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Não há nenhuma evidência mais clara, de acordo com uma recente pesquisa do Greenpeace sobre rotulagem de produtos de carne: 74 por cento de todos os entrevistados querem uma rotulagem legalmente vinculativa em termos de origem, tipo de alojamento, ração animal e bem-estar animal. Ainda mais, 84 por cento quer mais informações sobre a embalagem de qualquer maneira.
"Como mostra a pesquisa, o povo austríaco finalmente quer clareza em termos de carne. Os consumidores querem saber de imediato onde e como o animal viveu, se teve que sofrer e se comeu alimentos geneticamente modificados ”, explica Sebastian Theissing-Matei, especialista em agricultura do Greenpeace na Áustria.
Com prazer, mais seria pago
A pesquisa também mostra que o bem-estar animal para muitos consumidoresNo interior, três quartos dos entrevistados disseram que pagariam mais pela carne se os animais estivessem melhor durante a vida. O intervalo aqui está na pesquisa entre dez e 50 por cento. "Para os supermercados, há uma ordem concreta sobre a mesa aqui - eles devem produzir a transparência necessária e introduzir um rótulo de carne semelhante ao dos ovos", exige Theissing-Matei. No caso dos ovos, essa identificação transparente por origem e tipo de criação é uma realidade - há muito tempo se pode reconhecer se as galinhas vêm da fazenda orgânica ou do exterior, do solo ou das gaiolas. "A rotulagem transparente de ovos nos supermercados é uma verdadeira história de sucesso: para nós consumidoresNo interior, para as galinhas e para os agricultores austríacos. Porque hoje você só pode encontrar ovos da Áustria e não há ovos de gaiola no galpão ", diz Theissing-Matei.
A pesquisa também mostra um resultado claro sobre o assunto da engenharia genética. Aqui, 84 por cento dos entrevistados disseram que não comprariam nenhum produto animal - como carne, leite ou ovos - se soubessem que foram alimentados com ração GM. A organização ambiental recentemente chamou a atenção do público para isso: o Greenpeace está protestando contra alimentos geneticamente modificados no leito de suínos da AMA em um conselho ministerial com bonecos de porco em tamanho real. Porque ainda até 90 por cento dos cerca de 2,5 milhões de porcos AMA seriam alimentados com soja geneticamente modificada do exterior. Com o banner "Nenhum porco precisa de engenharia genética, ministro Köstinger", a organização de proteção ambiental está pedindo ao ministro que finalmente torne o selo de qualidade AMA do estado livre de transgênicos.
A pesquisa representativa foi realizada por telefone com os entrevistados 502 do instituto de pesquisas Akonsult. O Greenpeace também entrou em contato com as seis cadeias de supermercados mais importantes da Áustria perguntando se estão dispostas a introduzir um rótulo de carne transparente. Quando as respostas estiverem disponíveis, elas serão publicadas.
Foto / Vídeo: Geric Cruz | Greenpeace.
