filifiliga
"Ina ia faʻasaoina faʻatoʻaga faʻanatura i Tyrol, ua matou faia se faʻailoga i lima o faifaatoaga Tyrolean."
Heinz Gstir, taʻitaʻifono o Bioalpin eGen
Fa'ato'aga i fanua fa'alotoifale, fa'atupuina i luga o vao o Tyrolean alpine, fagu i kamupani fa'aitulagi: sili atu i le 600 Tyrolean faifa'ato'aga, faifa'ato'aga, faifagogo, beekeeper ma faifa'ato'aga fa'atau atu oloa fa'aola i lalo o le fa'ailoga. BIO vom BERG. O le fa'amoemoe o le fa'ailoga tuto'atasi o le fa'asaoina lea o fa'ato'aga a Tyrolean ma ofo atu i tagata fa'atau fa'aitulagi fa'ale-aganu'u eseese e sili ona lelei. O le au faifaatoaga ma le au gaosi oloa latou te pulea le ituaiga ma o loʻo auai malosi i le maketiina.
Tulaga e pei o Tyrol
E fa'alua i le aso, e la'u sa'o atu ai e se ta'avale uaea le susu mata mai fa'ato'aga i mauga i le Hatzenstädt susu. O le auala lea na gaosia ai e matai sisi i laufanua maulalo o Tyrolean le Emmental, pata, alpine ma kulimi sisi talu mai le 1937. O le tu'inanau o lo'o taoto i fagu uma o mauga, vaomatua ma alpine rose meli mai le tausi lagomeli Bernhard Bichler. BIO vom BERG Kamupani e galulue latalata i le natura ma faʻatasi ai ma tulaga maualuga maualuga. Latou te fa'ato'a fa'ato'a fa'atosina tufuga fa'aleaganu'u, fa'atatau i le maketi fa'aonaponei. E fa'aogaina ma le fa'aeteete tulaga fa'aitulagi ma le fa'aeteete mo le natura ma manu e gaosia ai oloa suamalie.
BIO vom BERG poto masani i le vanu
“O lea ua manino mai e iai le lumana’i o fa’ato’aga fa’anatura. Matou te faʻatinoina le agaga faʻaonaponei o taimi, ma faʻatatau i tu ma a matou aʻa.” Heinz Gstir, Taitaifono Bioalpin eGen
I le totonugalemu o le tele o taulaga i le faleoloa, o le Tyrolean organic brand e maua ai e tagata faʻatau le saogalemu. E uiga i le mea moni latou te faʻatauina le 100 pasene le lelei o meaola ma i le taimi lava e tasi e lagolagoina faʻatoʻaga faʻaitulagi. Ua silia nei ma le 150 oloa, e aofia ai sisi, fuamoa, yoghurt, aano o manufasi ma sosisi, fualaau aina ma fualaau faisua, laau o le mauga, fugalaau faapea le susu ma le sua o le apu. O lo'o fa'atupula'ia pea le tele, e tusa ai ma le mana'oga o tagata fa'atau.
Mo le tele o vaega latou te sau mai BIO vom BERG O oloa mai Tyrol. O le ato o lo'o iai le "Tirol Quality - Grown and refined in Tyrol" fa'amaufa'ailoga lelei e fa'amaonia ai lona tupuaga i fa'ato'aga fa'ato'aga a Tyrolean. Kamupani mai itulagi mauga tuaoi e momoli atu foi BIO vom BERG fa'atasi ai ma mea'ai susu ma saito, fualaau 'aina ma meainu.
Faifaatoaga laiti i le maketi tele
"O matou o le fesoʻotaʻiga i le va o fefaʻatauaiga ma Tyrolean organic faifaatoaga."
Björn Rasmus, Pule Sili BIO vom BERG
Mo tama'i faifa'ato'aga fa'ato'aga a Tyrolean ma tagata gaosi oloa, o le ala i fa'atau oloa e ta'ita'ia i se fa'ailoga malosi. BIO vom BERG e tu mo uiga lelei, tu masani ma le fiafia, faʻatasi ma se lagona lelei mo tagata faʻatau. Faatasi ai ma le paaga faʻatau MPREIS, o loʻo faʻapipiʻiina e le au gaosi faʻalaʻau se nofoaga i luga o fata. O lona uiga o tagata fa'atau, e mamao i tua atu o le atunu'u na tupuga mai ai Tyrol, e fa'amanuiaina mai le tulaga tulaga ese o faifa'ato'aga mauga.
Nuu taua
Talu mai lona faavaeina i le 2002, o le Bioalpin cooperative ua taumafai e faʻasaoina le faʻatoʻaga masani ma meaʻai i Tyrol. I lalo ole fa'ailoga BIO vom BERG O kamupani sui e gaosia ma fa'atau atu oloa fa'aletino maualuga. Faatasi ai ma le lagolago mai le BIO vom BERG O lo'o galulue pea le pulega, faifa'ato'aga ma faifa'ato'aga i le fa'alauteleina o feso'ota'iga fa'atau ma auala tau maketi. O lo'o fa'atautaia e le galulue fa'atasi le fa'agaioiga fa'atonu, fale teuoloa ma fa'atau oloa ma fa'atupuina oloa fou. O le sa'o, manino ma le faatuatuaina o mataupu faavae ia mo le va'aiga fa'atasi o le fa'asaoina o fa'ato'aga fa'aola i Tyrol.
