Opțiune
Nu există deloc dovezi mai clare, potrivit unui sondaj recent al Greenpeace privind etichetarea produselor din carne: procentul 74 din toți respondenții dorește o etichetare obligatorie din punct de vedere legal în ceea ce privește originea, tipul de locuință, hrana pentru animale și bunăstarea animalelor. Chiar mai mult, procentul 84 vrea oricum mai multe informații pe ambalaje.
"După cum arată studiul, poporul austriac dorește în cele din urmă claritate în ceea ce privește carnea. Consumatorul * interior doresc să vadă dintr-o privire unde și cum a trăit animalul, în cazul în care a trebuit să sufere și dacă a mâncat furaje modificate genetic „, explica Sebastian Theissing-Matei, expert agricol al Greenpeace din Austria.
Cu plăcere mai mult ar fi plătit
De asemenea, sondajul arată că bunăstarea animalelor pentru mulți consumatoriÎn interior, trei sferturi dintre respondenți au spus că vor plăti mai mult pentru carne dacă animalele ar fi mai bine în timpul vieții. Gama aici se află în sondajul între zece și 50 procente. "Pentru supermarketuri există o comandă concretă pe masa - trebuie să producă transparența necesară și să introducă o etichetă de carne similară cu aceea a ouălor", solicită Theissing-Matei. În cazul ouălor, o astfel de identificare transparentă în funcție de origine și de tipul de păstrare a fost de multă vreme o realitate - dintr-o privire se poate recunoaște dacă puii de găină provin din ferma ecologică sau din agricultura în aer liber, pe sol sau în cuști. "Etichetarea transparentă a ouălor din supermarketuri este o adevărată poveste de succes: pentru consumatorii noștriÎn interior, atât pentru pui, cât și pentru fermierii austrieci. Pentru că astăzi nu găsiți decât ouă din Austria și nici ouă din cuști în magazinul rece ", spune Theissing-Matei.
Studiul arată, de asemenea, un rezultat clar privind subiectul ingineriei genetice. În acest caz, procentul 84 dintre respondenți a declarat că nu vor cumpăra produse de origine animală - cum ar fi carne, lapte sau ouă - dacă știau că au fost hrănite cu hrana pentru animale. Apoi, organizația de mediu a făcut, de asemenea, atenția publică recentă: Cu mărime naturală mulaje de porc Greenpeace a protestat la un Consiliu de Miniștri împotriva furajelor modificate genetic în AMA troacă de porci. Deoarece încă până la 90 procente din cantitatea anuală de 2,5 de porci AMA ar fi hrănite cu soia modificată genetic din străinătate. Cu bannerul "Nici un porc nu are nevoie de ingineria genetică, ministrul Köstinger", organizația pentru protecția mediului solicită ministrului să facă în cele din urmă eticheta de calitate AMA de stat GM-free.
Sondajul reprezentativ a fost efectuat prin telefon cu respondenții 502 din cadrul instituției de votare Akonsult. Greenpeace a contactat, de asemenea, cele șase cele mai importante lanțuri de supermarketuri din Austria care întreabă dacă doresc să introducă o etichetă transparentă de carne. Odată ce răspunsurile sunt disponibile, acestea vor fi publicate.
Foto / Video: Geric Cruz | Greenpeace.
