa katingali dina opat pilar: tina cabang bebas watesan sareng situs wéb, ngalangkungan logistik urban pinter, cabang gedong héjo, bungkusan héjo atanapi pangwangunan mérek sustainable anu hadé sa BIPA. Dumasar kana Pedoman Usaha Sustainable, standar khusus aya sareng dikembangkeun anu dilarapkeun ka kelompok produk individu. Hal ieu diturunkeun dina pedoman anu misah sareng diterapkeun ka sadaya panyayun labél swasta di Rewe. Sajauh ieu, standar individu parantos ngadegkeun pikeun minyak sawit sareng produk koko, lauk, krustacean, molluscs sareng kéju.Telekom Austria
Strategi kalestarian Grup Telekom Austria dumasar kana opat widang tindakan: Nyayogikeun Produk Tanggungjawabna, Hidup Héjo, Ngabudayaan Jalma sareng Nyiptakeun Kasempetan Anu Sarua. Bidang tindakan ieu dumasar kana tujuan sareng inohong konci, dimana ayana program komprehensif ngeunaan ukuran anu terus-terusan dievaluasi. Rentang ukuran dibina tina pangembangan produk anu ramah di iklim kalayan nilai tambah, sapertos jaringan nétral Co2 di Austria, ngalangkungan panggunaan infrastruktur anu énergi kanggo program latihan sareng inisiatif literasi média.
Poto / Video: Shutterstock.
