اختيار
سماج جي وچ ۾ بيو آيو آهي. گذريل سالن ۾ آسٽريا ۾ بيورو ترقي ڪئي. حقيقتون ۽ انگ اکر پاڻ لاء ڳالهائيندا آهن.
بهرحال، گهٽ ۾ گهٽ عضوي زراعت ۾، رجحان مستقبل ۾ جاري رکھنا ممکن ہے، بالکل واضح طور پر نه، پر 2018 کے آخر میں نامياتي زراعت پر داخلي داخل ۽ منتقلي لاء مدد اندازه ختم. ۽ ڪجهه پيداوار جي علائقن جهڙو گوشت گوشت ۾، آسٽريا ۾ بيو ۾ ڪنهن به سال جي ترقي نه ڪئي وئي آهي. گهڻو ڪري صارف کي سستي قيمت تي استعمال ڪرڻ گهرجي. آسٽريا ۾ گوشت لاء قيمتي واڌاري خاص طور خوردستي شعبي ۾ اهم آهن.
وڏي ترقي جي باوجود ، ا stillا تائين ڪافي صلاحيت موجود آھي ، مثال طور مقامي ريسٽورنٽن ۾: Gertraud Grabmann from Bio Austria: "اتي و organicيڪ نامياتي آھي آسٽريا جي ريفريجريٽرز ۾ ڪيٽرنگ واپار جي يٽ ۾."
آسٽريا ۾ نامياتي بابت حقيقت (اسٽينڊ 2019)
آسٽريا ۾ نامياتي: پرچون چٽ
کاڌي جا ريزڪي دڪان ۾ سڀ تازو پيداوار جي باري ۾ نو سيڪڙو حياتياتي معيار ۾ خريد ڪري. اتم حياتياتي حصو ڍڪيل رڪارڊ. لازمي طور تي، هر آسٽريائي جي گھر ۾ 148 يورو خرچ ڪندو آهي (سال تي 2018 + 5,3 سيڪڙو سال) نامياتي کاڌي لاء. Austrians جي 96,5 سيڪڙو گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو هڪ سال بايو خريد ڪري.
رقم خريد ڪيو 7,4 سيڪڙو کان گذريل سال تائين، 6,7 سيڪڙو طرفان قيمت. 2013 کان وڪرو وڌائي پنجاهه سيڪڙو، روايتي خوراڪ جي ڀيٽ ۾ پنج ڀيرا وڌيڪ آهي.
جي حياتياتي شين مان جي وڏي ۾ وڏي متناسب ڪاميابي ڍڪيل (22,3 سيڪڙو) ۽ کير (23,2 سيڪڙو) جي ڀيٽ ۾ سراسري طور آلو (17,4 سيڪڙو)، تازو ڀاڄيون (16 سيڪڙو) ۽ ڌونري (21,9 سيڪڙو) آهن. هر ڏهه عضوي شين جي مکھن (10,7 سيڪڙو)، پنيس (10,2 سيڪڙو) ۽ ميوو (10,7 سيڪڙو) ۾ موجود آهي. گوشت ۽ ڪڪڙين (4,4 سيڪڙو)، سسج ۽ هام تمام گهٽ آهن (2,8 سيڪڙو).
آسٽريا ۾ حياتياتي شين لاء مارڪيٽ ۾ حصو: کاڌي ريزڪي (55,4 سيڪڙو)، پليجو اسٽور (23,4 سيڪڙو)، سڌو مارڪيٽنگ (12,1 سيڪڙو)، حياتياتي سپرمارڪيٽ (1,1 سيڪڙو)، صحت کاڌي جو دڪان (1,1 سيڪڙو) يا ساڳي (6,9 سيڪڙو).
آسٽريا ۾ نامياتي: زراعت چٽ
في الحال ويجهيون 23.500 فارم پيدا ڪري - فخر 21,3 سيڪڙو - آسٽريا ۾ آسٽريا. اهي مجموعي زرعي ايراضي جي چوٿين انتظاميا (24,7 سيڪڙو). 2017 کان 2018 کان، ايريا 17.000 هيڪٽرن جي ايراضي پڻ وڌي وئي آهي، جيڪا روزانو ڪيو ويندو آهي.
وفاقي رياستن موجب، ساهبرگ جي علائقي ۾ ايڪس اينڪسڪس فيڪس جي هڪ نامياتي حصيداري سان واضح واضح آهي. ان کان پوء، برگنلنل (58 سيڪڙو)، ويانا (33,8 سيڪڙو) ۽ لوئر آسٽريا (32,3 سيڪڙو).
سستبرگ پڻ آسٽريليا ۾ ايڪسينڪس جي ايڪسميٽ فارمن جي اعلي ترين حصيداري آهي، پوء ويانا (48 سيڪڙو)، برگنينينڊ (27 سيڪڙو).
يورپ ۾ آرٽيڪل هڪ آسٽريائي جي نقطي نظر کان
ملڪ جي مقابلي ۾، آسٽريليا چوٿين نمبر 2017 ۾ هو. صرف ڊنمار، سويڊن ۽ سوئٽزرلينڊ ۾ مارڪيٽ ۾ اعلي نامياتي حصيداري آهي.
برآمد ۾ بائيو جو حصو جامد طور تي اندازو نه ٿو ڪري سگهجي ته بيو آسٽريا ۾ پنهنجو رواج ٽريفڪ نمبر ڪونه آهي. اهو اندازي مطابق آهي ته کڻندي ٻه ٽھايون آهي.
نامياتي پيداوار جرمني ۾ ڏهه ارب يورو جي وڪرو پيدا ڪري ٿي ۽ فرانس ۾ اٺ بلين يورو لڳائي رهيا آهن.
تصوير / وڊيو: Shutterstock, AMA, بيو آسٽريا.
