Pancakes vegan

Kush nuk i pëlqen të hajë pancakes? 

Me disa pjata që nuk janë vegane, njëra ose tjetra tani humbin gëzimin për të ngrënë. Kjo nuk është për t'u habitur, sepse kushtet e kafshëve, veçanërisht në bujqësinë në fabrikë, shpesh janë absolutisht të tmerrshme. Por të heqësh dorë nga petullat të Dielën do të ishte gjithashtu e trishtueshme ...

Gjatë një demonstrimi në Mynih, i cili dëshironte të tërhiqte vëmendjen ndaj abuzimit të kafshëve nga industria, kishte pranë videos shqetësuese nga fermat dhe stalla, me këshilla për veganizmin. Në njërën nga këto stalla neve na lejohej të shijonim petullat, të cilat ishin përgatitur fllad dhe shijuan shumë të shijshme. Mezi mund të tregoni një ndryshim në petullat e gjyshes, edhe pse petullat ishin vegan. Këtu është një recetë e shkurtër për pancakes vegan: 

Përbërësit: 

Miell 300g

Qumësht soje 250mL 

Ujë 250mL

Sode 2 TL 

Pluhur pjekje 1 TL 

Lëng limoni 1 TL 

Përbërësit përzihen si zakonisht me një kamxhik dhe më pas piqen në tigan të nxehtë. Mëngjesi i përsosur i së Dielës mund të shërbehet!