in Austria, resep

Kentang gratin sareng bawang bodas liar

5.8k Tampilan


Resep ieu tiasa disiapkeun boh vegetarian atanapi sareng batu bacon sareng saderhana pisan.

Zutaten:

  • 1 kg kentang
  • 250 ml disebatna krim
  • susu 250 ml
  • 2 Eier
  • 1 ka 2 tandan bawang bodas liar
  • 80 g Bacon
  • Pendek. 100 g kéju parut
  • pala
  • Salzer
  • cabé

Zubereitung:

Mesek jeung kulub kentang, teras potong irisan. Rendang bawang bodas liar kana lembar leutik. Potong daging babi kana batu sareng manggang. Dina mangkok, campur kentang sareng bawang bodas liar sareng batu bacon anu leuwih tiis.

Whisk dikocok krim sareng susu kalayan endog, usum ku pala, uyah sareng cabé secukupnya sareng nyampur di kéju saeutik. Aduk campuran ieu kana mangkok kalayan kentang.

Tuang campuran kentang kana loyang sareng tutup sareng kéju sésana. Kurang leuwih 45 menit dina 200 derajat dina oven.

Sayuran ngan saukur ninggalkeun bacon.

Good tuah!

poto ku Blanker Lars on Unsplash

ON KONTAK SAHA PILIHAN AUSTRIA


pesen laporan

Ditulis ku Karin Bornett

Wartawan jeung blogger wartawan dina Pilihan Komunitas. Udud Labrador anu ngarasuh téknologi kalayan gairah kana idyll kampung sareng tempat anu alus pikeun budaya kota.
www.karinbornett.at

Leave a Comment