Hotelul naturist Chesa Valisa****

Hotelul naturist Chesa Valisa este primul hotel ecologic din Vorarlberg, din 2007. În calitate de pionier, a fost un pas logic pentru familia Kessler să devină primul hotel neutru din punct de vedere climatic din Vorarlberg în 2019.

Chiar înainte ca Sieglinde și Klaus Kessler să se mute de la han și Pensiunea Schuster la hotelul natural Chesa Valisa formate, s-au ocupat de legătura dintre ecologie și economie în turism. „Casa noastră este dovada că ecologia și economia nu trebuie să fie opuse”, spune Klaus Kessler. În hotelul natural, oaspeții pot experimenta că durabilitatea și viața în armonie cu natura nu au nimic de-a face cu confortul și asceza de mai sus.

„Pacea începe acolo unde zgomotul lumii nu mai ajunge la noi.”
Klaus Kessler

Se află acolo puternic pe terenul său spațios, neamenajat, la o altitudine de 1.200 de metri, cu vedere la Kanzelwand, la Zwölferkopf și la celelalte două mii din jur din Kleinwalsertal: că Chesa Valisa. Cuvintele, cu originea lor romanșă, înseamnă „Walserhaus”. Tradiția și modernitatea se îmbină într-un mod unic în acest hotel de patru stele. Casa originală veche de 500 de ani a fost construită într-o perioadă în care erau disponibile doar materii prime naturale - în special lemn și piatră. Noua clădire, care se îmbină armonios cu clădirea originală și natura, a fost construită conform principiilor biologiei clădirii, în tradiția construcției din lemn din Vorarlberg. „Oaspeții trebuie să se simtă aproape de natură și, în același timp, să experimenteze securitatea sub acoperișul nostru”, spune managerul hotelului Sieglinde Kessler.

Construcția din lemn din Vorarlberg se caracterizează prin stilul său simplu, redus la esențial și bazat pe vechi tradiții. „Nu este vorba despre a da impresia că este. La fel ca tendința actuală „lemn vechi”. „Dar despre ce este”, explică Klaus Kessler. Noile clădiri ale hotelului natură, care aduc multă lumină și vizibilitate în hotel, impresionează prin lemn natural, materiale naturale și forme și linii clare.

Durabil până la capăt

De asemenea, în viața de zi cu zi la hotel Chesa Valisa Durabilitatea este trăită. De exemplu, produsele de curățare se bazează pe microorganisme eficiente pentru curățare. Chiar și în spălătoria proprie, se folosesc doar detergenți ecologici. Încălzirea și prepararea apei calde în hotelul natural funcționează exclusiv pe baza surselor de energie regenerabilă și a recuperării căldurii. În camere, mobilierul din lemn masiv, podelele unse cu ulei și racordul la rețea asigură un climat interior relaxant și sănătos. În plus, încăperile nu necesită aer condiționat, nici măcar în zilele toride de vară, deoarece pereții de lut servesc drept regulatori perfecti de temperatură. Piscina, umplută cu propria sa apă de izvor, nu este curățată cu clor, așa cum este convențional, ci cu sare ionizată.

SPA alpin

50 de camere, 2.000 m² AlpinSPA și 20.000 m² de împrejurimi deschise – atmosfera confortabilă poate fi simțită în fiecare colț al hotelului natural. În timpul micului dejun în grădina de iarnă vă puteți bucura de priveliștea asupra Kleinwalsertal spre Oberstdorf; iar când vii acasă după schi sau o drumeție în amurgul timpuriu, poți vedea de departe mesele așezate în lumina caldă și familiară. Dacă doriți, vă puteți bucura de priveliștea lanțurilor muntoase învăluite în apusul soarelui în saună și în piscina cu apă de izvor, care este încălzită pe tot parcursul anului. Există și o vedere în saună, care nu se numește „sauna panoramică” degeaba; Și dacă doriți, vă puteți lăsa privirea să rătăcească prin natură pe șezlongurile plutitoare după ce ați transpirat în camera de relaxare sau pe balconul larg însorit. O baie de aburi cu saramură, piscine Kneipp interioare și exterioare și cabine cu infraroșu completează perfect oferta mare. Sau poți lăsa echipa de terapeuți cu înaltă pregătire să te răsfețe cu un masaj ayurvedic. Pe lângă gama variată de masaje, centrul AlpinSPA al hotelului se concentrează pe tratamentele ayurvedice. Hotelul natură contează și în zona de wellness Chesa Valisa la 100% organic. Tratamentele faciale sunt efectuate cu marca de cosmetice vegane Pharmos Natur cu frunze proaspete de aloe vera. Nu există două tratamente la fel. Pentru că în Chesa Valisa Este vorba despre recunoașterea și răsfățarea fiecărui oaspete cu nevoile sale individuale. Acest lucru este valabil și pentru mâncare!

Culinar | Bucurați-vă cu certitudine

Pentru Sieglinde și Klaus Kessler, a fost un pas consistent și logic să transforme bucătăria hotelului lor în 2007% organică în 100. De la bun început, alimentația conștientă a fost una dintre pietrele de temelie ale filozofiei lor. Chiar înainte de conversia ecologică, „bucătăria gourmet verde” a fost folosită în hotelul natură, care se bazează pe mâncăruri naturale, regionale și de preferință organice. În bucătăria hotelului natural Chesa Valisa totul este proaspăt preparat; Ei chiar macină singuri făina, astfel încât să poată coace pâine proaspătă aproape în fiecare zi. Nu se folosesc produse de uz casnic și cuptorul cu microunde. Și oricine are alergii sau intoleranțe alimentare nu va fi întâmpinat cu priviri neînțelegătoare la Hotelul Nature. Bucătarul-șef Bernhard Schneider se ocupă personal de alcătuirea unui meniu potrivit dacă aveți solicitări speciale. Când mirosul de cafea organică din comerț echitabil umple sala de mese dimineața, oaspeții se pot aștepta la un mic dejun tip bufet în buna tradiție a ospitalității austriece - de la terci de cereale proaspete până la o stație de legume și fructe și un colț separat Ayurveda cu compoturi calde, totul poate fi găsit acolo. La prânz există o gustare ușoară cu bufet de salate și crudități, supe și mâncăruri calde mici, precum și ștrudel și prăjituri de la zâna prăjiturii din casă. Regional, austriac, mediteranean și european, așa descrie Sieglinde Kessler bucătăria meniului de seară cu 5 feluri la alegere; să nu uităm de mâncărurile ayurvedice, care fac parte integrantă din selecția meniului alături de mâncărurile vegetariene și vegane. Pe tot parcursul zilei, oaspeții se pot servi la barul de ceai și la coșul cu fructe și pot bea câtă apă proaspătă de izvor doresc. „Toate lucrurile sănătoase sunt, desigur, incluse în pensia noastră de vitalitate”, spune Sieglinde Kessler. Când managerul superior nu lucrează în biroul ei, ea are personal grijă de grădina hotelului, unde florile și ierburile cresc și se dezvoltă împreună ca într-o grădină tradițională de fermă și este în general responsabilă pentru atmosfera plină de gust. Desigur, totul este cultivat aici în stil biodinamic cu îngrășământ propriu și reciclarea resturilor.

Tensiune și relaxare

Hotelul natural oferă, de asemenea, fitness fizic și mental Chesa Valisa o oferta mare. Începeți ziua la 07:00 a.m. cu o trezire activă și yoga, lăsați munții Kleinwalsertal să vă fie explicați, descoperiți lumea albinelor - pentru că hotelul natural are 20 de colonii de albine proprii sau conectați corpul și mintea în viața dvs. zilnică. activități Yoga.