Karin Bornett
Resep anu pangbasajanna pikeun kuéh jus tanpa tipung. Topping teu ngabutuhkeun gelatin.
Bahan pikeun kuéh:
- 250 g wortel
- 250 g grated hazelnuts
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- ½ bungkus baking soda
- ciwit uyah
Zubereitung:
Wéb ngilu. Misahkeun endog konéng sareng endog konéng. Campur yolks sareng gula dugi ka frothy, tambahkeun wortel, hazelnuts sareng bubuk baking. Kocok bodas endog sareng ciwit uyah ka busa teguh. Angkat busa dina campuran wortel. Grase timah baking, eusian ku adonan sareng Panggang dina rel tengah sakitar 1 jam dina 180 derajat Celsius.
Bahan pikeun topping:
- 30 g gula gula
- 250 g curd
- 250 g tina yogurt
- 250 ml disebatna krim
- 1 pek korén kaku
- 1 pek gula vanili
Zubereitung:
Campur curd, yogurt, icing gula sareng gula vanili dugi ka rata. Pecut krim dikocok sareng krim kuli dugi ka kuli sareng ngalipet handapeun campuran yoghurt curd. Panawaran topping siap kana kuéh wortel anu éncér.
Gambar: Karin Bornett
ON KONTAK SAHA PILIHAN AUSTRIA
